рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами

Фото к рецепту: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами
 4 порции
 Alenkiy   11.12.19

Салат с консервированным тунцом, яйцами и яблоками - довольно необычный рецепт из моей коллекции. Благодаря зёрнам граната и кислинке яблок привычный вкус консервированной рыбы заиграет новыми красками. Каждый слой салата не смазывается заправкой, а перемешивается с ней, что делает блюдо ещё более сочным.

Продукты (на 4 порции)
Тунец консервированный - 185 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Яблоко кислое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - 1/3 ч. ложки
*
Для заправки:
Майонез - 100 г
Сметана - 50 г
*
Для подачи:
Гранат - 1/4 шт.

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №2

В кипящей воде отварите яйца вкрутую на протяжение 7-8 минут. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №3

Репчатый лук нарежьте небольшими кубиками и залейте кипятком на 5 минут. Это уберёт горечь и сделает лук мягче.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №4

Для соуса смешайте сметану и майонез.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №5

С лука слейте воду и немного просушите его на бумажном полотенце. 30 г заправки смешайте с подготовленным репчатым луком.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №6

На тарелку установите салатное кольцо и на дно выложите лук, смешанный с заправкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №7

С консервированного тунца слейте воду и вилкой измельчите рыбу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №8

Смешайте тунца с 30 г заправки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №9

Выложите тунца с заправкой на слой лука.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №10

Яйца нарежьте небольшими кубиками, немного посолите, поперчите и перемешайте с 30 г заправки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №11

Выложите слой яиц с заправкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №12

Яблоко очистите от кожуры, извлеките сердцевину. Натрите яблоко на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №13

Смешайте измельченные кислые яблоки с оставшейся заправкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №14

Выложите слой яблок в кулинарное кольцо.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №15

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №16

Выложите натёртый сыр. Это будет завершающим слоем салата.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №17

Выложите зёрнышки граната в произвольном порядке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №18

Украсьте тарелку перьями зелёного лука и зёрнами граната.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №19

Перед подачей салат желательно охладить в холодильнике 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами - шаг №20

Салат получился ярким, вкусным и оригинальным!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами. Как приготовить Слоёный салат с тунцом, сыром, яблоками и яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат рыбный Салат с тунцом Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты слоеные
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда из тунца Блюда из яблок Блюда с майонезом
12 спасибо 2 0
ЖенаВасилия Пятница, 13 Декабря 2019 г. 10:55 #

Приготовлю ваш салатик на новогодние праздники. А я лук заливаю не горячей, а ледяной водой и оставляю на 15 минут, так горечь уходит, а вкус остаётся)

   
цитировать
Alenkiy Суббота, 14 Декабря 2019 г. 00:02 #

Отличный способ, попробую. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)