рецепт с фото

Блинчики из овсянки

Фото к рецепту: Блинчики из овсянки
 2 порции
 warunik   05.01.16

А сегодня у нас на завтрак блинчики из овсянки, с яблоком и бананом. Делаю давно, рецепт прижился:) Действительно, очень вкусно и к тому же необычно!

Продукты (на 2 порции)
Овсяные хлопья - 100 г
Молоко - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Банан - 1/2 шт.
Яблоко - 1/2 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - щепотка (~1/5 ч. л.)

1. Овсянку промываем, воду сливаем.

2. Заливаем ее горячим(!) молоком, накрываем и даем набухнуть в течении 15-20 минут (пока не впитается молоко!).

3. В это время половину яблока чистим от шкурки и трем на морковной терке, банан растираем вилкой. Туда же яйцо, соль и сахар. Перемешиваем.

4. Добавляем овсянку и тщательно перемешиваем. Если есть время, дайте еще постоять нашему "тесту".

5. Жарим на растительном масле. Выкладываем на раскаленную сковороду столовую ложку (Не больше!Иначе тяжело переворачиваются!) овсяной смеси и слегка прижимаем, формируя округлый блинчик. Он не должен быть тоненьким. Жарим на довольно маленьком огне, по несколько минут с каждой стороны.

Подаю со сметаной и вареньем. Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики из овсянки. Как приготовить Блинчики из овсянки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с яблоками
ОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи банановые Оладьи на молоке Оладьи овсяные Оладьи с яблоками
Завтрак
Блюда из бананов Блюда из молока Блюда из яблок
46 спасибо 15 3
Ирина Суббота, 27 Августа 2016 г. 14:36 #

Большое спасибо автору за рецепт! Согласно нашему опыту, геркулес для приготовления оладьев нужно использовать некрупного помола. В остальном рецепт получился очень вкусный.

   
цитировать
Anna Суббота, 15 Октября 2016 г. 12:57 #

Оооочень вкусненько и здоровенько!!!! Спасибо автору!

   
цитировать
Иринн Суббота, 29 Октября 2016 г. 13:02 #

Или я что-то не так сделала, или я овсянку не люблю, но на вкус получились как чуть поджаренная каша

   
цитировать
Юлия Вторник, 29 Ноября 2016 г. 18:57 #

Потрясающий рецепт!Получается очень вкусно и уж куда полезнее мучных оладий))

   
цитировать
Екатерина Среда, 15 Февраля 2017 г. 12:45 #

Спасибо! Хороший рецепт)))

   
цитировать
Наталья Суббота, 25 Февраля 2017 г. 18:16 #

А 150 г. молока это сколько будет литров? А ещё будет лучше, если вы это цифру в стаканах напишите)

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 03:04 #

150 грамм-это 150 миллилитров.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 06:47 #

Считаю, что рецепт недоработан. Чего то не хватает, может еще яиц или муки, или овсянку надо измельчить. На вкус очень приятные, но само тесто, с ним точно что то надо еще сделать.

   
цитировать
Катя Четверг, 16 Ноября 2017 г. 13:09 #

Получилось прекрасно, но пропорции делала свои на глаз :) Овсянку брала мелкого помола, добавляла немного ржаных хлопьев и клетчатки. Все это заливала кипятком и давала настояться примерно пол часа под крышкой. Потом добавляла соль, перец, мускатный орех. Потом половину луковицы, измельченной в блэндере, и десертное яйцо. Для жарки обваливала в панировочных сухарях.

   
цитировать
Катя Четверг, 16 Ноября 2017 г. 13:15 #

Не на то оставила отзыв, но может кому пригодится :ir:

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 18:42 #

Пока не добавила муки, оладьи расыпались на глазах! А так-- очень вкусно:)

   
цитировать
Светлана. Среда, 14 Марта 2018 г. 10:57 #

Мои дети не оказались в восторге!!! Без муки все разваливалось на сковороде, но и мука не спасла вкус этого блюда. Готовила на пробу-больше не буду...

   
цитировать
Елена Пятница, 07 Декабря 2018 г. 12:56 #

5 столовых ложек муки с небольшой горкой- и переворачиваться будут лучше, и по вкусу выиграют. А мускатный орех и щепотка ванильного сахара добавят прелести.

   
цитировать
Ольга Четверг, 21 Февраля 2019 г. 20:31 #

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru