видео рецепт с фото пошаговый

Чесночная картошка "Объедение" в духовке

Фото к рецепту: Чесночная картошка "Объедение" в духовке

Такая картошечка украсит любой семейный обед! Все будут в полном восторге, очень вкусно! Аромат чеснока, хрустящая корочка на картошечке - просто объедение! Отличная идея для обеда или ужина, готовится просто!

Продукты
Картофель - 4-5 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Сухари панировочные - 2 ст. ложки
Чеснок - 1-2 головки
Петрушка - 1/2 пучка

Видео рецептЧесночная картошка "Объедение" в духовке
Пошаговый фото рецептЧесночная картошка "Объедение" в духовке
Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №1

Подготавливаем продукты для картофеля с чесноком в духовке.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №2

Режем картофель ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №3

Соединяем в чашке картофель, масло, перец, соль, панировочные сухари и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №4

Выкладываем картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №5

Головки чеснока обрезаем сверху, поливаем оливковым маслом и заворачиваем в фольгу.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №6

Кладем на лист рядом с картофелем. Запекаем при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности чеснок развернуть.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №7

Золотистый чесночок очищаем от оболочек, разминаем вилкой и слегка обжариваем на оливковом масле.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №8

Туда же добавляем нарезанную петрушку и выключаем огонь.

Фото приготовления рецепта: Чесночная картошка "Объедение" в духовке - шаг №9

Покрываем чесночным маслом картофель.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чесночная картошка "Объедение" в духовке. Как приготовить Чесночная картошка "Объедение" в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
1844 спасибо 418441 31 21
Алексей Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 14:59 #

Сделал, очень вкусно

   
цитировать
Другая Кухня-Валерия Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 17:40 #

Алексей, добрый день! Приятно слышать! Готовьте на здоровье и оставайтесь с нами, будем дружить кухнями!

   
цитировать
Мстислава Понедельник, 04 Июня 2018 г. 20:34 #

Приготовила так картошку. Получилось оочень вкусно, как картошка по-деревенски, только я чесночным маслом не поливала.

   
цитировать
Дарья Пятница, 06 Июля 2018 г. 08:34 #

А если нету оливкого масла,можно использовать подсолнечное?

   
цитировать
Valentina07vv Пятница, 06 Июля 2018 г. 10:25 #

Дарья
А если нету оливкого масла,можно использовать подсолнечное?

Я думаю, что запросто!:) Но если что, то автор меня подправит.) И то, и то -растительные масла. К тому же, картофель вы скорее всего чаще жарите на подсолнечном, поэтому и к этому блюду оно подойдет)

   
цитировать
Виктория Вторник, 06 Ноября 2018 г. 16:28 #

Получилась очень вкусная картошка! Резали мельче,запекали минут 50,так как было больше картошки!

   
цитировать
Виктория Вторник, 06 Ноября 2018 г. 16:29 #

Получилась очень вкусная картошка! Резали мельче, запекали минут 50, так как было больше картошки. Масло было подсолнечное.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 18:54 #

Очень вкусно!!!Рецепт отличный!

   
цитировать
Максим Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 13:37 #

Вчера делал, гостей накормил, всем очень понравилось и делать не сложно. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Жанна Среда, 20 Марта 2019 г. 14:57 #

Здравствуйте, у меня нет петрушки, но есть укроп. Можно ли попробовать сделать этот гарнир заменяя ингредиент?

   
цитировать
Софья Среда, 26 Июня 2019 г. 05:25 #

Картошечка отменная!Пальчики оближешь,очень вкусно!Маме с сестрой понравилось,в свои 12 лет уже кучу рецептов пересмотрела,мне очень нравится этот сайт!Рецепт просто супер!Картошечка получилась вкусная,мягкая внутри,а снаружи покрыта золотистой и хрустящей корочкой,слюнки так и текут при виде такого блюда.Всем рекомендую и советую попробовать эту картошку!)Правда вместо чеснока и петрушки был укроп.Я взяла сметану,соль,перец черный молотый,укроп,смешала всё вместе и получился очень вкусный соус как для картошки так и чего-нибудь другого!

   
цитировать
Софья Среда, 26 Июня 2019 г. 05:27 #

Жанна
Здравствуйте, у меня нет петрушки, но есть укроп. Можно ли попробовать сделать этот гарнир заменяя ингредиент?
Конечно можно всё равно получится очень вкусно,я вообще делала вместо этого гарнира сметана,соль,перец,укроп.Всё поучилось очень аппетитным и вкусным!)

   
цитировать
Марина Суббота, 27 Июля 2019 г. 10:32 #

Дарья
А если нету оливкого масла,можно использовать подсолнечное?

Я думаю, что запросто!:) Но если что, то автор меня подправит.) И то, и то -растительные масла. К тому же, картофель вы скорее всего чаще жарите на подсолнечном, поэтому и к этому блюду оно подойдет)[/quote

Жарить на оливковом нельзя, только в сыром виде нужно использовать)

   
цитировать
Rina Суббота, 24 Августа 2019 г. 16:10 #

Картошечка понравилась, очень вкусная,вместо оливкового масла использовала подсолнечное. За 10 мин до готовности фольгу развернула, содержимое (чеснок) рассыпала по всей картошке и стала ждать 10 мин. Все круто!

   
цитировать
Спасибо! Вторник, 03 Сентября 2019 г. 21:09 #

Обалденная картошка! Мы с папой поужинали с огромным удовольствием! Спасибо!

   
цитировать
Liv Среда, 18 Декабря 2019 г. 15:21 #

вкусненько) у меня муж очень любит картошку такую!

   
цитировать
ЮЮЮ Пятница, 27 Марта 2020 г. 18:29 #

Я еще не пробовала, но вот только у меня картошка прилипла к пергаменту! :(

   
цитировать
ЮЮЮ Суббота, 28 Марта 2020 г. 17:29 #

Очень вкусно, но вот только у меня картошка прилипла к пергаменту! :( Соус сделала по рецепту Софьи. Всей семье понравилось!

   
цитировать
Алина Пятница, 03 Апреля 2020 г. 13:34 #

Получилось слишком остро

   
цитировать
Евгения Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 16:12 #

Картошка класс, получается вкусная , но единственное тема с чесноком мне не понравилась вообще , он получается пряный , остроты нет , в общем я просто так его запекла и выкинула , мужу сделала соус из майонеза укропа и чеснока ему очень понравилось , можно сделать какой нибудь альтернативный и менее калорийный )

   
цитировать
Ирина Понедельник, 25 Мая 2020 г. 17:35 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусная получилась картошечка!

   
цитировать
Marina_Cerera Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 21:43 #

ЮЮЮ
Очень вкусно, но вот только у меня картошка прилипла к пергаменту! :( Соус сделала по рецепту Софьи. Всей семье понравилось!

Попробуйте пергамент смазать маслом и только потом разложить картошку.

Или купите специальный пергамент уже промазанный маслом

   
цитировать
Marina_Cerera Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 21:47 #

Отличная вкусная картошка получилась)

Половину сама съела за раз. Мужу тоже очень понравилось.

Мне кажется, что Это отличная альтернатива картошке фри. Для большой компании самое то))

Соус сделала как предложили в рецепте из чеснока и петрушки, но буду подавать отдельно в пиалке (чтобы было комфортно тем, кто не любит острое)

   
цитировать
Саша Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 20:49 #

СУПЕР ВСЯ СЕМЬЯ ДОВОЛЬНА

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 02 Августа 2021 г. 13:10 #

Софья
Картошечка отменная!Пальчики оближешь,очень вкусно!Маме с сестрой понравилось,в свои 12 лет уже кучу рецептов пересмотрела,мне очень нравится этот сайт!
Полностью согласна. Сайт и группа супер

   
цитировать
Крис Среда, 07 Сентября 2022 г. 13:06 #

А у меня не получилось, сухари все осыпались когда все перемешивала,и на картошке ничего не осталось

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 21 Января 2024 г. 13:09 #

Я готовлю по такому рецепту часто.Просто выкладываю на противень,без бумаги.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)