рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром
 2 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   28.02.18

Куриное филе получится очень сочным и ароматным, если запечь филе по этому рецепту - с помидорами и сыром!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 2 шт.
Помидор - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Майонез - 1,5 ст. л.
Сметана - 1,5 ст. л.
Чеснок сушеный молотый - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ч. л.

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запеченное с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №1

Подготовим продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №2

Срежем с куриного филе малое филе. А затем разрежем каждое большое филе горизонтально на два пласта. У нас получится 6 кусочков куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №3

При помощи кухонного молотка отбиваем кусочки филе с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №4

Солим и перчим с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №5

Форму для запекания смазываем растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №6

Выкладываем пласты куриного филе в форму в один слой.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №7

В миску выкладываем майонез, сметану и молотый чеснок в порошке. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №8

Смазываем куриное филе смесью сметаны и майонеза.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №9

Помидор моем и нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №10

Выкладываем поверх мяса кружочки помидоров.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №11

Сыр твердый натираем на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №12

Обильно посыпаем помидоры натертым сыром. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем куриное филе с помидорами и сыром примерно 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №13

Достаем готовое блюдо из духовки и разрезаем на порционные кусочки для подачи.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром. Как приготовить Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Мясо по-французски
В духовке
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная Курица с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда с майонезом
28 спасибо 10 0
Есения Суббота, 10 Марта 2018 г. 18:43 #

Вкуснотаа)

   
цитировать
Любовь Воскресенье, 29 Апреля 2018 г. 21:37 #

Вкусно! Курочка получилась нежная, добавляла черный перец (можно не добавлять). Спасибо за рецепт. В духовке еда намного полезнее)

   
цитировать
Любовь Пятница, 18 Мая 2018 г. 14:40 #

курочка очень нежная) добавляю фото, в прошлый раз не делала

   
цитировать
Егор Четверг, 14 Июня 2018 г. 21:12 #

Получилось очень вкусно)решил подержать не 25,а 30 минут. Получилось суховато,но на вкус не повлияло!Благодарю за рецепт!! :)

   
цитировать
Александр Суббота, 16 Июня 2018 г. 19:14 #

Конечно все индивидуально, но я бы советовал просушить кусочки курицы перед укладыванием в форму. В моем случае получилось очень много влаги, из-за чего курица по сути сварилась. Готовил на одностороннем режиме с нижним нагревом.

   
цитировать
Екатерина Ахметзянова Понедельник, 08 Октября 2018 г. 08:20 #

Очень вкусно и сочно получилось!

   
цитировать
крас Пятница, 08 Февраля 2019 г. 14:35 #

:gift::Pвкусно объеденье

   
цитировать
Денис Среда, 12 Июня 2019 г. 12:33 #

Скажите,а принципиально надо смазать только силиконовой кисточкой?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)