Американский тыквенный пирог

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Можно ли уменьшить количество сгущенки, чтобы было менее сладко?

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Можно ли уменьшить количество сгущенки, чтобы было менее сладко?

Очень рада, что Вам понравился рецепт, можно уменьшить конечно.

А у меня теста на форму не хватило. Тоже 22 см и в высоту 3. А начинки слишком много оказалось.

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно и просто!!!~

Пирог подгорел сверху((((

Тесто и правда вышло как слоёное, первый раз такое делаю, здорово. Корж все-таки надулся огромным бугром, видимо вначале надо было протыкать тесто на сквозь, потому что все равно пришлось делать дырочки и сдувать этот шар, 😅но начинка после этой процедуры не вытекла, обошлось. И сама начинка надулась здоровенным пузырем, который потом опал, но выглядел очень внуштельно и настораживающе. Правда я в неё добавила ещё ложку крахмала, на всякий случай. Может, поэтому? И сверху пирог тоже сильно зарумянился, но не подгорел. Если такое случается, нужно накрыть сверху пергаментом или фольгой. А вообще получилось хорошо, буду этим рецептом пользоваться, тыкву девать некуда. Идеально подобрано соотношение количества начинки и теста.

А можно добавить в начинку творог? Нормально выйдет, не развалится?

Спасибо за рецепт, было вкусно, все получилось, благодаря подробному мастерклассу.

Чудесный рецепт . Муж , который не любит тыкву оценил ❤

Боже, самый худший пирог в моей жизни. Потратила 4 часа своей жизни, и в итоге не получила НИЧЕГО! Нифига не выходит, от теста до начинки, по рецепту!

Боже, самый худший пирог в моей жизни. Потратила 4 часа своей жизни, и в итоге не получила НИЧЕГО! Нифига не выходит, от теста до начинки, по рецепту!

Может просто руки не оттуда растут)

Отличный рецепт,спасибо) пирог вкусняшка, еще добавить к подаче взбитые сливки и вообще мммм 😋 Соотношение теста и начинки тоже тютелька-в-тютельку (форма в 26см и от края борта до начинки 1см остался)

Муж вообще не любит торты и всевозможные пироженки, но попробовав этот пирог сказал:"какой нежный, просто во рту тает. Нереально вкусно"

Думаю, это наивысшая оценка. Спасибо за рецепт.

Благодарю за рецепт 🥰

Очень вкусный получился. Рецепт супер!!!

Уже 4й год готовлю пирог по этому рецепту. Все всегда получается. Пирог великолепен. Ничего не подгорает. Можно добавить орехи, маскарпоне, взбитые сливки, тем кто любит. Дочь, которая не ест тыкву, этот пирог очень любит. Уже, говорит 30 октября, а где же тыквенный пирог? 😄 Так что всем советую, если руки из плечей, вы знаете особенности своей духовки, то все будет супер.

Один минус, времени на приготовление уходит немало, но вы же и не будете готовить его каждый день 🥧🤔😀

Извините меня, но на 170 градусах минут 60 такая консистенция получилась запечная, а не желеобразная, как в традиционном тыквенном пироге. Тесто по краю осыпалось, очень непрезентабельно

Получилась какая-то херня, тесто внизу сыроватое, но очень вкусно в общем! Желаю не быть таким рукожопом как я