рецепт с фото пошаговый

Салат с пекинской капустой и свежими грибами

Фото к рецепту: Салат с пекинской капустой и свежими грибами
 6 порций
 10 мин (ваши 10 мин)
 Ilovecooking   15.03.16

Простой салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами под силу приготовить даже начинающему кулинару. Приготовление этого салата не отнимет у вас много времени и сил, а вкус порадует оригинальностью.

Продукты (на 6 порций)
Капуста пекинская - 0,5 шт.
Шампиньоны свежие - 200 г
Огурец - 1 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка

С появлением новых сортов пекинской капусты, позволяющих успешно выращивать ее в условиях европейского климата, пекинскую капусту сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года.

Другие названия пекинской капусты - китайский салат или китайская капуста. Полезна пекинская капуста тем, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Так же содержит пекинская капуста много каротина и витаминов группы В, калия, кальция, фосфора и магния. Однако калорий в ней совсем мало - 16 кКал в 100 г. Пекинскую капусту можно рекомендовать сторонникам здорового питания, и входит пекинская капуста в огромное количество диет для похудения.

Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов. Можно приготовить невообразимое количество разных блюд, просто добавляя к пекинской капусте самые разные ингредиенты — овощи, зелень, куриное филе, рыбу, ветчину и т.д.

Пошаговый фото рецептСалат с пекинской капустой и свежими грибами
Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №1

Подготовить продукты для салата с пекинской капустой и свежими грибами.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №2

Пекинскую капусту вымыть, а затем нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №3

Огурец вымыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №4

Затем нарезать хорошо вымытые и, при желании, очищенные свежие шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №5

Яйца, сваренные вкрутую, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №6

Все ингредиенты смешать в глубокой емкости. Добавить соль, перец и растительное масло. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и свежими грибами - шаг №7

Салат готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с пекинской капустой и свежими грибами. Как приготовить Салат с пекинской капустой и свежими грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из пекинской капусты Салат из яиц Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из огурцов Блюда из шампиньонов

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

6 спасибо 3 0
Наталья Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:01 #

а что шампиньоны можно есть сырыми?

   
цитировать
Александр Суббота, 27 Января 2018 г. 16:57 #

Судя по тому, что никто так и не ответил - нельзя:(

   
цитировать
Ann Вторник, 06 Февраля 2018 г. 21:26 #

Вообще-то можно и очень часто едят, но не в нашей стране)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(103)