видео рецепт с фото пошаговый

Пирог с вишней и черникой, на сметане

Фото к рецепту: Пирог с вишней и черникой, на сметане
 1 час 20 мин
 tritarelki   18.06.18

Лето - время ягодных пирогов. Предлагаю простой и быстрый рецепт пирога с вишней и черникой. Готовится пирог на сметане или кефире. Пирог с ягодами очень вкусный и выглядит бесподобно.

Продукты
Вишня и черника (или другие ягоды) - 500 г
Сметана (или кефир, или йогурт без добавок) - 200 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 200 г
Мука - 300 г
Сода - 1 ч. л.

Видео рецептПирог с вишней и черникой, на сметане
Пошаговый фото рецептПирог с вишней и черникой, на сметане
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №1

Первым делом нужно подготовить вишню и чернику. Ягоды моем, вынимаем из вишни косточки. Вишню желательно положить в сито, чтобы стекал сок.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №2

В миску разбиваем яйца и слегка взбиваем миксером.
Добавляем сахар. Взбиваем минуты три.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №3

Добавляем сметану (или кефир, или йогурт), растопленное сливочное масло, муку и соду. Перемешиваем тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №4

Подготавливаем форму. Смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Размер формы - 30х30 см. Круглая форма подойдет диаметром 26-30 см.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №5

Выливаем тесто в форму, равномерно распределяем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №6

Выкладываем равномерно вишню и чернику (или другие ягоды).

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №7

Выпекаем пирог на сметане в духовке при температуре 180°С 40-50 минут. Прокалываем деревянной палочкой - проверяем готовность пирога. Если палочка сухая, значит пирог с ягодами готов. Если на ней остается тесто, значит еще выпекаем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней и черникой, на сметане - шаг №8

Пирог с вишней и черникой готов! Зовите своих родных и близких на чай!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с вишней и черникой, на сметане. Как приготовить Пирог с вишней и черникой, на сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиВишневые пироги Пироги на кефире Пироги с вишней Сметанные пироги
ТестоТесто для пирогов
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из вишни Блюда из кефира Блюда из черники
14 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)