рецепт с фото

Пирог с луком и сыром

Фото к рецепту: Пирог с луком и сыром
 4 порции
 Дора   27.05.10

Сырный пирог — одно из самых вкусных и апетитных блюд. Приготовьте по этому рецепту пирог с луково-сырной начинкой, подайте его с зеленью и отварной молодой картошечкой и убедитесь, что время на кухне вы провели не напрасно. Для тех, кто хочет быстрее приготовить сырный пирог, рецепт с готовым тестом.

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук репчатый, крупный — 1 шт.
Соль
Черный молотый перец
Яйца крупные — 2 шт.
Сыр Чеддер острый (или смесь сыров двух видов), измельченный — 1 стакан
Тесто готовое — 2 листа

Как приготовить пирог луково-сырный:

1.Разогрейте духовку до 200 градусов. Разогрейте масло в сотейнике на малом огне. Добавьте нарезанный лук и щепотку соли. Готовьте пару минут. Выложите в миску и полностью остудите. Слегка взбейте одно яйцо и перемешайте с луком. Добавьте сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

2.На посыпанной мукой поверхности раскатайте один лист теста и выложите его в круглую форму диаметром 20-23 см. Выложите на тесто начинку. Смочите края теста водой и накройте вторым куском теста. Срежьте излишки и слепите края. Ножом сделайте два разреза в центре пирога, чтобы выходил пар.

3.Смажьте пирог сверху взбитым яйцом. Выпекайте сырный пирог с луком в духовке 25-35 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с луком и сыром. Как приготовить Пирог с луком и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром Сырные пироги
В духовке
Блюда из сыра
52 спасибо 1 1
Ксения Среда, 13 Сентября 2017 г. 10:32 #

Не указали какое тесто брать: слоеное или нужно приготовить. А какой рецепт тогда на само тесто...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)