Очень нежная творожная запеканка без добавления муки. Яблоки придают этой творожной запеканке сочность и приятный аромат.
Продукты (на 10 порций)
Творог - 500 г
Яблоки - 2 шт. (200 г)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крупа манная - 2 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка (по вкусу)
Сода - 0,5 ч. ложки
Масло сливочное (для смазывания формы) - 10 г
Пошаговый фото рецептЗапеканка из творога с яблоками
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Творог протереть через сито или пробить погружным блендером.
К творогу вбить яйца. Всыпать сахар.
Взбить творог с сахаром и яйцами миксером (или воспользоваться погружным блендером).
Добавить соду, ванильный сахар и манную крупу. Перемешать.
Включить духовку для предварительного разогрева до 160 градусов.
Яблоки натереть на крупной тёрке и соединить с творожной массой.
Перемешать.
Форму для запекания (или порционные формочки для маффинов) смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу с яблоками в форму и отправить в духовку.
Готовить творожную запеканку с яблоками 30-40 минут.
Дать запеканке полностью остыть в форме.
Нарезать запеканку порционными кусочками и подать к столу, украсив сахарной пудрой на своё усмотрение.
Приятного аппетита!
Рецепт: Запеканка из творога с яблоками. Как приготовить Запеканка из творога с яблоками?
при какой температуре пекли? средняя нужна, градусов 175. Иначе - верх сгорит. Хотя, яйцам да манке нечего особенно пропекаться))Запеканку делаю часто - все отлично))
пелль вера
ну вкусняшка ошалеть
Людмилка
Оч хороший и простой рецепт а вкуснятина получается необыкновеннная, похоже на чизкейк, я правда положила побольше мвнки и пекла при 180 пока не образовалась аппетитная корочка
Марина
Девушка, милая,я давно поставила крест на творожных запеканках - за 50лет не научилась!А ваша получилась просто чудесная, сочная сладкая(нужно мне поменьше сахара). Спасибо большоеееее!!!!!
Лия
Все получилось, спасибо
С запеканками как-то не очень у меня складывается, а тут - мням.
Я правда все в блендере делала и творог из пачки получился кремообразным, вместо масла в форму положила бумага с силиконовым покрытием. По вкусу в итоге напоминает кырт, обожаю его.
Жаль немного подгорел низ, но это я не в ладах со своей духовкой - газовая и температура в итоге не та, что на рычажке.
Супер! Спасибо за рецепт! Всё отлично получилось, только сахара поменьше надо для меня. И яблоки я порезала кубиком и потушила с начала в сковородке с корицей и сахаром,потом добавила их в творожную массу. 😋👍🥰
Helen
Всё получилось ,очень вкусная запеканка.
Даша
Вышло очень вкусно, чуть сладковато для меня. Только тесто вышло жидковатое и готовая запеканка чуть развалилась. Наверное манки нужно маленько побольше класть
Воздушная манная запеканка на молоке 
Манный пудинг 
Творожно-манная запеканка 
Воздушный манник с молочной пропиткой 
Запеканка из манной каши с яблоками 
Творожная запеканка с манной... 
Творожная запеканка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
Творожная запеканка с яблоками... 
Творожная запеканка с яблоками,... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожная запеканка с манкой 
Творожная запеканка "Неженка" 
Творожная запеканка с манной крупой 
Запеканка творожная 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Яблочный мусс 
при какой температуре пекли? средняя нужна, градусов 175. Иначе - верх сгорит. Хотя, яйцам да манке нечего особенно пропекаться))Запеканку делаю часто - все отлично)) 
