видео рецепт с фото пошаговый

Самый яблочный пирог

Фото к рецепту: Самый яблочный пирог

Это, пожалуй, самый яблочный пирог, который я ела. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный! Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить!

Продукты
Яблоки – 1 кг
Мука – 170 г
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 200 г
Молоко – 100 мл
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – 0,5 ч. л.
Масло сливочное – 30-50 г

Видео рецептСамый яблочный пирог
Пошаговый фото рецептСамый яблочный пирог
Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №1

Как приготовить яблочный пирог:

Взбиваем яйца с сахаром (150 г), вливаем молоко.

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №2

Смешиваем с просеянной мукой, разрыхлителем и корицей.
Добавляем тонко нарезанные пластинками, очищенные яблоки.

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №3

Выкладываем в хорошо смазанную форму, сверху на тесто кусочки масла и сахар (50 г).

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №4

Печем яблочный пирог при 180 градусах, 50-60 минут.

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №5

Яблочный пирог готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Самый яблочный пирог. Как приготовить Самый яблочный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок
2019 спасибо 1796384 217 31
Юлия Пятница, 31 Августа 2018 г. 22:06 #

Я не знаю кто додумался для такого количества жидкости положить всего 170 гр муки, это ведь не блины ,а пирог. Изначально сомневалась , но сделала по рецепту. Итог- пирог в помойку, он сырой внутри,есть невозможно эту кашу. Классическая шарлотка всегда получается , а этот за 50 мин не пропекся

   
цитировать
inna Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 13:01 #

Не пропекся. Яблоки твердые. Впервые выпечка не получается.

   
цитировать
Дарья Суббота, 08 Сентября 2018 г. 18:04 #

Поставила в духовку) ждемс)

   
цитировать
Анна Среда, 12 Сентября 2018 г. 22:38 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.

   
цитировать
Анна С. Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 19:43 #

прекрасный пирог. такая вышла нежная шарлотка. спасибо автору!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 20:00 #

Пирог получился приторно сладкий. Яблок слишком много, тесто мокрое слишком,как будто не пропеклось. Дома никто не оценил. Рецепту следовали четко.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 23:00 #

Спасибо за рецепт очень вкусно получилось , все пропеклось ,с верху получилось румяная сладкая корочка

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 23:04 #

Все пропеклось 👍

   
цитировать
Екатерина Четверг, 20 Сентября 2018 г. 07:01 #

Очень вкусный пирог 🥧, буду делать сейчас второй раз. Делала без корицы

   
цитировать
Юля Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:37 #

Пирог потрясающий!!! Спасибо огромное! Не слушайте тех, кто ругает, просто готовить не умеют))) а мы в восторге всей семьёй! Пирога уже нет!)) ()

   
цитировать
Елена Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 21:57 #

пирог очень вкусный получился!Спасибо автору!Раньше пекла такой,но без молока,суховато получается,а этот очень нежный получился.Яйца с сахаром надо хорошо взбить,а яблоки с кислинкой

   
цитировать
Аля Вторник, 25 Сентября 2018 г. 16:11 #

Тортик получился вкусный, но поменьше сахара в следующий раз добавлю. Добавила свежих персиков.

   
цитировать
AL Среда, 26 Сентября 2018 г. 12:21 #

Ужасный рецепт, ужасный пирог. Это, извините, очень много яблок для такого маленького количества теста, либо яблоки сначала нужно выложить в форму, потом залить тестом(чего не указано в рецепте) т.е. не выкладывать яблоки сразу в тесто. Кошмар конечно у меня получился строго по рецепту.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 27 Сентября 2018 г. 15:29 #

Не понравился, пекся почти 2 часа а тесто как было не пропеченное так и осталось, неприятно его есть, как будто жидкая няша:bot:

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 27 Сентября 2018 г. 22:48 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно)))

   
цитировать
Марина Пятница, 28 Сентября 2018 г. 13:20 #

Спасибо большое!Пирог получился очень вкусный!

   
цитировать
Таша Пятница, 28 Сентября 2018 г. 23:15 #

Приготовила по рецепту,очень понравился,спасибо...

А то что говорят что он жидкий,то наверно нужно просто подождать до полного остывания,но при этом выдержать в духовке полное время(у меня он пекся 55 минут)... Я довольна вкусовыми качествами!

   
цитировать
Pugamorlo Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 10:45 #

Пирог - шедевр. Нежный, воздушный, сочный. Сахара клала вдвое меньше, не прогадала. Спасибо вам большое за рецепт:D

   
цитировать
Мария Пятница, 05 Октября 2018 г. 06:54 #

Замечательный рецепт! Большое спасибо! Все получилось, все идеально. Теперь любимую шарлотку буду делать именно так. Единственное, что добавила от себя - это маленькую щепотку соли, так любое тесто получается более внятным)

В эоекиродуховке на режиме с вентилятором пирог испекся всего за 20 мин!

Не представляю, как что-то могло не получиться,тут дело явно в руках или духовке, а рецепт отличный.

   
цитировать
NancyBlue Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 08:22 #

Сделала пирог - получился вкусный, хорошо пропекся, съели очень быстро. Яблок на такое количество теста брала примерно грамм 700.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 16 Октября 2018 г. 16:08 #

Знакомые принесли пакет яблок.Решила побаловать пирогом родных.Случайно нашла этот рецепт.Оказался очень вкусным и простым в исполнении.Спасибо автору.:)

   
цитировать
Наталья Среда, 17 Октября 2018 г. 23:06 #

Хочешь съесть что-то похожее на сырое тесто с яблоками...то этот рецепт вам в помощь! Впервые вижу такое... продукты только испортила!брррррр....это что-то нечто. Не советую!

   
цитировать
Елена Пятница, 19 Октября 2018 г. 15:28 #

Хочу разделить возмущение большинства авторов отзывов к этому рецепту. Жаль, начала читать их уже после того как поставила тесто в духовку. Все делала четко по рецепту, до грамма взвешивала на весах. Через час достала пирог из духовки, внешне выглядел симпатично, но при попытке отрезать кусок, весь развалился. Тесто внутри оказалось абсолютно сырое, на вкус ЭТО похоже на манную кашу, видимо из за молока. Решила дать ему еще шанс И Подержала еще минут 20. Тесто осталось сырым , а яблоки начали подгорать. Жаль потраченных времени и продуктов. К рецепту не вернусь никогда и никому не порекомендую.

   
цитировать
Наталья Суббота, 27 Октября 2018 г. 21:50 #

Чудесный рецепт! Очень простой в приготовлении и в то же время очень вкусный пирог. Большое спасибо автору!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 10 Ноября 2018 г. 20:25 #

Это что-то вроде шарлотки.

   
цитировать
Анна Четверг, 29 Ноября 2018 г. 15:10 #

Странно, оставила отзыв, пропал, да еще рецепт мне кажется изменился, раньше было 130-150г сахара?

Оставлю еще раз - после очистки яблок осталось 650 г, сахар использовала 130г.

поставила 185 градусов, 1 час. Замечательно получился, только решила следующий раз ничего сверху не добавлять(остаток сахара и масло).

Сейчас снова готовлю, без масла с 130 г сахаром, посмотрю как получится. Молока на этот раз нет дома, разбавила детский корм на этот раз в 100 г воде, надеюсь не испортится.

Первый раз с очень жирным молоком замечательно получился. Яблок на этот раз взяла 750 г(очищенном виде). скажу что получится через час.

   
цитировать
Анна Четверг, 29 Ноября 2018 г. 16:09 #

получилось объедение! без масла и доп сахара сверху вот он

   
цитировать
Юлия Суббота, 01 Декабря 2018 г. 11:01 #

Очень вкусно получилось. Это лучшее что я пекла из пирогов. Только вместо молока положила 3ст ложки сметаны. Корицу не добавляла.яблоки клала по своему усмотрению. Тесто не жидкое, потому что сметана)))).

   
цитировать
Анна Пятница, 14 Декабря 2018 г. 21:00 #

Кто дал вам этот рецепт?!!?Боженька? Иначе я не могу обьяснить этот божественный аромат и вкус! Это мой первый яблочный пирог собственного приготовления. Перечитала множество рецептов и и выбрала Ваш. Конечно после прочтения комментариев немного засомневалась,но решила довериться. Сделала в точности по рецепту и ... о чудо!!! Пирог изумительный получился! Муж просил добавки! Не читайте плохие отзывы, у них просто руки не из того места растут,раз не получилось ничего. Спасибо за рецепт,теперь буду готовить только его👍💋

   
цитировать
Алёна Четверг, 20 Декабря 2018 г. 17:54 #

Очень вкусно, спасибо.Единственное я положила яблоки сверху а не в тесто))))

   
цитировать
Катя Суббота, 05 Января 2019 г. 21:08 #

Очень вкусно, правда забыла добавить молоко, но и без него безумно вкусно. Даже коту понравилось😀

   
цитировать
Иван Суббота, 12 Января 2019 г. 14:23 #

Решил порадовать папу с работы, он просил ещё ещё и ещё!😀😂&#128514

   
цитировать
Елена Воскресенье, 27 Января 2019 г. 13:33 #

Рецепт просто супер и результат впечатлил! Спасибо огромное!:wink:

   
цитировать
Наталия Вторник, 05 Февраля 2019 г. 17:41 #

Спасибо за рецепт! Понравился пирог всей большой семье! НО... Немного подкорректирую!! Сахара добавила на грамм 20 меньше в тесто и муки не 170 гр, а 130-140 г., а яблок не килограмм, а грамм 600. Сверху с маслом сахар сыпала совсем чуть-чуть.

   
цитировать
Валера Четверг, 21 Февраля 2019 г. 19:44 #

Благодарю за рецепт пирог получился вкусным. Однако мешал компоненты на глазок без строгого соблюдения рецепта. Так как яиц в наличии было 2 штуки, а время было уже позднее. Соответственно молока добавлял где-то 25мл. Сахара в половину меньше. Муки так же. Яблок штуки 4, соль для усиления яблочного вкуса. Только вот уксус не добавлял по причине его отсутствия у меня в холодильнике на тот момент. Пирог полностью запекся за 30 минут.

   
цитировать
Марина Вторник, 26 Марта 2019 г. 22:29 #

Хочу так же оставить впечатляющий отзыв об этом г...не!Делала все строго по рецепту,даже видосик смотрела,но это полный кошмар,продукты на ветер. Жидкий,сладкий ужас 🙈😒👎

Жаль отзывы прочитала только сейчас

   
цитировать
Светлана Четверг, 04 Апреля 2019 г. 07:18 #

Для начинающей домохозяйки много недописанно. Какой консистенции должно быть тесто?

   
цитировать
Яна Суббота, 01 Июня 2019 г. 20:20 #

Самый ужасный рецепт шарлотки. все сырое,никогда больше не буду готовить по этому рецепту,жаль потраченных продуктов

   
цитировать
Ирина Вторник, 11 Июня 2019 г. 16:05 #

Отвратительный рецепт. Делала строго по рецепту. Пирог не пропекся, сырой внутри. Жаль испорченных продуктов!

   
цитировать
Кухарко Пятница, 09 Августа 2019 г. 18:03 #

Сейчас пойду делать по рецепту... отпишусь позже))

   
цитировать
Кухарко Пятница, 09 Августа 2019 г. 22:01 #

Сократила в два раза сахар, яблок меньше 1 кг. Мешала вилкой. Муки добавила около 250 гр. В середине остался подклёклым) хотя вкус мне понравился) причину вижу в том, что недостаточно были взбиты яйца) шарлотку делать лучше с молочкой: кефиром, молоком или сметаной определённо)

   
цитировать
Танюшка Пятница, 16 Августа 2019 г. 14:31 #

Ура получился пирог! Спасибо автору

   
цитировать
Катя Среда, 21 Августа 2019 г. 11:42 #

Пока еще в духовку не отправила, знаю что будет вкусно. Единственное - килограмма яблок сразу оказалось много, соблюдала все пропорции и тесто не накрыло бы весь килограмм. Грамм 700 самое оказалось то. Молоко добавляла не свежее, уже похожее на простоквашку )))

   
цитировать
Аня0211 Вторник, 27 Августа 2019 г. 14:57 #

Очень!!!! Спасибо!

   
цитировать
Алла Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 21:29 #

Ещё хуже я не ела, и куда там можно впихнуть 1 кг если я грамм 700 еле вместила, и то они сухие, теста очень мало для такого количества, сорт яблок твёрдый не сильно сочный, и то из за сока он в середине весь мокрый, 40 минут на 200 градусов. Лучше бы сделала по классическому рецепту.

   
цитировать
Ольгита Вторник, 10 Сентября 2019 г. 00:20 #

Пахло конечно офигенно. Но вот на вкус кому было как. Одному тесто мало, другому сладко сильно, и только ребёнок сказал это вкусное месиво. К сожалению попросили больше не печь его... А так задумка с таким количеством яблок была класная.

   
цитировать
Лика Четверг, 12 Сентября 2019 г. 16:54 #

Не знаю у кого он там сырым получается, но у меня за 50 минут при 180* отлично пропёкся. Яблок взяла 3 крупных, больше бы тесто не покрыло. В общем отличный рецепт, мой мужчина был очень доволен.

   
цитировать
Милена Суббота, 14 Сентября 2019 г. 16:12 #

Мне кажется что яблок очень много и положила всего 4 яблока потому что теста на такое количество яблок очень мало:so:

   
цитировать
Даша Четверг, 26 Сентября 2019 г. 19:42 #

Пирог не поднялся , не советую

   
цитировать
Елена Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 19:15 #

Пирог наивкуснейший, спасибо!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)