видео рецепт с фото пошаговый

Скумбрия на мангале

Фото к рецепту: Скумбрия на мангале
 Еда на любой вкус   16.06.18

Рыбу на мангале готовить проще простого. Этот способ приготовления - самый любимый. Скумбрия получается сочной, ароматной и вкусной!
Продукты
Скумбрия свежемороженая - 3 шт.
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень укропа - 3 веточки
Зелень петрушки - 3 веточки
Масло растительное - 3 ст. ложки

Видео рецептСкумбрия на мангале
Пошаговый фото рецептСкумбрия на мангале
Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №1

Очень простой и быстрый этап подготовки: скумбрию (я обычно не жду, когда она полностью разморозится) очищаем от внутренностей и удаляем жабры. Тщательно промываем и просушиваем от влаги.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №2

Натираем скумбрию солью и перцем. Внутрь закладываем пару веточек зелени.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №3

Обильно сверху смазываем рыбу маслом.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №4

Жарим скумбрию на решетке на мангале до готовности.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №5

Периодически переворачиваем, чтобы скумбрия равномерно подрумянилась с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №6

Очень сочная и вкусная рыба на мангале получается! При желании скумбрию при подаче можно полить соком лимона.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия на мангале. Как приготовить Скумбрия на мангале?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда › Рыба жареная
Речная рыба жареная Хек жареный Минтай жареный по-калининградски Жареная рыба в сметанном кляре Сочная жареная рыба в панировке
1 мая
Рулет из лаваша с овощами Жареные куриные ножки в кефирном... Закуска из лаваша Салат с крабовыми палочками и редисом Быстрые булочки "Завтрак мужу на...
Пикник
Закуска из лаваша с сыром, для пикника Сулугуни в лаваше, на мангале Два вида рулета из лаваша -... Картошка с грибами, в фольге (на... Картошка с салом и луком на...
Гриль
Куриное филе с овощами на гриле Шаурма по-домашнему Картофель, запеченный с сыром на гриле Сэндвичи с сыром и курицей (на... Пицца на гриле
На мангале
Сулугуни в лаваше, на мангале Картошка с салом (на мангале) Закуска из лаваша с сыром, зеленью... Картофель, запечённый с салом на углях Сочные шампиньоны на мангале
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из скумбрии › Скумбрия жареная
Жареная скумбрия Скумбрия жареная Скумбрия жареная Жареная скумбрия Жареное филе скумбрии в томатном кляре
Скумбрия запеченная
Скумбрия в духовке, запечённая в... Скумбрия, запеченная в фольге Запеченная скумбрия с чесноком и... Запечённая скумбрия с соевым... Скумбрия "Ёлочка", запечённая в...

Искать в СуперПоиске
13 спасибо 9160 2 0
Valentina07vv Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 01:17 #

Рецепт хороший, но все тонкости приготовления за кадром( Сколько времени готовить? (

   
цитировать
Еда на любой вкус Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 09:40 #

Valentina07vvТина
Рецепт хороший, но все тонкости приготовления за кадром( Сколько времени готовить? (
Около 10 минут готовится, смотря какой размер рыбы и какой жар)) Проверяйте деревянной палочкой, готовится быстро.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Погача с брынзойШашлык из индейки с ананасами (в духовке)Рулетики из ветчины с творожным сыромКуриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовкеОткрытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллойПастуший пирог с чечевицейКуриные шашлычки на пару
Котлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)