рецепт с фото пошаговый

Запеканка из моркови с творогом

Фото к рецепту: Запеканка из моркови с творогом
 8 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика-Л   05.03.16

Готовим завтрак для всей семьи. Очень вкусная получается запеканка из моркови с творогом. Рекомендуем.

Продукты (на 8 порций)
Морковь - 800 г
Творог- 400 г
Крупа манная - 25 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 60 г
Сухари молотые - 20 г
Сметана - 120 г (по вкусу)
Сахар - 60 г (по вкусу)
Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептЗапеканка из моркови с творогом
Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №2

Морковь очистить, вымыть. Подготовленную морковь нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №3

Припустить в небольшом количестве жидкости. Для этого выложить морковь в кастрюлю, залить небольшим количеством воды (на 1 см выше уровня моркови). Поставить на огонь, довести до кипения. Варить 10 минут на самом маленьком огне.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №4

Морковь пропустить через мясорубку.
Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №5

Морковь положить в кастрюлю и сильно нагреть.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №6

После чего тонкой струйкой всыпать манную крупу и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №7

Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №8

К моркови добавить яйца, сахар, соль.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №9

Протертый творог соединить с остальными ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №10

Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №11

Противень с бортиками смазать маслом, по желанию можно обсыпать сухарями.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №12

Подготовленную массу выложить на противень, смазанный маслом, разровнять, посыпать сухарями.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №13

Сверху выложить кусочки сливочного масла или сбрызнуть растопленным маслом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №14

Поставить в духовку на среднюю полку. Далее запечь в духовке запеканку при температуре 180 градусов до золотистости (35-40 минут).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №15

Запеканка из моркови с творогом готова.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из моркови с творогом - шаг №16

Запеканку нарезать на порции и выложить на блюдо или порционно, отдельно подать сметану.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из моркови с творогом. Как приготовить Запеканка из моркови с творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка морковная Запеканка сырная Запеканка творожная
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Завтрак
Блюда из моркови Блюда из творога

Тема › Здоровое питание

244 спасибо 109276 3 3
lyuda.mila87 Среда, 28 Сентября 2016 г. 08:35 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно :yes:

   
цитировать
Елена Вторник, 12 Марта 2019 г. 18:03 #

Реально вкусно! Идеально на завтрак.Немного упростила рецепт - морковь потёрла на мелкой тёрке и потушила в воде, в горячую добавила манку и творог, и никакой мясорубки! Проще простого.

   
цитировать
rosi Среда, 20 Декабря 2023 г. 11:57 #

Хороший рецепт, добавила еще разрыхлитель, так воздушнее

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)