рецепт с фото пошаговый

Макароны с помидорами и брокколи

Фото к рецепту: Макароны с помидорами и брокколи
 4 порции
 15 мин
 ZNAIKA   28.07.14

Любые фигурные макароны можно приготовить с таким простым соусом из брокколи и помидоров.

Продукты (на 4 порции)
Макароны фигурные мелкие - 230 г
Брокколи (разобранная на соцветия) - 3 стакана
Помидоры-черри - 8 шт.
Масло оливковое экстра класса - 0,25 стакана
Чеснок (мелко рубленный) - 2 зубка
Чили свежий - 2 шт.
Соль - по вкусу
Базилик, свежие листья для украшения

Пошаговый фото рецептМакароны с помидорами и брокколи
Фото приготовления рецепта: Макароны с помидорами и брокколи - шаг №1

1. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке. Промыть макароны под проточной холодной водой, осушить.

2. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение примерно 5 минут. Промыть под холодной водой, осушить.

Фото приготовления рецепта: Макароны с помидорами и брокколи - шаг №2

3. Перец чили очистить от семян и порезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с помидорами и брокколи - шаг №3

4. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложит чеснок, чили и помидоры, готовить, помешивая, примерно 1 минуту.

5. Выложить в сковороду брокколи, перемешать и готовить, помешивая, в течение 2 минут. Затем выложить в эту сковороду макароны, и готовить еще пару минут.

6. Подавать макароны на сервировочных тарелках, украсив листочками базилика.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с помидорами и брокколи. Как приготовить Макароны с помидорами и брокколи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПаста
Пост
Вегетарианские
Блюда из брокколи Блюда из макарон Блюда из помидоров
137 спасибо 44003 3 0
Елена Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:15 #

Получилось очень вкусно! Спасибо,автору1

   
цитировать
Дарья Вторник, 01 Августа 2017 г. 18:03 #

Спасибо за такой прекрасный рецепт! Никогда не ела брокколи, а этот рецепт просто шикарный, блюдо невероятно вкусное!

   
цитировать
Juicyfruitty Среда, 05 Декабря 2018 г. 19:59 #

Большое спасибо за рецепт, действительно потрясающе вкусно! Я добавила вместо чеснока базилик, получилось очень здорово. Хочется добавить, что помидорчики черри лучше обжаривать в общей сложности не больше 3 минут, иначе они превращаются в кашу, а так останутся целенькими.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)