рецепт с фото пошаговый

Яичница с овощами и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Яичница с овощами и сыром (в духовке)
 3 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   16.10.19

Яичница с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла, приготовленная в духовке, - интересное и аппетитное блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака. Сочные овощи, нежный сыр и зелень отлично сочетаются с яйцом. Такой сытный и оригинальный завтрак непременно порадует ваших близких.

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 6 шт.
Перец болгарский - ½ шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Сыр моцарелла - 50 г
Петрушка свежая - 2 веточки
Укроп свежий - 2 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЯичница с овощами и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Также нам понадобятся формочки для кексов (6 штук). Я буду использовать силиконовые формочки.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №2

Болгарский перец очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №3

Помидоры нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №4

Моцареллу нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №5

Измельчаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №6

Если вы используете металлические формы для кексов, смажьте их растительным или сливочным маслом. Силиконовые формы смазывать не нужно. На дно формочек укладываем сладкий перец и помидоры. Немного солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №7

Затем кладём кусочки моцареллы и зелень.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №8

Аккуратно в каждую формочку вбиваем по одному яйцу. Желательно сначала покрыть содержимое формочек белком, а сверху выложить целые желтки. Но это только дело эстетики, на вкус блюда никак не влияет. Яйца солим и перчим. Готовим яичницу в духовке при 180 градусах 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №9

Готовой яичнице с овощами и сыром даём немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Яичница с овощами и сыром (в духовке) - шаг №10

Извлекаем яичницу из формочек или подаём прямо в них.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница с овощами и сыром (в духовке). Как приготовить Яичница с овощами и сыром (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет Яичница
В духовке
Завтрак
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)