Приготовить тесто. Половину теста раскатать в пласт толщиной 1 см и положить на смазанный маслом противень. Сыр нарезать ломтиками и расположить ровным слоем по раскатанному тесту (если сыр слишком соленый, то его можно предварительно вымочить в воде). Поверх сыра выложить слой нарезанных кружочками сваренных вкрутую яиц. Из остального теста раскатать пласт, накрыть им начинку. Выпекать пирог в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 200-210°С.
Продукты
Для теста:
мука
2
стакана
масло сливочное
100
г
сахар
2
ч. ложки
сметана
6
ст. ложек
соль
0.5
ч. ложки
сода
0.5
ч. ложки
Для начинки:
сыр молодой несоленый
300
г
яйца
4
шт.
Рецепт: Пирог "гведзели" с сыром и яйцом (по-грузински). Как приготовить Пирог "гведзели" с сыром и яйцом (по-грузински)?
Песочный пирог с чёрной смородиной 
Тёртый пирог 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Тёртый пирог 
Песочный тарт с творожной начинкой 
Хачапури по-мегрельски 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Дрожжевая лепёшка с сырной... 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Быстрый луковый пирог с сыром 
Отрывной сырный пирог "Ромашка" 
Пирог с луком и сыром 
Закусочный пирог с капустой и... 
"Стеганый" пирог из... 
Луковый пирог с сыром 
Чашушули 
Оджахури 
Чахохбили 
Хачапури по-аджарски 
Чанахи (говядина с овощами... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 