рецепт с фото пошаговый

Торт творожный с бананами

Фото к рецепту: Торт творожный с бананами
 Полянка   08.08.13

Подбираете десерт на новогодний стол 2024? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе. Рецепт отлично отвечает на вопрос, что готовить на Новый год 2024!

Продукты
Печенье крохкое - 300 г
Шоколад - 100 г
Масло сливочное - 100-150 г
Творог - 600 г
Сметана - 400 мл
Сахар - 1-1,5 стакана
Желатин - 30-50 г
Вода - 100 мл
Бананы - 4-5 шт.
Желе для торта - 1 пакетик

Пошаговый фото рецептТорт творожный с бананами
Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №1

Печенье раскрошить в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №2

Шоколад охладить и натереть на терке

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №3

Смешать печенье и шоколад.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №4

Масло растопить.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №5

Горячее масло налить в смесь печенья и шоколада. Тщательно вымесить получившееся тесто.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №6

Половину или чуть больше теста выложить на дно разъемной формы, диаметром 26-28 см. Поставить в холодильник

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №7

Из остальной массы сформировать брусочки или шарики. Положить в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №8

Желатин замочить в интенсивно теплой воде согласно инструкции. Затем поставить емкость с желатином в миску с горячей водой (кипятком) - так он полностью растворится.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №9

Сметану смешать с сахаром. Перемешивать до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №10

Творог измельчить блендером до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №11

Добавить сметану и желатин, продолжать взбивать блендером еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №12

Очистить три банана.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №13

На охлажденный корж налить тонкий слой желе. Выложить бананы.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №14

Оставшееся пространство произвольно заполнить брусочками из печенья с шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №15

Залить оставшимся сметанным желе. Поставить в холодильник на 4-5 часов.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №16

Украсить торт. Для этого очистить еще 1-2 банана и тоненько их нарезать. Выложить из ломтиков банана узор.

Развести прозрачное желе для торта, как указано на упаковке. Залить этим желе подготовленные бананы. Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №17

Вынуть торт из разъемной формы и подавать.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт творожный с бананами. Как приготовить Торт творожный с бананами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЖеле десертТортыТорт без выпечки Торт сметанный Торт творожный Чизкейк

Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона
Блюда из бананов Блюда из творога
1349 спасибо 329808 95 13
юля Пятница, 02 Января 2015 г. 11:25 #

прикольный рецепт буду готовить

   
цитировать
Екатерина Суббота, 24 Января 2015 г. 14:12 #

Спасибо за рецепт! Всегда делаю этот торт!

   
цитировать
анна спасибо! Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 15:18 #

спасибо!

   
цитировать
АннаВ Суббота, 04 Апреля 2015 г. 14:05 #

Тоже захотела приготовить такой замечательный торт )

Но с желе у меня вышло как то не очень... Взяла 40 гр желатина, залила 200 мл. воды. Настояла всего 10 минут, он быстро ка кто разбух, нагрела на водяной бане до полного растворения. И когда влила в сметану с творогом, масса стала быстро густеть.. Т.е. залить бананы почти не получилось... Можно считать размазывала. И массы почему то немного не хватило.. Было 350 сметаны, 400 творога, и вот желатин 40 грамм на 200 мл. В след раз возьму сметаны побольше и воды в желатин больше добавлю. Форма 25 см.

Как торт вообще получится, напишу позже )

   
цитировать
любовь Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:54 #

скажи те сколько в граммах сахара нужно?

   
цитировать
Nяшка Среда, 13 Мая 2015 г. 22:41 #

Спасибо за прелестный тортик!!!

   
цитировать
Nяшка Четверг, 14 Мая 2015 г. 13:50 #

Приготовила, сейчас стоит в холодильнике, застывает. Как вообще получиться, напишу позже.

   
цитировать
Светлана Среда, 10 Июня 2015 г. 17:09 #

Только что приготовила

тот торт по вашему рецепту, жду, когда желатин загустеет. Я не стала брать желе для торта, а сделала его сама: замочила 20гр желатина в 100 мл воды, в кастрюлю наливаем воду и вишневый сок для цвета (соотношение 50/50), добавляем 150 гр сахара, доводим до кипения и варим на слабом огне 10 мин. Выключаем, добавляем набухший желатин, перемешиваем, даем остыть в хол. воде, заливаем сверху торт, и даем остыть в холодильнике 4-5 часов

   
цитировать
Светлана Среда, 10 Июня 2015 г. 17:14 #

И да: воды и вишневого сока должно быть 500мл

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 16:50 #

Скажите, а в самом низу тоже корж из печенья?

   
цитировать
Amira Четверг, 17 Декабря 2015 г. 19:56 #

спасибо, обязательно попробую.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 10:54 #

Мужу не понравился — не очень сладкий.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 15:48 #

Сделала все точно по рецепту...не в восторге вся семья((( хотя не могла дождаться утра, чтоб попробовать(

   
цитировать
Альбина Четверг, 14 Июля 2016 г. 11:03 #

А вместо желатина можно использовать агар-агар в этом рецепте?

   
цитировать
Valentina07vv Четверг, 14 Июля 2016 г. 12:36 #

Альбина
А вместо желатина можно использовать агар-агар в этом рецепте?

да, агара в 2-3 раза меньше должно быть.

   
цитировать
Альбина Суббота, 16 Июля 2016 г. 18:44 #

Спасибо)

   
цитировать
Наташа Суббота, 30 Июля 2016 г. 18:00 #

Получилось с первого раза. Вкусно. Творог разбавила еще стаканом сока. Иначе слишком густая масса вышла.

   
цитировать
Анастасия Среда, 10 Августа 2016 г. 17:40 #

Получилось неплохо для первого раза

   
цитировать
Кира Вторник, 22 Ноября 2016 г. 04:11 #

Добрый день!:)Целый день искала тортики, и наткнулась на Ваш замечательный тортик:)Решила попробовать сделать.Желе для торта нигде не нашла:(Купила 10 пакетиков желатина.Ой фуу этот желатин так не вкусно пахнул,что я сразу же растерялась сним:D,я сделала всё как у Вас написанно в рецепте.Пришлось в желатин добавлять ванильный сахар.Так же у меня не было разъёмной формы.Была обычная.Только я даже незнаю как я,его буду оттуда доставать:DПришлю фото что у меня получилось,ещё даже не пробовала:)Спасибо за рецептик:)

   
цитировать
Тая Пятница, 09 Декабря 2016 г. 20:57 #

Делала-очень вкусный чизкейк,делается с удовольствием

Вот завтра буду делать еще раз

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 01 Января 2017 г. 10:44 #

Приготовили на Новый Год. Вот только желе для торта не было - использовали обычное желе с апельсиновым вкусом. Единственный момент, сразу не заливать, а подождать, пока желе начнет немного загустевать - периодически при этом помешивать. Если залить сразу - желе просто впитывается в торт. Спасибо за рецепт! Все супер!

   
цитировать
Лариса Пятница, 13 Января 2017 г. 21:36 #

Мы с ребенком делали. получилось очень вкусно

   
цитировать
Mashaalice Суббота, 04 Февраля 2017 г. 09:25 #

тортик стоит в холодильнике,, ему пришлось ночь стоять, сделала 30 гр желатина на 100 мл воды. Надеюсь все получится, сейчас начну украшать, вечером придут гости и будем пробовать))) С меня фото

   
цитировать
Вика Суббота, 11 Марта 2017 г. 16:34 #

Буду пробовать

   
цитировать
джек Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 18:49 #

прекрасный торт:ir:

   
цитировать
Даша Четверг, 15 Июня 2017 г. 19:36 #

сегодня первый раз делала по одному видео чизкейк, он у меня не застыл(((. расплылся жуть((. буду пробовать по этому рецепту, у всех вроде получается. единственно хочу вместо бананов малину положить.

   
цитировать
Даша Пятница, 25 Августа 2017 г. 14:38 #

супер тортик получился, спасибо!

   
цитировать
Марианна Среда, 13 Декабря 2017 г. 12:51 #

На сколько кг выходит тортик или человек?

   
цитировать
Александрь Среда, 27 Декабря 2017 г. 16:46 #

Первая попытка, оказалась более чем удачной)

   
цитировать
Анна Понедельник, 01 Января 2018 г. 15:00 #

Вкусно, нежно, сладко (1,5 стак. сахара).

Без шоколада в корже и без серединных бананов. Просто корж залит сметанно-творожным желе в разъемную форму 28 см.

   
цитировать
Марина Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 01:00 #

Тортик просто бомба!!! Очень сытный и очень вкусный. Спасибо большое за рецептик!:D

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 13:22 #

Очень понравилось! Все по рецепту делала, только украсила иначе и орехами молотыми посыпалась.

   
цитировать
Катя Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 10:26 #

Большое спасибо за рецепт. Очень простой и самое главное очень вкусный,всем нравится.

   
цитировать
Алина Понедельник, 09 Июля 2018 г. 12:09 #

Я жахнула все 250 мл желатина, и представьте какая жижа у меня получилась ((( в инструкции было написано на 1 стол ложку желатина 1 стакан воды, обычно в стакане 250 мл, я думала желатина хватит и 1 стол ложки, вот засунула в холодильник, надежда умирает последней, всё равно надеюсь что застынет хотябы не много... (((

   
цитировать
Сладкоежка Четверг, 21 Марта 2019 г. 14:21 #

Ирина
Приготовили на Новый Год. Вот только желе для торта не было - использовали обычное желе с апельсиновым вкусом. Единственный момент, сразу не заливать, а подождать, пока желе начнет немного загустевать - периодически при этом помешивать. Если залить сразу - желе просто впитывается в торт. Спасибо за рецепт! Все супер!

Эх, не вняла я вашего совета и залила горячим желе, в итоге он почти впитался и просочился через края, но для первого раза неплохо

   
цитировать
Светлана Вторник, 21 Января 2020 г. 20:20 #

Делала очень давно по этому рецепту! Торт вкусный, но сочетание бананов и сладкого творога не очень так скажем торт по вкусу не вау..но это может только для меня! Самым вкусным показался с черной смородиной, прям идеально сочетание кислого и сладкого!

   
цитировать
Надежда Суббота, 29 Февраля 2020 г. 13:34 #

Сделала по этому рецепту тортик на день рождения дочки, очень хорошо получился, даже несмотря на то, что я немного не соблюла пропорции! Всем очень понравился, спасибо большое за этот рецепт 🤗🤗🤗

   
цитировать
Мишель Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 12:14 #

Какое желе для торта?

   
цитировать
Инга Пятница, 15 Января 2021 г. 23:50 #

Доброй ночи, скажите пожалуйста а силиконовая форма подойдёт где то 23 см?

   
цитировать
Полина Четверг, 09 Сентября 2021 г. 11:10 #

Спасибо за рецепт👍

   
цитировать
Анна Четверг, 29 Декабря 2022 г. 13:06 #

Кто нибудь покажите торт в разрезе

   
цитировать
Анна Пятница, 10 Февраля 2023 г. 17:16 #

Спасибо за рецепт! Вкусно. Возьму для себя заметку что творог брать сразу мягкий, уж больно долго в маленьком блендере взбивать обычный. Внутрь я бы вообще ничего не добавляла, фруктов сверху достаточно.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)