рецепт с фото пошаговый

Постные печеные пирожки с яблоками

Фото к рецепту: Постные печеные пирожки с яблоками
 12 порций

Очень вкусные яблочные пирожки к постному дню. Это вкусно, дешево, ароматно. Такие пирожки хороши даже на следующий день.

Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Мука - 6-7 стаканов
Соль - 1 щепотка
Сахар - 3 ч. ложки
Дрожжи активные сухие - 1 пачка (10 г)
Масло растительное - 4 ст. ложки
Водка - 1 ст. ложка
Вода (теплая) - 0,5 л
Для начинки:
Яблоки - 800 г
Корица - по вкусу
Сахар - 4-5 ст. ложек

Если в доме нет микроволновки, то подготовленные яблоки можно приготовить и на сковороде. Для этого в сковороду налить масло (2 ст. ложки), выложить яблоки. Тушить, помешивая, на среднем огне до мягкости (около 5-7 минут). затем добавить сахар и корицу. Перемешать и охладить.

Пошаговый фото рецептПостные печеные пирожки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №1

Продукты для постных пирожков с яблоками перед вами.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №2

Как приготовить постные пирожки печеные с яблоками:

Сделать тесто. Для этого в миску выложить пачку сухих дрожжей.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №3

К дрожжам влить теплую воду. Затем добавить соль, сахар, растительное масло и водку. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №4

Просеять муку. Добавлять в миску по полстакана, все время вымешивать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №5

Далее руками замесить мягкое тесто. Выложить в миску, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №6

Пока тесто подходит, сделать начинку. Для этого яблоки помыть, вырезать сердцевину, яблоки нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №7

Яблоки посыпать сахаром и корицей.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №8

Поставить в микроволновку на 5 минут. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №9

Яблоки охладить. Сок слить. Начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №10

Тесто подошло. Включить духовку. Разделить тесто на 4 части. Часть теста скатать в жгут, разрезать на кусочки (на 6-7 частей).

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №11

Скатать колобки. Затем колобок раскатать в кружок. Выложить 1 ч. ложку начинки.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №12

Тщательно залепить края, сформировать пирожок. Так слепить все пирожки. Противень смазать маслом. Выложить пирожки на противень (оставлять между ними немного расстояния).

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №13

Пирожки смазать растительным маслом или крепким сладким чаем. Поставить в духовку на среднюю полку выпекать постные пирожки с яблоками при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 20-25 минут).

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №14

Постные пирожки печеные с яблоками готовы.

Фото приготовления рецепта: Постные печеные пирожки с яблоками - шаг №15

Готовые пирожки печеные с яблоками. Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные печеные пирожки с яблоками. Как приготовить Постные печеные пирожки с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки с яблоками Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из яблок
70 спасибо 2 2
Олег Владиславович Пятница, 25 Сентября 2015 г. 05:53 #

Большая благодарность!!!

Тесту, быть может, не хватило соли и сахара, силы вкуса, но на то ведь пирог и постный!) и печь пришлось чуть дольше, но результатом, первым своим пирогом - остался оччень доволен! Благодарю!

   
цитировать
Эмма Четверг, 01 Декабря 2016 г. 20:57 #

Дрожжевое тесто - мое проклятие : (( ! тесто вкусное - вообще по вкусу то что надо, но у меня оно получилось как на печенье. рецепт - классный. но что ж у меня с этим дрожжевым тестом? : (

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)