видео рецепт с фото пошаговый

Морковная запеканка с яблоками и черносливом

Фото к рецепту: Морковная запеканка с яблоками и черносливом
 12 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Марина3   28.09.18

Морковная запеканка с яблоками и черносливом - сытное, нежное сладкое блюдо, подойдёт как для завтрака, так и для простого чаепития. Здорово, когда из простых продуктов мы быстро и легко можем приготовить замечательное блюдо, которое будет не только безумно вкусное, но при этом и полезное.

Продукты (на 12 порций)
Морковь - 500 г
Яблоко - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Сметана - 4 ст. ложки + для смазывания запеканки
Крупа манная - 4 сл. ложки + для посыпания формы
Сахар - 3 ст. ложки
Масло сливочное (для смазывания формы) - 30 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Ванильный сахар - ½ ч. ложки
Корица - ½ ч. ложки

Видео рецептМорковная запеканка с яблоками и черносливом
Пошаговый фото рецептМорковная запеканка с яблоками и черносливом
Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для приготовления морковной запеканки.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №2

Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №3

Яблоко помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №4

Чернослив помыть, обсушить и порезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №5

Взбить куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №6

В сметану всыпать манную крупу и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №7

В натёртую морковь добавить яблоки, чернослив и корицу, всё перемешать. Добавить манку со сметаной, разрыхлитель, соль и взбитые с сахаром яйца. Всё перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №8

Дать постоять смеси 10 минут для набухания манки.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №9

Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить подготовленную смесь.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №10

И равномерно её распределить, смазать сметаной.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №11

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут, в зависимости от духовки.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №12

Морковная запеканка с яблоками и черносливом готова, дать ей остыть.

Фото приготовления рецепта: Морковная запеканка с яблоками и черносливом - шаг №13

Затем порезать кусочками и подать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковная запеканка с яблоками и черносливом. Как приготовить Морковная запеканка с яблоками и черносливом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка морковная Запеканка овощная Запеканка с яблоками
В духовке
Блюда из моркови Блюда из чернослива Блюда из яблок
30 спасибо 8 0
Valentina07vv Пятница, 28 Сентября 2018 г. 20:01 #

Скажите, пожалуйста, а сколько в граммах у вас ушло сметаны? А то на видео визуально кажется, что сметаны больше, чем 4 ст. ложки

   
цитировать
Марина3 Суббота, 29 Сентября 2018 г. 08:22 #

Валентина сметаны по рецепту 4 полных столовых ложки.В граммах сложно ответить, сметана домашняя, не магазинная чтобы посмотреть на упаковке.

   
цитировать
Елена Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 04:39 #

В массу для запеканки хорошо добавить жареные семечки или измельченные грецкие орехи.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 20 Января 2019 г. 19:43 #

Кол-во продуктов в рецепте и на видео отличаются.Это видно невооруженным глазом.Написано,что манки 4 ст.л,а на видео больше.Так же с сахаром.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 15:45 #

Что-то совсем не зашло, такая гадость вышла, на любителя

   
цитировать
Елена Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 12:02 #

Очень сладкая. С сахаром надо поаккуратнее.А в целом- хороший рецепт, на завтрак - то, что надо.

   
цитировать
Елена Суббота, 14 Сентября 2019 г. 10:37 #

Отличный рецепт, грамотный в плане рецептуры! Вопрос:не нужно ли морковь предварительно потушить, чтобы помягче была?

   
цитировать
Елена Суббота, 14 Сентября 2019 г. 19:46 #

Боже! Какая же получилась запеканка!!! Много разных готовила, но эта превзошла все ожидания: вкус яблок и моркови очень дополняют друг друга. Морковь у меня сладкая, поэтому сахара добавила немного - гр 60.Чернослива не было, добавила изюм. Очень боялась, что будет сырая морковь, но нет - вкусная, воздушная, нежная получилась запеканочка. Супер! Бомба!Готовьте, хозяюшки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)