рецепт с фото пошаговый

Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни

Фото к рецепту: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни

Великолепный завтрак на скорую руку - нежный омлет с овощами, сыром и зеленью. Кабачок, сочный помидор и тянущийся расплавленный сыр отлично дополняют обычный омлет с молоком - просто идеально!

Продукты
Кабачок - 1/2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр сулугуни - 40 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 30 мл
Укроп свежий - 3 веточки
Петрушка свежая - 3 веточки
Соль - по вкусу
Смесь молотых перцев - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептОмлет с кабачком, помидорами и сулугуни
Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №2

Кабачок и помидор промыть и нарезать кружочками толщиной примерно 3 мм. Сулугуни нарезать произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №3

Укроп и петрушку промыть, обсушить и мелко порубить ножом. Яйца разбить в миску, посолить, поперчить и хорошенько взбить венчиком.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №4

К яйцам влить молоко и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №5

Добавить в омлетную смесь нарезанную зелень и ещё раз перемешать.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №6

В сковороде разогреть растительное масло и выложить туда кабачки.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №7

Обжарить кабачки на среднем огне с двух сторон до мягкости. Сильно зажаривать кабачки не нужно.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №8

Когда кабачки обжарятся, влить в сковороду омлетную смесь с зеленью.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №9

Сверху выложить нарезанный помидор и кусочки сулугуни (не перемешивать). Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет с кабачком, помидором и сыром на минимальном огне 10-12 минут. На поверхности готового омлета не должно остаться никакой жидкости.

Фото приготовления рецепта: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни - шаг №10

Очень вкусный и сытный омлет с кабачком, помидором и сулугуни готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни. Как приготовить Омлет с кабачком, помидорами и сулугуни?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Омлет с сыром
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кабачков Блюда из помидоров Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)