рецепт с фото пошаговый

Песочный пирог со сливами и корицей

Фото к рецепту: Песочный пирог со сливами и корицей
 6 порций
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 Вкус_Няшка   03.09.20

Вкусная идея – пирог с песочной основой, свежими сливами и ароматной корицей. Готовится такая выпечка достаточно просто – и лакомое дополнение к чаю гарантировано.

Продукты (на 6 порций)
Сливы – 400 г
Масло сливочное – 115 г + 1 ч. ложка для подготовки формы
Сахар – 175 г
Мука – 140 г
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Яйца – 2 шт.
Соль – 1 щепотка
Корица молотая – 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептПесочный пирог со сливами и корицей
Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №1

Подготовить ингредиенты.
Сливочное масло необходимо заранее достать из холодильника.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №2

Мягкое сливочное масло положить в глубокую миску. Добавить 150 г (4/5 стакана ёмкостью 200 мл) сахара.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №3

Взбивать масло с сахаром 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №4

Всыпать муку (140 г - чуть больше одного стакана ёмкостью 200 мл) и разрыхлитель. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №5

Добавить яйца и соль.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №6

Ещё раз взбить миксером до однородного состояния, 1-2 минуты.
Разогреть духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №7

Форму для выпечки (моя - диаметром 26 см) смазать маслом или застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму, разровнять.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №8

Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №9

Выложить сливы на тесто разрезом кверху и немного вдавить.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №10

Оставшийся сахар (25 г – 1 ст. ложка) смешать с корицей и посыпать сливы сверху.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №11

Выпекать пирог в духовке при 180 градусах 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог со сливами и корицей - шаг №12

Разрезать песочный пирог со сливами и корицей на порционные кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочный пирог со сливами и корицей. Как приготовить Песочный пирог со сливами и корицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги со сливами
ТестоПесочное тесто
В духовке
Детский
Блюда из слив Лучшие рецепты выпечки
27 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)