рецепт с фото пошаговый

Омлет в пакете, с варёной колбасой

Фото к рецепту: Омлет в пакете, с варёной колбасой
 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Лялич   12.05.20

Надоел привычный омлет и бутерброды с колбасой? Приготовьте этот необычный омлет с варёной колбасой в обычном пакете. В нем нет ни капли масла, ведь делать мы его будем в кипящей воде, опустив туда пакет с омлетом.

Продукты (на 2 порции)
Колбаса варёная - 150 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет в пакете, с варёной колбасой
Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
В широкую кастрюлю налейте воду, поставьте на средний нагрев и доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №2

В глубокую миску разбейте яйца, посолите и перемешайте вилкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №3

Влейте молоко.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №4

Перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №5

Колбасу нарежьте мелкими кубиками, отправьте в яичную массу и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №6

Аккуратно перелейте яичную массу с колбасой в плотный полиэтиленовый пакет, предназначенный для термической обработки, или в рукав для запекания. Пакет не завязывайте, чтобы выходил пар во время приготовления.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №7

Осторожно опустите пакет в кастрюлю так, чтобы яичная масса погрузилась в кипящую воду.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №8

Варите омлет на среднем огне примерно 10-15 минут, до схватывания яичной массы. Затем достаньте пакет из воды и слегка остудите. Снимите пакет и переложите омлет на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №9

Разрежьте готовый омлет с колбасой на порции и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Омлет в пакете, с варёной колбасой - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет в пакете, с варёной колбасой. Как приготовить Омлет в пакете, с варёной колбасой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет паровой Омлет с молоком
В пакете
Завтрак Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих
Блюда из молока
213 спасибо 39903 6 2
Ирэн Суббота, 05 Сентября 2020 г. 08:15 #

Я варю 25 минут и внутри он до сих пор сырой)

   
цитировать
Ирэн Суббота, 05 Сентября 2020 г. 08:22 #

Сырой и после 30 минут варки!

   
цитировать
Лялич Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 11:18 #

Ирэн
Сырой и после 30 минут варки!

Время зависит от ширины пакета и интенсивности варки. В любом случае они сварятся, это же яйца. У меня обычно 15 минут уходит.

   
цитировать
Кланя Суббота, 02 Сентября 2023 г. 11:00 #

Я варила , потом перевернула пакет аккуратно и варила так , нормально. 🥰

   
цитировать
Кланя Суббота, 02 Сентября 2023 г. 11:06 #

Кланя
Я варила , потом перевернула пакет аккуратно и варила так , нормально. 🥰

   
цитировать
Лялич Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 16:21 #

Кланя
Кланя
Я варила , потом перевернула пакет аккуратно и варила так , нормально. 🥰

Рада, что понравился. Интересная форма.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)