рецепт с фото пошаговый

Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой

Фото к рецепту: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой
 2 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   04.12.21

Если у вас приближается праздник или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант – канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Сочетание ингредиентов идеальное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря чему вкус становится более насыщенным. Сочетание красной рыбы и авокадо весьма гармонично, вкусно и полезно. Канапе получаются на один укус – маленькие и аккуратные.

Продукты (на 2 порции)
Рыба красная слабосолёная (сёмга, форель, лосось) - 80 г
Хлеб тостовый - 6 ломтиков
Сыр творожный - 150 г
Авокадо - 100 г
Икра красная - 30 г
Майонез - 1 ст. ложка
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик
Укроп свежий - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКанапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой
Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №1

Подготовить продукты. Укроп промыть и обсушить. Авокадо подойдёт спелое, мягкое.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №2

Творожный сыр переложить в миску. Укроп нарезать мелко и добавить к сыру. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить туда же. Заправить майонезом. По вкусу добавить чёрный перец и соль.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №3

Все ингредиенты тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №4

Авокадо разрезать, очистить от кожуры. Нарезать авокадо тонкими пластинами.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №5

С хлеба срезать корочки.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №6

Красную рыбу нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №7

Два ломтика хлеба смазать творожным сыром, используя половину объёма.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №8

Поверх сыра уложить авокадо.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №9

На авокадо выложить ещё по ломтику хлеба, смазать оставшимся творожным сыром.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №10

Поверх выложить красную рыбу.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №11

На рыбу выложить оставшиеся ломтики хлеба.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №12

Бутерброды накрыть кухонной доской, поставить небольшой груз, оставить на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №13

Спустя время груз убрать (заготовка значительно утрамбовалась).

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №14

Нарезать бутерброды небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №15

Поверх каждой заготовки выложить немного красной икры.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №16

Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой готовы. Закуску можно оставить в таком виде либо скрепить с помощью зубочисток или шпажек.

Фото приготовления рецепта: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой - шаг №17

Подавайте канапе к столу. Рецепт стоит взять на заметку – закуска просто изумительная. Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Как приготовить Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей Канапе Холодные закуски
На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона Закуски новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из авокадо Блюда из семги Блюда из сыраСыр творожный Блюда с майонезом
171 спасибо 220399 3 1
Ольга040990 Суббота, 01 Января 2022 г. 13:09 #

Очень вкусно и нежно! Получилось много канапе всего из 6 ломтиков!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 29 Декабря 2023 г. 13:13 #

Это блюдо будет на моем новогоднем столе

   
цитировать
Иван Понедельник, 15 Января 2024 г. 02:57 #

Кто додумался в идеальное сочетание красной рыбы, творожного сыра, авокадо добавить чеснок?!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)