видео рецепт с фото пошаговый

Пицца с грибами и морепродуктами

Фото к рецепту: Пицца с грибами и морепродуктами

Тесто для пиццы на кефире можно приготовить с помощью хлебопечки. Далее пицца готовится в духовке как обычно - с томатным соусом, разнообразной начинкой и тертым сыром.

Продукты
Для теста:
Кефир - 0,5 стакана
Вода - 70-80 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 стакана
Соль - 0,75 ч. ложки
Сахар - 3 ч. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Для соуса:
Томатная паста - 2-2,5 ст. ложки
Вода - 0,5-1 ч. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Для начинки:
Шампиньоны крупные - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский красный - 0,5-1 шт.
Морепродукты маринованные, консервированные, в масле - 1 банка
Сыр - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу

Видео рецептПицца с грибами и морепродуктами
Пошаговый фото рецептПицца с грибами и морепродуктами
Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №1

Как приготовить пиццу с грибами и морепродуктами:

В стакан влить кефир. Туда же вбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №2

Долить воды до полного стакана (70-80 мл). Вылить смесь в хлебопечку.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №3

Всыпать туда же муку.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №4

Посолить. Добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №5

Влить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №6

Добавить дрожжи.
Выбрать режим "Тесто" и запустить программу. Через час тесто будет готово.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №7

Раскатать тесто в пласт, переложить на противень, отставить в сторону.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №8

Приготовить соус. Томатную пасту развести небольшим количеством воды. Тщательно размешать.
(Вместо томатной пасты можно использовать кетчуп.)

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №9

Смазать получившимся соусом тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №10

Добавить горчицу, размазать ее по коржу.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №11

Лук очистить и нарезать тоненькими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №12

Распределить лук равномерно по поверхности теста.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №13

Сырые шампиньоны нарезать тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №14

Выложить грибы на пиццу, распределяя их равномерно.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №15

Помидор нарезать тонкими дольками и выложить поверх грибов.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №16

Перец тонко нарезать и тоже разложить по поверхности пиццы.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №17

Сверху выложить морепродукты.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №18

Зелень нарезать, посыпать пиццу.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №19

Сыр натереть и посыпать пиццу сверху.
Разогреть духовку. Готовить пиццу с грибами и морепродуктами 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пицца с грибами и морепродуктами - шаг №20

Пицца с грибами и морепродуктами готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с грибами и морепродуктами. Как приготовить Пицца с грибами и морепродуктами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке В хлебопечке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
11 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)