рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром
 4 порции
 1 час (ваши 35 мин)
 КомуДобавки   18.04.19

Лаваш с начинкой из риса, вареных яиц, сыра и зеленого лука - простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо. Такой рулет из лаваша можно взять на пикник или просто разнообразить повседневное меню.

Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 2 листа
Яйца - 6 шт.
Лук зелёный - 150 г
Рис - 150 г
Сыр сулугуни - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Также нам понадобится пергаментная бумага.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №2

Рис тщательно промываем, заливаем водой (2 стакана) и отвариваем до готовности, 15 минут после закипания. Вареный рис откидываем на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №3

Отвариваем 4 яйца вкрутую, 10 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №4

Зеленый лук мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №5

Сыр трем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №6

Отварные яйца очищаем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №7

В удобной миске смешиваем рис, яйца, сыр и лук. Солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №8

Два оставшихся яйца разбиваем и отправляем в миску. Взбиваем яйца венчиком.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №9

Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.
Каждый лист лаваша разрезаем пополам.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №10

Заготовку из лаваша смазываем яйцом.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №11

Отступая пару сантиметров от края лаваша, выкладываем начинку из риса, яиц, сыра и зелени.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №12

Загибая внутрь края лаваша, плотно сворачиваем в рулет.
Так проделываем со всем лавашом и начинкой.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №13

Противень застилаем пергаментной бумагой и переносим на него рулеты из лаваша с рисом, яйцами и сыром. Сверху каждый рулет смазываем взбитыми яйцами.
Отправляем лаваш с начинкой в духовку и запекаем до зарумянивания (20-30 минут).

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром - шаг №14

Подаем рулеты из лаваша с любимым соусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром. Как приготовить Рулет из лаваша с рисом, яйцами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша Пикник
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из риса Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru