рецепт с фото пошаговый

Кальмары с сыром и чесноком

Фото к рецепту: Кальмары с сыром и чесноком
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   21.02.16

Салат-закуска из кальмаров, плавленного сыра и яиц приправлен чесночным соусом.

Продукты (на 4 порции)
Филе кальмара - 500 г
Сыр плавленный ("Дружба") - 200 г
Яйца отварные - 3 шт.
Чеснок - 4-5 зубков
Майонез - 130 г
Огурцы свежие - 1-2 шт.

Пошаговый фото рецептКальмары с сыром и чесноком
Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №1

Подготовьте продукты.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №2

Мороженых кальмаров разморозьте на воздухе, хорошо промойте. Положите в кипящую подсоленную воду (на 1 кг - 2 л воды и 20 г соли), доведите до кипения и варите при слабом нагреве 3—5 минут с момента закипания.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №3

Кальмаров охладите, очистите и нарежьте соломкой.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №4

Огурцы нарежьте соломкой.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №5

Яйца очистите и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №6

Сыр натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №7

Чеснок очистите. Очищенный чеснок мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №8

К сыру добавьте нашинкованных соломкой вареных охлажденных кальмаров и огурец, рубленые яйца. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень. Чеснок перемешайте с майонезом, добавьте майонез с чесноком к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кальмары с сыром и чесноком - шаг №9

Готовый салат уложите горкой в салатник.

Для праздничной подачи оформите веточками зелени или листьями зеленого салата.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары с сыром и чесноком. Как приготовить Кальмары с сыром и чесноком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат из кальмаров с сыром Салат с кальмарами и огурцами Салат с кальмарами и яйцами Салат из морепродуктов Салат из яиц Салат морской Салат с сыром
Блюда из кальмаров Блюда из огурцов Блюда из сыраСыр плавленый
226 спасибо 16 0
татьяна Вторник, 29 Января 2013 г. 13:23 #

сыр лишний( и не солите, я посолила - ужасно солено((

   
цитировать
Елена Четверг, 24 Марта 2016 г. 11:15 #

Кальмары чистят до варки.

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:18 #

Вообще не понравилось..

   
цитировать
Юлия Суббота, 24 Сентября 2016 г. 14:30 #

Вообще-то в рецепте и нет соли. Мне так очень нравится этот салат. Идеальное сочетание всех ингредиентов!

   
цитировать
Юлия Суббота, 24 Сентября 2016 г. 14:33 #

Кальмары и до и после можно чистить.

   
цитировать
Рита Пятница, 02 Декабря 2016 г. 14:44 #

У каждого вкусы разные.Кому-то нравится,а кому-то нет

   
цитировать
Ангелина Вторник, 20 Декабря 2016 г. 22:47 #

Не очень понравилось :-(

   
цитировать
Елена Четверг, 29 Декабря 2016 г. 12:54 #

Если кальмары варить 3-5 минут после закипания, то получится несъедобная резина, что впрочем и видно на фотографии. Колом стоят вареные кальмары. Варить не более минуты, секунд 40 после закипания.

   
цитировать
надежда Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 18:00 #

Кальмары только дважды ошпариваю....

   
цитировать
Наталия Суббота, 30 Декабря 2017 г. 05:29 #

Кальмары действительно переварены. Видно на фото. Я очень люблю этот салат. Делаю давно. Но сыр лучше взять сливочный типа хохланд.

   
цитировать
Лучшая девушка Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 15:33 #

Салат не понравился. Сыр совсем лишний. Он сделал салат тяжелым и забил вкус кальмаров.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 08:51 #

По совету комментаторов не добавляла сыр. И всё равно получилась какая-то фигня. Не переводите продукты.

   
цитировать
Ксюха Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 00:10 #

Ужасный рецепт-не делайте!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)