видео рецепт с фото пошаговый

Самый яблочный пирог

Фото к рецепту: Самый яблочный пирог

Это, пожалуй, самый яблочный пирог, который я ела. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный! Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить!

Продукты
Яблоки – 1 кг
Мука – 170 г
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 200 г
Молоко – 100 мл
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – 0,5 ч. л.
Масло сливочное – 30-50 г

Видео рецептСамый яблочный пирог
Пошаговый фото рецептСамый яблочный пирог
Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №1

Как приготовить яблочный пирог:

Взбиваем яйца с сахаром (150 г), вливаем молоко.

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №2

Смешиваем с просеянной мукой, разрыхлителем и корицей.
Добавляем тонко нарезанные пластинками, очищенные яблоки.

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №3

Выкладываем в хорошо смазанную форму, сверху на тесто кусочки масла и сахар (50 г).

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №4

Печем яблочный пирог при 180 градусах, 50-60 минут.

Фото приготовления рецепта: Самый яблочный пирог - шаг №5

Яблочный пирог готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Самый яблочный пирог. Как приготовить Самый яблочный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок
1708 спасибо 1236019 178 31
Сергей Среда, 15 Декабря 2021 г. 12:31 #

Я положил сахара в сам пирог 150 ,сверху не сыпал и так очень сладко,яблок лучше грам 600,тогда пирог воздушный,если грам 800 положить то тяжёлый становится,с 1кг думаю вообще башмак будет. А так вкусно получается.

   
цитировать
Карина Среда, 12 Января 2022 г. 15:42 #

Просто кошмар. Вчера делала по рецепту в котором не было молока и не было растительное масло, лишь сливочным лист смазала и по прошлому рецепту получилось в разы лучше. Но в обоих случаях времени не хватило и я добавляла минут 20-30. Этому рецепту и того времени не хватило. И половины не пропеклось. Тяжёлый, сух сверху и мокрый на дне. Ужасно.

   
цитировать
Нэтэли Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 14:43 #

Выпекала дольше, чем указано, а в итоге абсолютно не пропёкся. Не знаю, что теперь с ним делать...

   
цитировать
Мария Вторник, 08 Февраля 2022 г. 18:48 #

Вкусно, но яблок в два раза меньше и выпекала 40 минут. А так рецепт что надо!

   
цитировать
Роза Вторник, 08 Марта 2022 г. 12:58 #

Приготовила вчера! Добавила орешков и изюма. Очень классный и экономный рецепт. А сейчас это очень актуально. Спасибо

   
цитировать
Макс Пятница, 25 Марта 2022 г. 14:03 #

спасибо большое! делал и строго по рецепту, и с небольшими отклонениями. В этот раз порезал кубиками. Все довольны, прекрасный рецепт!

   
цитировать
Гость Понедельник, 28 Марта 2022 г. 19:30 #

Яблок меньше добавляете на много , иначе будет помойка

   
цитировать
Яна Среда, 06 Апреля 2022 г. 11:54 #

Очень вкусный пирог получился !!! Спасибо!

   
цитировать
Анастасия Среда, 22 Июня 2022 г. 18:15 #

Моя первая в жизни шарлотка и она получилась! Я не умею работать со всем где есть мука, но тут прям получилась. Очень вкусная по этому рецепту, но я чуть-чуть его скорректировала. Яблоки у меня были сорта из магазина "сезонный урожай" 700гр в нечищеном виде, по этому из 150гр сахара я брала 1,5 столовых ложки. И в яйцах мне попалось по 2желтка в двух штуках. Остальное все по рецепту, кроме сахара сверху сделала сахарную пудру. Выпекала 180°, но сильно стал темнеть верх, я переключила духовку на низ, по окончанию времени за 10минут вернула обратно тены снизу и верх- и все получилось, спасибо за рецепт!:gift:

   
цитировать
Наталья Агузарова Суббота, 06 Августа 2022 г. 11:39 #

Спасибо большое! У меня все получилось. Правда добавила масла грамм 50 сливочного. Очень вкусно.

   
цитировать
Даг Пятница, 19 Августа 2022 г. 21:27 #

Сегодня впервые спекла яблочный пирог по вашему рецепту.Всегда отдавала предпочтение классической шарлотка,а сегодня в честь праздника Яблочного Спаса решила попробовать что-то новое.Соблюдала все пропорции, права яблок положила на глаз,мне кажется что больше килограмма.Ииии......пирог получился просто божественный!!! Спасибо за рецепт.Праздничное угощение удалось.

   
цитировать
Ситуация Четверг, 08 Сентября 2022 г. 13:49 #

Теста на такое количество яблок мало! Нужно или увеличивать его в два раза, либо уменьшать на половину яблоки. Сахара тоже многовато, грамм 100 хватит

   
цитировать
оксана Суббота, 17 Сентября 2022 г. 16:35 #

Все получилось, соду гасила уксусом. в тесто добавила примерно 3 ст.л. растит. масла и взбивала вместе с сахаром. Норму песка уменьшила вдвое Сливочное масло не использовала совсем

   
цитировать
Kiddy88 Четверг, 29 Сентября 2022 г. 12:46 #

Не знаю как тут может не получиться пирог, только у криворуких. Отличный рецепт, быстро все делается. Яблок я брала 0.5 кг уже очищенных и не посыпала сахаром сверху. Спасибо!

   
цитировать
Анна Пятница, 30 Сентября 2022 г. 08:25 #

По рецепту на 1кг очищенных яблок готовила. Не понравился. Тесто почти не ощущается, одни печёные яблоки. Думаю, надо класть их раза в два меньше. Повторять больше не буду.

   
цитировать
Елена Среда, 26 Октября 2022 г. 14:28 #

Елена
не доработанный рецепт. Если следовать строго написанному тексту, тесто получается жидким как вода. Яблок ужасно много, зачем использовать целый килограмм? Соотношение жидкости и муки не верно в корне! Продукты потрачены в пустую!

Тесто получается жидким как вода-это зависит от текстуры яблок, если текстура плотная, то яблоки в пироге не превращаются в жидкость, а сохраняются кусочками, пирог получается не жидким. Если текстура яблок рыхлая, то для этого рецепта нужно брать меньше яблок.

   
цитировать
Светлана Пятница, 28 Октября 2022 г. 19:59 #

Тоже не пропекся. Но яблоки вкусные

   
цитировать
Валентина Среда, 09 Ноября 2022 г. 16:51 #

Дарья
Ужасный рецепт, отвратительный пирог. Все выкинули, делали все строго по рецепту.

Согласна с Вами, выкинули, жидкий не поднялся, только продукты испортила. Ужаснее рецепта не видела, хотя очень часто готовлю

   
цитировать
Владимир Четверг, 22 Декабря 2022 г. 19:10 #

Божественный пирог получился! Взял 200г муки, 1 кг неочищенных яблок,добавил 0.5 чайной ложки соли, щепотку ванилина. Пока читал комменты - расстроился, думал что жидкое получится, а получилось очень вкусно. Правда читая комменты забыл смазать металлическую форму для выпекания и пришлось пирог ножом вытаскивать. Металлическая форма 25 сантиметров, высота готового пирога 2-2.5 сантиметра. Возможно всё дело в глубине пирога, он не должен быть высоким, тогда всё будет просто супер.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)