Картофель, запеченный в духовке с сыром

В результате нехитрых манипуляций по рецепту (установки температуры, установки таймера) вышло блюдо скорее напоминающее по вкусу полный пипец

Да,изза большого количества молока получается жижа...

Я например,пользовалась вот таким рецептом,и получилось очень вкусно:

-1кг картофеля

-100г сыра

-1 яйцо

-300г молока

-масло и специи по вкусу

Спасибо автору за такой незамысловатый, но очень вкусный рецепт картофеля! Всем очень понраВилось!

Подскажите,а можно не смазывать форму маслом?

а в мультиварке так получится?

Спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно получилось!

А обязательно добавлять яйцо в молоко? А то я не добавлял. Какие то ошметки сверху плавают. Так должно быть?

Когда организм уже не хочет мяса, жирной пищи всевозможных изысков, то очень неплохо принимается.

уже стоит в духовке, надеюсь получиться вкусненько, и на ужин порадую молодого человека))

Пробую сделать- запекаю в кастрюльке для запекания с закрытой крышкой, сметаны не оказалось-положила по ст.ложке сливок и майонеза, 1 стакан молока, сыр в конце добавлю, спасибо за рецепт. Надеюсь как гарнир к жаренной рыбке подойдет.

Два часа продержала в духовке - картошка как была сырой, так и осталась. Пришлось доделывать в мультиварке.

Очень долго, но очень вкусно!!!Я поставила лайк! Мне 8 лет :спасибо автору !!!

Вчера приготовила. Не понравилось. Готовится долго и все равно не пропекается.

Очень легко в приготовлении,оболденно вкусно.Спасибо огромное за рецептик.А пока готовилось, успела вымыть посуду, протереть в доме пыль, пропылесосить и постирать.Прям супер!=)

отличный рецепт,спасибо автору!!

Приготовили с супругой по рецепту. Что можем сказать... Готовится и правда легко и достаточно быстро. Но... И правда ничего особенного. Просто на ужин пойдет. Не более того. К тому же не сытно

За рецепт спасибо мне понравилось!!!

ерунда какая-то, зачем нужно молоко? даже судя по списку продуктов- гадость редкостная. не лучше ли картофель кубиками нарезать, посолить, специи, выложить в смазанную маслом форму, майонеза добавить, все перемешать, а сверху тертым сыром посыпать и запекать градусов 200 минут 20-30. вот это будет вкуснотища. после того как достали из духовки- посыпать зеленью.

вовсе не ерунда, очень даже вкусно, нам с мужем очень понравилось

Если человек делает не так, как вы, это не значит, что он делает не вкусно. Сколько людей, столько и мнений. А автор картошечки МОЛОДЧИНА, что поделилась тем, что ей понравилось. В наше время редко встретишь таких людей, в основном такие - а я знаю, но никому не скажу!!!

ПРОСТО УМНИЦА! ПОЗИТИВНЫЙ И ОТЗЫВЧИВЫЙ ЧЕЛОВЕК, не то, что некоторые мымры. Ведь они не только недовольны блюдом но и жизнью тоже наверняка...

Катя

ерунда какая-то, зачем нужно молоко? даже судя по списку продуктов- гадость редкостная.......

Вы явно не делали картофель в духовке с молоком. Благодаря молоку картошка становится нежнейшей, и аромат просто сумасшедший при добавлении молока к картофелю. пока чтоА добавив к картошке майонез вы ничего нового не открыли, так все делают, плюс с молоком намного полезней для всей семьи чем заливать майонезом.

Если будете готовить с любовью то всё будет прекрасно

Прямо сейчас картошка стоит в духовке по рецепту этому, посмотрим что получится)

Я ТОЖЕ ПРИГОТОВИЛА ТАКУЮ КАРТОШЕЧКУ,НО ВПЕЧАТЛЕНИЯ НЕ ПРОИЗВЕЛА,ВСЁ ОБЫЧНО!МНЕ ПОКАЗАЛОСЬ,ЧТО ЧЕГО ТО НЕ ХВАТАЕТ,ХОТЯ ВСЁ ДЕЛАЛА ПО РЕЦЕПТУ!!!

Ну вот и попробовали сее блюдо...Ничего особенного вообще! Больше пресное, хоть и съедобное. Не обижайтесь, если кого обижу- но ничего "суперского" мы тут не увидели и не почувствовали!Время убили, придется ужинать пиццей, которая уже стоит в духовке на месте этого картофеля!

У меня молоко свернулось

Спасибо отличный рецептик.вместо молока использовала сливки,очень вкусно!!!готовила 1,5 часа.

я вместо молока сделала так: в стакан положила майонез и залила кипятком, потом вылила все это в картошку(заранее ее замариновала-соль, смесь перцев и 10 овощей магги) все перемешала и в стеклянный протвиень готовила 40мин, потом сыр сверху и.....НЯМ НЯМ!!!! а рядом блюдо с отбивными и салат с помидорами))) мужу и мне очень понравилось)))

а время и температура, блин!

Граждане! Перед тем,как накидываться на людей,вы лучше глаза разуйте!!!

На хрен мазали чесноком сковороду, если запекали в стекляной форме?

Молоко свернулось,картошка не могла там за полтора часа даже свариться...В итоге пришлось все в толченку превратить.

Надо было с майонезом делать и не переводить молоко

Очень вкусно получилось, вся семья довольна)У меня ещё были жареные окорочка добавила туда, предали вкус) В общем спасибо большое за рецепт!)

яйцо не обязательно , вместо чеснока можно травяные приправы или приправа для плова , и молока 1 стакан - очень вкусно получилось!

ерунда какая-то, зачем нужно молоко? даже судя по списку продуктов- гадость редкостная. не лучше ли картофель кубиками нарезать, посолить, специи, выложить в смазанную маслом форму, майонеза добавить...

Подскажите , а это для молодой картошки ?

Подскажите , а это для молодой картошки ?

Картофель, запеченный таким образом, получается нежным и вкусным, особенно если сорт крахмальный. Запекать картофель можно только с молоком или сметаной, майонез термической обработке подвергают только дилетанты, ни один повар в мире не извращается с майонезом таким образом.

Стоит в духовке-ожидаю результата) хочу порадовать ужином своего мч))

Очень вкусная картошка получилась. Я только через 50 мин. накрыла фальгой и прибавила до 200 гр. температуру

яйцо не обязательно , вместо чеснока можно травяные приправы или приправа для плова , и молока 1 стакан - очень вкусно получилось!

Яйцо обязательно! Оно превращает молоко в омлетик в конце приготовления. Время у меня ушло 1ч15м при 200гр, фольгой не накрывала.

Всем моим очень понравилось, спасибо большое за рецепт!

Я бы добавил к рецепту, что нужно оставить место до бортов, хотя бы одну треть по глубине, иначе вся эта жижа подходит, кипит и капает, соответственно дым и все такое. Ну и для интереса, можно внутрь картохи закапывать сосиски, мяско или что-то такое ) Сегодня жене ужин сварганил - гуд получилось!

клас

И вовсе не ерунда и не гадость. Автор молодец, спасибо за рецепт

Мда, молока многовато, у меня жижа какая-то получилась

Тоже начала делать,только вместо молока,сливки!!!думаю должно получится"the best"!напишу как ролучилось...попозже

Делаю такую картошку по этому рецепту уже раз 10-ый. Объедение!!! Спасибо за рецепт.

У меня молоко вскипело

Так чеснок куда надо?

После обеда буду готовить только вместо молока ,сметанной надеюсь вкуснота получится..

Да всё очень даже классно получилось! Мужу очень понравилось, потом сделаю ещё раз! Спасибо!