рецепт с фото пошаговый

Курица, запечённая с капустой (в пакете)

Фото к рецепту: Курица, запечённая с капустой (в пакете)
 6 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   09.11.18

Курица, запечённая в духовке с капустой - сытное и вкусное блюдо, которое требует минимум ваших усилий. Если запечь части курицы вместе с капустой в рукаве или в пакете, курочка получится особенно сочной и ароматной, а к ней сразу же и овощной гарнир. Удобно и практично!

Продукты (на 6 порций)
Куриные голени - 6 шт.
Капуста белокочанная - 800 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Приправа для курицы - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень свежая (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица, запечённая с капустой (в пакете)
Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты. Для этого блюда можно использовать любые части курицы. У меня куриные голени.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №2

Куриные ножки вымойте, обсушите их и выложите в большую миску.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №3

Посыпьте куриные голени солью, чёрным молотым перцем и приправой для курицы. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Также влейте 1 ст.л. подсолнечного масла.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №4

Перемешайте курицу со специями и маслом и оставьте мариноваться на время подготовки капусты.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №5

Капусту тонко нашинкуйте. Морковь очистите и нарежьте соломкой. Я и капусту, и морковь нашинковала с помощью кухонного комбайна - очень быстро и удобно.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №6

Переложите капусту с морковью в миску, добавьте соль, 1 ст.л. подсолнечного масла и лук, нарезанный кубиками.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №7

Перемешайте капусту с луком.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №8

Теперь в пакет или рукав для запекания выложите овощную "подушку" из капусты с морковью и луком. На овощи разложите кусочки сливочного масла и лавровый лист. Поверх распределите куриные голени. Завяжите пакет для запекания с одной стороны (если используете рукав - с двух).

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №9

Переложите курицу с капустой в пакете в форму для запекания и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №10

Запекайте курицу с капустой в пакете в духовке 40 минут. Затем пакет (рукав) аккуратно разрежьте и доведите курицу в духовке до румяности - запекайте ещё около 10 минут при той же температуре.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая с капустой (в пакете) - шаг №11

Курица, запечённая с капустой, готова. Подавайте блюдо в горячем виде, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, запечённая с капустой (в пакете). Как приготовить Курица, запечённая с капустой (в пакете)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаПтица
В духовке В пакете
В рукаве
Обед

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная
50 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)