рецепт с фото пошаговый

Американский тыквенный пирог

Фото к рецепту: Американский тыквенный пирог
 8 порций
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   19.02.20

Американский тыквенный пирог - вкусная и нежная выпечка с богатым вкусом и ароматом. В этом тыквенном пироге отлично сочетается песочное тесто с нежной и яркой начинкой. Попробуйте приготовить этот песочный пирог с тыквой, рецепт очень простой.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Масло сливочное – 130 г
Мука пшеничная – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – ½ ч. ложки
*
Для начинки:
Пюре тыквенное – 300 г
Сгущённое молоко – 320 г
Яйца – 2 шт.
Корица молотая – 1/2 ч. ложки
Мускатный орех молотый – 1/2 ч. ложки
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Соль – 1 щепотка

Пошаговый фото рецептАмериканский тыквенный пирог
Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления американского тыквенного пирога.
Сливочное масло должно быть холодным.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №2

Сливочное масло нарезаем кубиками и всыпаем к нему муку.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №3

Растираем муку с маслом в крошку.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №4

Добавляем одно яйцо, ванильный и обычный сахар.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №5

Замешиваем нелипкое тесто.
Ставим тесто в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №6

Приготовить тыквенное пюре вы можете воспользовавшись способами, описанными в рецепте по ссылке в списке ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №7

Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.
К тыквенному пюре добавляем сгущёнку. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №8

Вбиваем яйца, всыпаем корицу, мускатный орех, соль и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №9

Перемешиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №10

В форму для выпечки (диаметром 23 см) выкладываем тесто и разравниваем, формируя бортики.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №11

Выкладываем на тесто начинку.
Выпекаем песочный пирог с тыквой в духовке при 200 градусах 15 минут. Затем уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем пирог ещё 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №12

Готовому пирогу с тыквой даём полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Американский тыквенный пирог - шаг №13

Американский тыквенный пирог готов.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Американский тыквенный пирог. Как приготовить Американский тыквенный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с тыквой Тыквенные пироги
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из тыквы Лучшие рецепты выпечки
340 спасибо 106389 27 6
Elly2703 Суббота, 19 Сентября 2020 г. 15:46 #

вкусненько

   
цитировать
Elly2703 Суббота, 19 Сентября 2020 г. 15:47 #

л

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 16:30 #

Здравствуйте, приготовила по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо Вам за рецепт)

   
цитировать
Irina Суббота, 14 Ноября 2020 г. 20:23 #

Не пирог, а чудо! Получился очень лёгким и вкусным. Правда, сгущёнки добавляла меньше. Спасибо автору! :)

   
цитировать
КомуДобавки Вторник, 24 Ноября 2020 г. 14:04 #

Irina
Не пирог, а чудо! Получился очень лёгким и вкусным. Правда, сгущёнки добавляла меньше. Спасибо автору! :)

Рада,что все получилось) на здоровье!

   
цитировать
Арина Четверг, 26 Ноября 2020 г. 22:58 #

Огромное спасибо, очень нежно и очень вкусно!

   
цитировать
Елена Суббота, 05 Декабря 2020 г. 10:08 #

Очень вкусно и необычно. Спасибо огромное за рецепт.

   
цитировать
Наталья Суббота, 13 Февраля 2021 г. 23:22 #

Спасибо, пирог получился, действительно не сложно и отличный результат! Начинка восхитительная, а тесто делала по рецепту-получилось грубоватое, по-моему слишком много муки, надо было не всю сразу высыпать, а по мере необходимости. Спасибо!

   
цитировать
Светлана Вторник, 02 Марта 2021 г. 15:51 #

Хороший рецепт,вкусно и быстро. В начинку добавила сок лимона,чтобы была кислинка

   
цитировать
Алиса Понедельник, 08 Марта 2021 г. 13:42 #

Пирог просил сыно. Получился вкусный и нежный. Добавила еще немного цедры в тыквенное пюре и сверху потом орехи грецкие на половику пирога.

   
цитировать
Алиса Понедельник, 08 Марта 2021 г. 13:48 #

Фото ночное, бледновато вышло. Днем видно какой он яркий получается.

   
цитировать
Дарья Среда, 02 Июня 2021 г. 08:44 #

Хочу попробовать ваш рецепт. Подскажите, можно ли вместо масла положить маргарин ?

   
цитировать
КомуДобавки Среда, 02 Июня 2021 г. 14:09 #

Дарья
Хочу попробовать ваш рецепт. Подскажите, можно ли вместо масла положить маргарин ?

Здравствуйте, я думаю,можно. Поделитесь потом результатом,пожалуйста)

   
цитировать
Дарья Четверг, 24 Июня 2021 г. 16:36 #

КомуДобавки
Дарья
Хочу попробовать ваш рецепт. Подскажите, можно ли вместо масла положить маргарин ?
Здравствуйте, я думаю,можно. Поделитесь потом результатом,пожалуйста)

Вместо масла положила смалец, получилось очень вкусно. Пирог супер!

   
цитировать
Анна Четверг, 16 Сентября 2021 г. 07:56 #

Пирог очень вкусный, воздушный и легкий в приготовлении! Я бы меньше добавила сгущенки...очень сладенький получился.

   
цитировать
КомуДобавки Пятница, 17 Сентября 2021 г. 23:35 #

Анна
Пирог очень вкусный, воздушный и легкий в приготовлении! Я бы меньше добавила сгущенки...очень сладенький получился.

Очень красивый у Вас получился)

   
цитировать
Екатерина Среда, 22 Сентября 2021 г. 10:02 #

Пирог супер! Делала по рецепту все получилось легко и просто. Очень понравился сыну (10лет) я думала с тыквой вообще есть не будет. :D

   
цитировать
Жанат Вторник, 28 Сентября 2021 г. 16:52 #

Здравствуйте у меня тыквенный джем есть. Вместо начинкой можно положить

   
цитировать
КомуДобавки Вторник, 28 Сентября 2021 г. 21:00 #

Жанат
Здравствуйте у меня тыквенный джем есть. Вместо начинкой можно положить

Здравствуйте, если он достаточно густой,то вполне можно заменить. Хотя,если он очень сладкий и ещё и сгущёнки добавить,может быть сладковато.

   
цитировать
Алла Суббота, 23 Октября 2021 г. 23:35 #

:heart:

   
цитировать
Сорокина Анастасия Мамедовна Воскресенье, 31 Октября 2021 г. 00:25 #

Всё жидкое, невозможно есть. Просто так потеряла время и тыкву. Дети недовольны, ждали весь вечер. Ну спасибо вам

   
цитировать
Анна Воскресенье, 31 Октября 2021 г. 21:42 #

Рецепт отличный! Если тыква не сладковатая изначально, то даже не нужно сгущенку уменьшать.

Я сама горе-кулинар, готовлю не ах, но этот пирог получился отменно вкусным!

Для себя добавила сверху ягод клюквы, т.к. люблю кислинку в сладком.

На фото пирог темноват, т.к. готовила в аэрогриль. Верх перепекся, но горелого привкуса нет. Вся семья в восторге.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 31 Октября 2021 г. 21:44 #

Сорокина Анастасия Мамедовна
Всё жидкое, невозможно есть. Просто так потеряла время и тыкву. Дети недовольны, ждали весь вечер. Ну спасибо вам

Скорее всего, у вас некачественная сгущёнка была. Сейчас много подделок на растительном масле.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 31 Октября 2021 г. 22:56 #

Огромное спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный!!!!

   
цитировать
Marii Вторник, 02 Ноября 2021 г. 19:39 #

Пирог на любителя чувствуется сгущёнка очень сладко, хотя мы положили намного меньше чем в рецепте. С чаем довольно вкусно

   
цитировать
satanic_dawg Среда, 17 Ноября 2021 г. 18:03 #

Теперь это мой любимый пирог) очень вкусно и не сильно сложно!

   
цитировать
Эль Среда, 24 Ноября 2021 г. 20:10 #

Все хорошо, но. Сгущёнки в половину меньше надо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)