Мандариновый пирог

Должен быть вкусным. Правда пекла 40 минут.

Сильно горчат мандарины после выпекания. Есть невозможно.

Сильно горчат мандарины после выпекания. Есть невозможно.

Должен быть вкусным. Правда пекла 40 минут.

Тесто вкусное. Мандарины действительно немного горчат. Даже шкурку снимешь все равно горчит

Тесто вкусное. Мандарины действительно немного горчат. Даже шкурку снимешь все равно горчит

Спасибо за рецепт пирога, получился воздушный, и очень вкусный.Только вместо мандаринов , я положила консервированный персик,порезала дольками и дала лишней жидкости стеч , добавила в тесто ванильного сахара немного.

Спасибо за рецепт! Но да(( мандарины горчат. Обязательно ещё буду печь этот пирог, но с персиками💗

Тесто вкусное, но за 30 минут верхняя часть не пропеклась совсем. Поставила ещё на 20 минут, всё равно не пропёкшееся тесто вверху, под мандаринами. Они не горчат, как у некоторых комментаторов. В следующий раз буду ставить сначала тесто без фруктов минут на 30-35, а потом уже сверху выложу мандарины. Так можно делать и тем, у кого мандарины горчат.

Марина

Тесто вкусное. Мандарины действительно немного горчат. Даже шкурку снимешь все равно горчит

Да что же такое с мандаринами. Пекла несколько раз, ничего не горчило.

Всё проще простого. В мандариновых косточках содержится синильная кислота, она и даёт горечь. В некоторых сортах она ощущается сильнее, в некоторых вообще не чувствуется. Просто вытащите косточки и никакой горечи не будет.

А пирог и правда вкусный и максимально простой в приготовлении. Спасибо за рецепт

Светлана Аниканова

Марина

Тесто вкусное. Мандарины действительно немного горчат. Даже шкурку снимешь все равно горчит

Да что же такое с мандаринами. Пекла несколько раз, ничего не горчило.

Всё проще простого. В мандариновых косточках содержится синильная кислота, она и даёт горечь. В некоторых сортах она ощущается сильнее, в некоторых вообще не чувствуется. Просто вытащите косточки и никакой горечи не будет.А пирог и правда вкусный и максимально простой в приготовлении. Спасибо за рецепт

Пирог получился отменный! Очень вкусно, сама не заметила, как 3 кусочка разом съела😂 Спасибо за рецепт! Буду готовить ещё! Правда муки добавила 220-230 грамм и цедру (дома не оказалось) заменила соком из мандаринов (пол маленькой чашечки). Выпекала 30 минут, как написано)

Сделала всё по рецепту - получилось ооочень вкусно. Спасибо

Пирог получился отменный! Очень вкусно, сама не заметила, как 3 кусочка разом съела😂 Спасибо за рецепт! Буду готовить ещё! Правда муки добавила 220-230 грамм и цедру (дома не оказалось) заменила соком из мандаринов (пол маленькой чашечки). Выпекала 30 минут, как написано)

Сделала всё по рецепту - получилось ооочень вкусно. Спасибо

Сильно горчат мандарины после выпекания. Есть невозможно.

Хм, у меня появилась мысль... Мб корень зла в косточках? Они иногда уж больно крупные попадаются

Хороший пирог получился, но заметил, что с определенными мандаринами есть горечь, а с другими нет. Теперь для данного пирога стал выбирать специальные мандарины, которые не горчат. У меня это те, с которых кожа снимается очень легко, чувствуется что они какие-то воздушные, прощупываются легко, вот такие у меня не горчат, а те, с которых кожу снять трудно - горчат.

Пирог получился как на картине. Всем понравился. Делала двойную порцию хватило на 2 дня

Пирог получился как на картине. Всем понравился. Делала двойную порцию хватило на 2 дня

Спасибо за рецепт, получился вкусный пышный пирог. После прочтения комментариев испугалась насчёт горечи, но нет, обошлось)) Правда, через 30 мин тесто было ещё сырым совсем, минут 50 готовилось в итоге.

Классный и вкусный пирог получился

Классный и вкусный пирог получился

Приготовила пирог на Новый год, оооочень вкусный, благодарю за рецепт! Мандарины не горчили,сорт без косточек и с мягкой шкуркой.

Приготовила пирог на Новый год, оооочень вкусный, благодарю за рецепт! Мандарины не горчили,сорт без косточек и с мягкой шкуркой. Пекла дольше,у меня так духовка печёт.

Приготовила пирог на Новый год, оооочень вкусный, благодарю за рецепт! Мандарины не горчили,сорт без косточек и с мягкой шкуркой. Пекла дольше,у меня так духовка печёт.

Пирог получился хороший, пышный, пекла в форме для кекса "кирпич" около 45 минут. Мандарины не горчат, но я сняла почти всю пленку и вытащила косточки. Единственное само тесто немного скучновато, самое вкусное - это верхушка с мандаринами. В следующий раз кусочки мандарина замешаю именно в тесто, а не сверху.

Большое спасибо за рецепт! Очень воздушный и вкусный кекс получился!!

P.S. мандарины без косточек, не горчат!!все вкусно!

Пирог готовлю второй раз, мне очень понравился.

Пирог великолепен !!! Мандарины были без косточек, не горчили. Приготовила вечером, хотела утром на работу взять, угостить девчонок, но ... до утра пирог не дожил, муж слопал)) Завтра ещё сделаю. Огромное спасибо за такой классный рецепт!