видео рецепт с фото пошаговый

Скумбрия на мангале

Фото к рецепту: Скумбрия на мангале

Рыбу на мангале готовить проще простого. Этот способ приготовления - самый любимый. Скумбрия получается сочной, ароматной и вкусной!

Продукты
Скумбрия свежемороженая - 3 шт.
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень укропа - 3 веточки
Зелень петрушки - 3 веточки
Масло растительное - 3 ст. ложки

Видео рецептСкумбрия на мангале
Пошаговый фото рецептСкумбрия на мангале
Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №1

Очень простой и быстрый этап подготовки: скумбрию (я обычно не жду, когда она полностью разморозится) очищаем от внутренностей и удаляем жабры. Тщательно промываем и просушиваем от влаги.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №2

Натираем скумбрию солью и перцем. Внутрь закладываем пару веточек зелени.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №3

Обильно сверху смазываем рыбу маслом.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №4

Жарим скумбрию на решетке на мангале до готовности.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №5

Периодически переворачиваем, чтобы скумбрия равномерно подрумянилась с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия на мангале - шаг №6

Очень сочная и вкусная рыба на мангале получается! При желании скумбрию при подаче можно полить соком лимона.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия на мангале. Как приготовить Скумбрия на мангале?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная 1 мая
Пикник
Гриль На мангале
Ужин

Блюда из скумбрииСкумбрия жареная Скумбрия запеченная
13 спасибо 8837 2 0
Valentina07vv Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 01:17 #

Рецепт хороший, но все тонкости приготовления за кадром( Сколько времени готовить? (

   
цитировать
Еда на любой вкус Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 09:40 #

Valentina07vvТина
Рецепт хороший, но все тонкости приготовления за кадром( Сколько времени готовить? (
Около 10 минут готовится, смотря какой размер рыбы и какой жар)) Проверяйте деревянной палочкой, готовится быстро.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)