видео рецепт с фото пошаговый

Куриные шашлычки в духовке

Фото к рецепту: Куриные шашлычки в духовке
 8 порций

Ел бы каждый день! Ох и вкусно получилось! Готовим и пробуем шашлык в духовке. Куриный шашлык, замаринованный в сметане и специях. Такой вкусный результат, и так просто, рекомендую!

Продукты (на 8 порций)
Куриная грудка (филе) - 700 г
Томат (томатная паста) - 1 ст. ложка
Сметана - 4 ст. ложки (200 мл)
Масло оливковое - 5 ст. ложек
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1,5 ч. ложки

Видео рецептКуриные шашлычки в духовке
Пошаговый фото рецептКуриные шашлычки в духовке
Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №1

Подготовка займет пару минут: выкладываем на стол все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №2

Готовим маринад для шашлыка. Для этого смешиваем специи: кориандр, черный перец, паприку, соль. Затем вливаем оливковое масло и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №3

К специям с маслом добавляем сметану и томат.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №4

Тщательно перемешиваем соус-маринад.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №5

Куриное филе нарезаем небольшими (шашлычными) кусочками (с размером определяйтесь сами).

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №6

Мясо отправляем в маринад, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник мариноваться на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №7

Пока мясо маринуется, деревянные шпажки для шашлыка замачиваем в воде.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №8

Нанизываем кусочки мяса на деревянные шпажки и выкладываем куриный шашлык на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №9

Готовим куриный шашлык в духовке, разогретой до температуры 180 градусов, 30 минут. Пару раз переворачиваем куриные шашлычки до аппетитной золотистости. В конце, переворачивая, я поставил повыше шашлычки в духовке, чтобы корочка немного поджарилась.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки в духовке - шаг №10

Подавать к столу куриный шашлык можно с маринованным луком и овощами.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные шашлычки в духовке. Как приготовить Куриные шашлычки в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык в духовке Шашлык из курицы
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде
100 спасибо 103239 6 2
Олег Вторник, 19 Ноября 2019 г. 00:03 #

В шоці :P

   
цитировать
Анна Понедельник, 02 Марта 2020 г. 22:45 #

Приготовила сегодня шашлычки.Идея конечно отличная,смотрятся красиво на столе,мясо промариновалось хорошо,с шашлыком на углях не сравнишь.Но нашей семье понравилось.Жаль не успела сфотографировать,все мигом съели.😆

   
цитировать
Бурят Четверг, 18 Июня 2020 г. 14:11 #

Попробую сегодня сделать по этому рецепту и напишу понравился шашлычок или нет.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 14 Июня 2021 г. 18:08 #

Обалденный рецепт, очень понравился, мясо не сухое, сочное,нежное.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алиса Среда, 23 Февраля 2022 г. 13:19 #

:yes:рецепт хороший,мясо сочное,спасибо Вам от души:heart:

   
цитировать
Виктория Среда, 04 Января 2023 г. 07:49 #

Все получилось! Правда,делала из филе бедра индейки. Время приготовления увеличила до 40 минут. Все пропекалось,сочно,вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)