рецепт с фото пошаговый

Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком

Фото к рецепту: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком
 3 порции
 Yuliya-s   26.07.19

Обычный омлет можно сделать более пышным, интересным и сытным. В этом помогут различные наполнители, например рис, несладкий йогурт, карри и зелёный лук. А если запечь омлет с рисом в духовке, то он станет ещё вкуснее. Попробуйте, это совсем несложно!

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 4 шт.
Рис - 75 г
Йогурт натуральный или сметана - 100 г
Лук зелёный - 15-20 г
Карри молотый - 1/3 ч. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептОмлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком
Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.
Вместо несладкого йогурта можно использовать сметану.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №2

Рис отвариваем в 400 мл подсоленной воды 15-20 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №3

Если осталась лишняя жидкость, откидываем рис на дуршлаг.
Даём рису остыть.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №4

Зелёный лук мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №5

Духовку разогреваем до 190 градусов.
Яйца разбиваем в миску, добавляем йогурт, соль и карри.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №6

Перемешиваем венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №7

В смесь добавляем отваренный и остывший рис и зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №8

Перемешиваем до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №9

Форму смазываем растительным маслом, выливаем смесь и разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №10

Ставим форму в разогретую духовку и готовим омлет с рисом 20-25 минут, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком - шаг №11

Вынимаем готовый омлет с рисом из духовки и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком. Как приготовить Омлет с рисом, несладким йогуртом и зелёным луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рисовая
ОмлетОмлет в духовке
В духовке
Завтрак Обед
Блюда из риса
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)