рецепт с фото пошаговый

Салат "Нежный с кальмарами"

Фото к рецепту: Салат "Нежный с кальмарами"
 6 порций
 35 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   27.08.12

Салат с кальмарами – рецепт простой, а удовольствия море! Причем этот салат не только с кальмарами, а и с креветками.

Продукты (на 6 порций)
Мясо кальмара (тушки) - 5-6 шт. (450-500 г)
Яйца куриные - 6 шт.
Лук зеленый - 6-8 перьев
Майонез - 1 пакетик (150-180 г)
Сыр - 100 г
Креветки для украшения - 5-7 шт.
Огурцы малосольные (по желанию) - 1 шт.
Масло оливковое (по желанию) - 1-2 ст. ложки

Рецепт салата с кальмарами найти несложно, но этот салат нежный и пикантный. Этот салат с кальмарами и яйцом, рецепт которого я хочу вам предложить, готовится очень быстро и несложно.

Пошаговый фото рецептСалат "Нежный с кальмарами"
Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №1

Для приготовления этого нежнейшего салата с кальмарами нам потребуются: куриные яйца, тушки кальмаров, несколько креветок, сыр, майонез, зеленый лук. И, по желанию, соленые огурцы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №2

Яйца отварить вкрутую (7-10 минут после закипания). Чтобы с вареных яиц легче было снять скорлупу, после варки нужно залить яйца холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №3

Вскипятить 1 л воды для варки кальмаров и креветок. При желании можно воду подсолить. В кипящую воду опустить тушки кальмаров и креветки. Через 2-3 мин. воду нужно слить. Морепродукты вынуть и охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №4

Нарезать кальмаров соломкой. Чем тоньше будет соломка, тем нежнее будет салат с кальмарами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №5

Отварные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №6

Зеленый лук промыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №7

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №8

Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Можно добавить 1-2 ст. ложки оливкового масла для вкуса.

Фото приготовления рецепта: Салат "Нежный с кальмарами" - шаг №9

Украсить салат «Нежный с кальмарами» креветками, ломтиками огурца или колечками зеленого лука.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Нежный с кальмарами". Как приготовить Салат "Нежный с кальмарами"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат из кальмаров с сыром Салат с кальмарами и огурцами Салат с кальмарами и яйцами Салат из морепродуктов Салат Нежность Салат с креветкамиСалат с креветками и кальмарами Салат с сыром Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из кальмаров Блюда из креветок Блюда из огурцов Блюда с майонезом
2924 спасибо 586586 48 24
Слон Понедельник, 30 Ноября 2009 г. 20:01 #

Очень вкусный салат с кальмарами и креветками. И простой!

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 30 Ноября 2009 г. 20:56 #

На здоровье! :)

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 02 Декабря 2009 г. 12:36 #

Разнообразие салатов с кальмарами очень велико! Вот, что я вам могу предложить вкусненького:

//www.russianfood.com/recipes/ Салат из кальмаров с курицей

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 02 Декабря 2009 г. 12:37 #

//www.russianfood.com/recipes/ Еще салат из кальмаров :)

//www.russianfood.com/recipes/ А вот салат из кальмаров с овощами :yes:

   
цитировать
Valik24 Среда, 02 Декабря 2009 г. 12:40 #

Салатик с кальмарами, будет пользоваться большим спросом на праздничном столе!

//www.russianfood.com/recipes/

   
цитировать
Dolce Vita Среда, 02 Декабря 2009 г. 12:42 #

//www.russianfood.com/recipes/ Нежный салат из кальмаров с добавлением десертного вина! Очень пикантно :heart:

   
цитировать
MiraMarkova Среда, 02 Декабря 2009 г. 12:44 #

Хотите удивить гостей в Новогоднюю ночь? У вас есть такая возможность!

Океан с красной икрой! Такой же вкусный и шикарный как само название :arrow:

//www.russianfood.com/recipes/ :gift: :gift: :gift:

   
цитировать
Илоська%) Среда, 02 Декабря 2009 г. 12:46 #

//www.russianfood.com/recipes/

Просто объеденье! Обалденно вкусно!

Кальмары в пивном кляре теперь можно есть не только в ресторане, но и дома!

   
цитировать
eqipo Четверг, 31 Декабря 2009 г. 04:29 #

Салат с кальмарами очень нежный. Мясо кальмара и креветок идеально сочетаются. Трудно не угодить салатом из кальмаров заядлому гурману, который любит утешиться салатами с кальмаром. Легко наестся салатом в кальмаре. Рецепт о салате в кальмарах.

   
цитировать
Vendi Воскресенье, 03 Января 2010 г. 22:28 #

Салат с кальмарами, да еще и креветки. Прелесть. :yes:

   
цитировать
Karolina Воскресенье, 03 Января 2010 г. 22:32 #

На Новогоднем столе был очень похожий салат с кальмарами. И кстати, там тоже были креветки.

Салат с кальмарами - действительно очень нежный на вкус.

   
цитировать
ирина Пятница, 21 Мая 2010 г. 20:51 #

привет! салат очень вкусный. советую приготовить.

   
цитировать
Евгеша Четверг, 10 Июня 2010 г. 16:25 #

Готовила салат с кальмарами по очень простому рецепту как сделать салат из кальмаров Быстро и недорого, хоть каждый день готовь!

   
цитировать
Наденька Суббота, 18 Сентября 2010 г. 09:46 #

оч вкусный салатик)))я вчера гоовила

:)

   
цитировать
Татьяна Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:28 #

В нашей семье ни одно торжество не проходит без этого салата! Его любят все!)))

   
цитировать
Lilianril Суббота, 11 Декабря 2010 г. 15:11 #

А я не умею правильно готовить кальмары, она у меня получаться резиновые и не вкусные.

   
цитировать
RussianFood Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 00:42 #

Lilianril
А я не умею правильно готовить кальмары, она у меня получаться резиновые и не вкусные.

Не варите кальмаров дольше 2-3 минут.

   
цитировать
Оксана Вторник, 14 Декабря 2010 г. 17:21 #

Действительно очень вкусный и нежный салатик, а главное готовить легко и быстро!!!

   
цитировать
фэдя Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 16:24 #

а я их сырыми ем и не заморачиваюсь

   
цитировать
нина Четверг, 23 Декабря 2010 г. 19:05 #

Евгеша
Готовила салат с кальмарами по очень простому рецепту как сделать салат из кальмаров Быстро и недорого, хоть каждый день готовь!

   
цитировать
Диана Пятница, 24 Декабря 2010 г. 18:41 #

подскажите пожалуйста,а можно отварные кальмары заменить на консервированные?

   
цитировать
natik Пятница, 24 Декабря 2010 г. 20:45 #

Диана, я как-то заменяла наоборот - консервированные отварными. Без проблем.:) только, по-моему, смотря какие консервы.наверное, лучше натуральные кальмары, без добавок )

   
цитировать
александр Четверг, 30 Декабря 2010 г. 18:55 #

нормально по вкусу оченть даже вкусно!

   
цитировать
марина Пятница, 31 Декабря 2010 г. 12:50 #

очень вкусно

   
цитировать
ирина Пятница, 31 Декабря 2010 г. 18:38 #

MiraMarkova
Хотите удивить гостей в Новогоднюю ночь? У вас есть такая возможность! Океан с красной икрой! Такой же вкусный и шикарный как само название :arrow://www.russianfood.com/recipes/ :gift: :gift: :gift:

   
цитировать
Лена Вторник, 04 Января 2011 г. 15:44 #

О, я такой уже много лет делаю, только кальмаров тоже перетераю, в вместо огурцов горощек, сначала в кальмаров добавляю ложку сока из лимона (только свежевыжатый, а не купленный или заранее приготовненный) и ложку оливкого масла, а майонезом заправляю перед подачей на стол.

   
цитировать
Евгения Вторник, 25 Января 2011 г. 12:04 #

Могу дать совет как приготовить кальмаров для любого салата очень нежными. Их нужно помыть, потом на 2-3 минуты залить кипятком. Можно после этого сразу же опустить в холодную воду - почистятся мигом. Варю я их так - воду подсоленную довожу до кипения, опускаю кальмаров, жду пока вода опять закипит уже с ними. После этого варить их не стоит дольше 30сек. И еще одна мелочь - варите их всегда целыми, а потом режьте, иначе они сильно съежатся))).

   
цитировать
Анюта Суббота, 12 Февраля 2011 г. 20:07 #

ммммммм вкусный салатик,надо попробовать

   
цитировать
Елена Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 07:26 #

Мороженные кальмары отбить, затем готовить

   
цитировать
Марисоль Понедельник, 28 Марта 2011 г. 08:41 #

Вместо соленых огурцов я добавляю красную икру! Получается вообще обалденно вкусный салат! Особенно для любителей морепродуктов!

   
цитировать
Дмитрий Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:45 #

Правильно варить кальмаров следует так:

Тушки кальмаров на несколько секунд опустить в кипяток, затем достать и почистить. После чего в кастрюльку с водой положить винную пробку, затем очищенные кальмары и варить в кипящей воде 3-5 мин.

При таком способе кальмары будут более нежнми.

   
цитировать
галина Пятница, 22 Апреля 2011 г. 10:42 #

А зачем винная пробка?

   
цитировать
мария Суббота, 04 Февраля 2012 г. 15:28 #

спасибо за рецепты!

   
цитировать
Олеся Пятница, 23 Марта 2012 г. 17:30 #

Салат был очероватен,моему любимому очень понравилось как и мне:ir:

   
цитировать
Людмила Пятница, 20 Апреля 2012 г. 12:14 #

Вкусно

   
цитировать
Елена Суббота, 21 Апреля 2012 г. 20:09 #

Кальмары вообще не нужно варить!!!!Вскипятите воду,добавте по вкусу соль,специи и опустите кальмары.5,7 минут и они готовы. кальмары очень вкусные и нежные!!!!А если варить кальмары это полное кощунство!!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 27 Августа 2012 г. 14:51 #

Классный салат, надо будет сделать.

   
цитировать
Лена Среда, 12 Декабря 2012 г. 22:20 #

Думаю, свежепросольный огурец - это лишнее, лучше наверное вообще без огурцов (или заменить на свежий, или маринованный). А так оформлен красиво.

   
цитировать
Ekaterina Суббота, 11 Мая 2013 г. 12:16 #

Классный салат! Спасибо!

   
цитировать
лиса Понедельник, 28 Октября 2013 г. 13:08 #

попробовала нежный салат ужаснее вкуса я не пробовала

   
цитировать
Татьяна Среда, 18 Декабря 2013 г. 18:10 #

RussianFood
Lilianril
А я не умею правильно готовить кальмары, она у меня получаться резиновые и не вкусные.
Не варите кальмаров дольше 2-3 минут.
Я вобще 1,5 минут варю-получаются нежнейшие!!!

   
цитировать
надежда Четверг, 26 Декабря 2013 г. 20:32 #

да,салат вкусный.кальмары очень выручают в пост,конечно,с постными продуктами.

   
цитировать
мадина Суббота, 28 Декабря 2013 г. 14:50 #

он слишком калорийный :heap:

   
цитировать
валентина Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:55 #

я давно мечтала о таком салате только не знала как его готовить.спасибо.

   
цитировать
Valeria_F Четверг, 08 Января 2015 г. 19:50 #

лиса
попробовала нежный салат ужаснее вкуса я не пробовала
Я тоже((( может конечно я что-то делаю не так. но мне не понравилось( но мне кажется сами кальмары это не моё

   
цитировать
Татьяна Суббота, 02 Мая 2015 г. 13:55 #

Lilianril
А я не умею правильно готовить кальмары, она у меня получаться резиновые и не вкусные.

В кипящую, подсоленую воду опустить кальмары на 1,5 - 2 минуты и быстро вынимаем. Вуаля!!! Готовы!!!

   
цитировать
Kasablanka2810 Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 08:46 #

Приготовила. По оригиналу. Мне очень понравилось. Похоже на крабовый по вкусу только без кукурузы и заместо крабовых кальмары. Но мужу не понравилось совсем. Сказал безвкусный. Больше не готовь. Он у меня любитель кавказско - корейской кухни. Так что для себя буду готовить когда он на работе.:so:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)