рецепт с фото пошаговый

Желе из хурмы

Фото к рецепту: Желе из хурмы
 2 порции по 270 ККал
 2 часа (ваши 20 мин)
 PROSTOJulia   16.12.17

Хурму можно есть не только просто так, но и приготовить из нее полезное и красивое фруктовое желе! Желе из хурмы по этому рецепту идеально впишется в праздничное меню, особенно в новогоднее, так как по виду очень напоминает мандарины, которые у многих ассоциируются именно с Новым годом!

Продукты (на 2 порции)
Хурма - 2 шт.
Мёд - 2 ст. ложки
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл
Розмарин свежий, для украшения (по желанию)

Пошаговый фото рецептЖеле из хурмы
Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №2

Как приготовить желе из хурмы:

Желатин зальем водой и оставим на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №3

Хурму очистим от кожицы, мякоть выложим в кастрюльку. С помощью погружного блендера сделаем мякоть хурмы однородной по консистенции.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №4

К фруктовому пюре добавим желатин и мёд.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №5

Поставим кастрюльку на средний огонь и, помешивая, дождемся, пока растворится желатин и мёд. Обычно данная процедура занимает не более минуты.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №6

В стаканы выложим пищевую пленку. Нальем в стаканы приготовленную фруктовую массу.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №7

Затем соберем и скрутим края пленки так, чтобы получился шар.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №8

Поместим шар снова в стакан и поставим в холодильник примерно на 1,5 часа, до застывания желе.

Фото приготовления рецепта: Желе из хурмы - шаг №9

Когда желе из хурмы застынет, снимем пленку. Выложим фруктовое желе на блюдо, украсим (например, листиками розмарина), и сразу же подадим десерт к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из хурмы. Как приготовить Желе из хурмы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы День рождения Детский праздник На праздничный стол Новый Год Пост
Детский
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из хурмы
13 спасибо 3 0
Анюта Четверг, 21 Декабря 2017 г. 19:23 #

Впервые такое яркое желе встречаю, понравилась подача, на праздничный стол подойдет.

   
цитировать
Наталья Среда, 20 Ноября 2019 г. 20:20 #

не понравилось ((вкус меда (а при этом положила лишь одну ложку, а не две). вкус меда. нисколько не хурмы. консистенция тоже несмотря на блендер оставляет лучшего. либо у автора мед был плохой/безвкусный...

   
цитировать
Marta... Четверг, 05 Декабря 2019 г. 20:32 #

Интересная идея! Но я попробую без меда, не очень люблю его вкус в блюдах.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)