рецепт

Форшмак из курицы и сельди

Очень вкусная закуска из жареной курицы с сельдью и луком, запеченная в духовке. Порадуйте семью и гостей необычной новинкой на вашем столе.

Продукты
курица жареная (мякоть)200г
филе сельди 40г
лук репчатый 40г
яйца 2шт.
сливки 80г
масло сливочное 40г
сухари пшеничные 20г
соль  по вкусу
специи  по вкусу
зелень 10г

Как приготовить форшмак из курицы и селедки:

Мякоть жареной курицы, филе сельди и репчатый лук смешать и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Массу протереть сквозь сито, добавить специи, соль, сырые желтки и хорошо взбить, после чего, слегка помешивая, соединить с отдельно взбитыми яичными белками и сливками.

Полученную массу выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями гофрированную форму, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и поставить форшмак из курицы и селедки в жарочный шкаф для запекания.

Готовый форшмак из курицы и селедки остудить и нарезать на порции, при подаче посыпать зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак из курицы и сельди. Как приготовить Форшмак из курицы и сельди?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок
Форшмак Холодные закуски На праздничный стол Новый Год
В духовке

Блюда из курицыКурица запеченная Блюда из сельди
18 спасибо 6081 2 0
андре Четверг, 07 Ноября 2013 г. 23:49 #

а сколько запекать?

   
цитировать
Евангелия Четверг, 12 Июня 2014 г. 12:24 #

Какой же интересный пецепт? Очень понравилось, что его запекают, но странно, что и рыба и птица вместе.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)