рецепт с фото пошаговый

Быстрые малосольные огурцы

Фото к рецепту: Быстрые малосольные огурцы
 Практика-Л   29.07.14

Огурцы быстрого приготовления, за сутки. Вкусные, хрустящие. Возможно? Конечно, возможно!

Продукты
Огурцы некрупные - 3 кг
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп свежий (по желанию) - 1-2 веточки
Перец чёрный горошком - 2 ч. ложки
Уксус 9% - 2 ст. ложки
*
Для рассола:
Вода - 1 л
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептБыстрые малосольные огурцы
Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами. Огурцы должны быть небольшого размера.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №2

Чеснок почистить, нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №3

Огурцы хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №4

У огурцов отрезать кон­чики с двух сторон.
Наколоть огурцы в нескольких местах ножом или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №5

Банку промыть хорошо с содой.
Уложить огурцы в подготовленную банку, пересыпая перцем и чесноком. Можно положить веточку укропа при желании.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №6

Сделать рассол: вскипятить 1 л воды, всыпать соль, сахар, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №7

В банку влить уксус и горячий рассол.
Оставить огурцы в банке при комнатной температуре на сутки. Затем закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые малосольные огурцы. Как приготовить Быстрые малосольные огурцы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Пост
Вегетарианские

Блюда из огурцовОгурцы малосольные Огурцы маринованные
347 спасибо 7 7
Виктория Суббота, 18 Июля 2015 г. 09:24 #

очень вкусные Спасибо

   
цитировать
МАРХРАНКИР Среда, 29 Июля 2015 г. 02:07 #

СКАЗАТЬ ничего не могу : проглотила язык от такой вкуснятины!!!!!!!!!!

   
цитировать
мархранкир Среда, 29 Июля 2015 г. 02:10 #

:lol:спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Елена. Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 17:09 #

Литр воды мне было маловато.Я делала полтора.По вкусу пока не знаю,только приготовила.Будем надеяться что будет вкусненько.

   
цитировать
людмила Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 20:06 #

ну это не малосольные, а быстромаринадные огурцы. в малосольные уксус ну и сахар не добавляют, а укроп обязателен. быстрые малосольные огурцы - - надо огурцы просто залить горячим рассолом и огурцы либо разрезать, либо надрезать. из специй - укроп, хрен а остальное - на любителя. рассол - 5%-8%, т.е 5-8 грамм соли на 100,0 воды

   
цитировать
Инга Четверг, 28 Июля 2016 г. 11:20 #

На 1л. 1 ст.л. соли. Укроп и вся остальная зелень,чеснока побольше.Залить кипятком.На завтра огурчики готовы .

   
цитировать
алиса Вторник, 11 Июля 2017 г. 10:34 #

спасибо за рецепт обьязательно зделаю

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)