рецепт с фото пошаговый

Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца

Фото к рецепту: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   20.06.20

Простая и вкусная закуска из вполне доступных продуктов - рулетики из лаваша с сочной овощной начинкой из капусты, сладкого перца, огурца и зелени. Отличное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий - 1 шт. (80 г)
Капуста молодая - 150 г
Огурцы свежие - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Йогурт несладкий или сметана - 2 ст. ложки
Горчица - 1/2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп свежий - 5 г (3-4 веточки)

Пошаговый фото рецептЛаваш с начинкой из капусты, перца и огурца
Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №2

Капусту нашинковать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №3

Свежий огурец вымыть, обсушить и обрезать кончики. Нарезать огурец тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №4

Сладкий перец очистить от семян, удалить перегородки. Нарезать перец полосками.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №5

В глубокой миске соединить капусту, огурец и перец. Укроп промыть, обсушить, мелко порубить ножом и отправить в миску.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №6

Добавить йогурт (или сметану), горчицу, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №7

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №8

На лист лаваша выложить овощную начинку.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №9

Свернуть лаваш в рулет. Нарезать рулет на небольшие рулетики толщиной примерно 4-5 см.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №10

Сочные рулетики из лаваша с овощной начинкой готовы.

Фото приготовления рецепта: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца. Как приготовить Лаваш с начинкой из капусты, перца и огурца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Пикник
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из капусты Блюда из лавашаЛаваш армянский
Лаваш с начинкой Блюда из огурцов Блюда из перца
7 спасибо 2771 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)