рецепт с фото

Свекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами

Фото к рецепту: Свекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами
 alla_dj   13.01.16

Закуска из отварных овощей и козьего сыра. Просто, вкусно и красочно!

Продукты
Свекла красная отварная - 300 г (2 маленькие)
Свекла золотистая отварная (у меня отварная морковь) - 300 г
Сыр козий - 400 г
Чесночные стебли или лук-шнитт (мелко нарезанные стебли) - 2 ст.ложки
Зелень петрушки (мелко нарезанная) - 2 ст.ложки
Орегано - 1 ст.ложка
Чеснок (мелко нарезанный) - 2 дольки
Соль морская - щепотка
Перец - щепотка

1. Козий сыр размять вилкой, добавить пряные травы и чеснок, хорошо размешать.

2. Подготовить форму. Положить лист пищевой пленки в форму так, чтобы пленка покрывала ее и выходила за края формы. На дно формы выложить дольки нарезанной свеклы и моркови.

3. Затем тонкий слой козьего сыра. Затем слой свеклы. Слой козьего сыра. Слой моркови. Слой козьего сыра и т.д. Закончить слоем свеклы.

4. Накрыть террин пищевой пленкой и хорошо прижать-утрамбовать. Поставить в холодильник на 8-10 часов.

5. Вынуть из формы, снять пленку. Нарезать на кусочки.

*

Рецепт из модного журнала Vogue.

Фото рецептСвекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами
Фото приготовления рецепта: Свекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами - шаг №1

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами. Как приготовить Свекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Террин Холодные закуски Французская кухня
На праздничный стол
Блюда из моркови Блюда из свеклыСвекла вареная
Блюда из сыраСыр козий
14 спасибо 6635 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)