Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, в дальние поездки или на пикник. Сезон пикников прошел, но все женщины всегда переживают, что приготовить мужу на работу. Эти булочки мужчинам точно понравятся.
Продукты (на 5 порций)
Сосиски – 200 г
Сыр – 120 г
Мука – 2 стакана
Масло сливочное – 100 г (80 г в тесто, 20 г на смазывание)
Молоко – 1 стакан
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Разрыхлитель для теста – 1 ст. л.
Зелень петрушки – 1 пучок
Видео рецептБыстрые булочки "Завтрак мужу на работу"
Пошаговый фото рецептБыстрые булочки "Завтрак мужу на работу"
Сосиски нарезаем кубиком.
Сыр натираем на крупной терке.
Зелень мелко нарезаем.
В отдельной емкости в муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перетираем со сливочным маслом до мучной крошки.
В масляно-мучную крошку отправляем все нарезанные ингредиенты и добавляем молоко. Тщательно перемешиваем.
Влажными руками формируем булочки, выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную маслом.
Выпекаем булочки в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Для мягкой корочки готовые булочки можно по желанию смазать сливочным маслом.
Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу" готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу". Как приготовить Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу"?
Это и правда супер лёгкие и супер вкусные булочки, спасибо за рецепт) можно играть с ингредиентами начинки и хоть каждый день радовать домашних)))
Конечно можно, и каждый раз- новый вкус.
Анна
Скажите пожалуйста, а молоко можно заменить в этом рецепте?
Светлана
Светлана, спасибо большое за рецепт! прекрасные получились булочки мягкие, воздушные! я готовила 30 минут: 20 минут на 200гр, и ещё 10 минут при температуре 160 после смазывания яйцом для румяности. очень и очень вкусно! Идеально для семейного субботнего завтрака. спасибо!
Светлана, спасибо большое за рецепт! прекрасные получились булочки мягкие, воздушные! я готовила 30 минут: 20 минут на 200гр, и ещё 10 минут при температуре 160 после смазывания яйцом для румяности. очень и очень вкусно! Идеально для семейного субботнего завтрака. спасибо!
Рада, что булочки понравились, готовьте с удовольствием. Спасибо за фотоотчет.
Готовила их раз так ... Не помню сколько,и вся семья в восторге.Дети таскают их со стола еще горячими,даже свекровь,которая не любит сосиски ест с удовольствием))Спасибо за рецепт.Он мое спасение когда нужно быстро что-то испечь
Готовила их раз так ... Не помню сколько,и вся семья в восторге.Дети таскают их со стола еще горячими,даже свекровь,которая не любит сосиски ест с удовольствием))Спасибо за рецепт.Он мое спасение когда нужно быстро что-то испечь
Рада, что рецепт пригодился и понравился. Готовьте с удовольствием и пусть Вашей семье будет вкусно.
Надежда
Спасибо огромное за рецепт. Получилось просто обалденно вкусно. Делала всё по рецепту, кроме разрыхлителя, добавила не 20, а 10 гр. Но и при этом они очень хорошо поднялись. Пекла в силиконовых формочках для кексов, примерно 25 минут + 5 минут гриль.
Спасибо огромное за рецепт. Получилось просто обалденно вкусно. Делала всё по рецепту, кроме разрыхлителя, добавила не 20, а 10 гр. Но и при этом они очень хорошо поднялись. Пекла в силиконовых формочках для кексов, примерно 25 минут + 5 минут гриль.
Рада, что рецепт понравился. Готовьте с удовольствием.
перевод продуктов и потраченное время. это сложно назвать булочками, а скорее месиво какое-то. внутри мокрые и расползлись . да и смазывать сливочным маслом пергамент -дурацкая идея. не советую этот рецепт
Маринчик
Спасибо за рецепт! Пекли с 6 летним сыном, быстро и просто. Булочки замечательные вышли! Взяла в копилку удачных рецептов.
Спасибо за рецепт! Пекли с 6 летним сыном, быстро и просто. Булочки замечательные вышли! Взяла в копилку удачных рецептов.
Замечательные булочки у Вас получились. Готовьте с удовольствием.
Лейла
Блииин что не так? Уже 30 минут, они все еще белые. Видно чо не запеклись даже😕 жлу дальше. Духовка у меня классная, всегда быстро все. И размер не большой у булочек 😒 не понимаю....
РУ
Добрый день. Спасибо за рецепт. Подскажите пжл, почему надо делать маслянисто-мучную крошку? Для чего это? Если все сразу смешать что-то изменится?
Сырные булочки 
Закусочные ватрушки с... 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырные булочки с помидорами и... 
Слоеные булочки "Сердечки" с сыром 
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Пышные пончики в духовке 
Сырные заварные булочки 
Сконы с беконом, сыром и укропом 
Сырные шарики с чесноком и петрушкой 
Жареные куриные ножки в кефирном... 
Перец, фаршированный колбасой и сыром 
Закуска из лаваша 
Рулет из лаваша с овощами 
Рулет из лаваша (на праздничный стол) 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Два вида рулета из лаваша -... 
Картошка с грибами, в фольге (на... 
Разноцветный маринованный лук к... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
мягкие, воздушные! я готовила 30 минут: 20 минут на 200гр, и ещё 10 минут при температуре 160 после смазывания яйцом для румяности. очень и очень вкусно! Идеально для семейного субботнего завтрака. спасибо!
спасибо большое за рецепт. Буду готовить.
