видео рецепт с фото пошаговый

Торт "Наполеон" без выпечки

Фото к рецепту: Торт "Наполеон" без выпечки
 6 порций
 6 часов (ваши 15 мин)
 FooDee   03.06.19

Ленивый торт "Наполеон" без выпечки - это рецепт, который дарит максимум вкуса при минимуме затраченного времени и усилий. Главное, выбрать свежее хрустящее печенье, и результат вам обязательно понравится. Заварной крем получается очень вкусным и нежным.

Продукты (на 6 порций)
Для формы диаметром 17 см:
яйца - 2 шт.
Молоко - 600 мл
Печенье слоеное "Ушки" - 380-400 г
Сливочное масло жирностью 82,5% - 100 г
Сахар - 3 ст. ложки
Мука - 3 ст. ложки
Сахар ванильный - 10 г

Видео рецептТорт "Наполеон" без выпечки
Пошаговый фото рецептТорт "Наполеон" без выпечки
Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №1

Для заварного крема очень тщательно смешать 2 яйца с сахаром и мукой, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №2

Молоко подогреть до горячего состояния (чтобы от него шел пар), но не кипятить. Частями добавить горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №3

Кастрюлю с молоком снять с огня. Частями добавить горячее молоко (приблизительно половину) в яично-мучную смесь, постоянно перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №4

Выливаем яично-молочную смесь в молоко. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №5

Крем поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Не доводить до кипения. Если все же крем закипел и появились хлопья яиц, то перебить погружным блендером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №6

Крем снять с огня. В горячий крем добавить ванильный сахар и сливочное масло, перемешать. При остывании крем будет становиться гуще.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №7

Форму выстелить пищевой пленкой. Выложить 1 слой печенья, покрыть тёплым кремом. Продолжать, пока не закончится весь крем. Немного печенья оставить для украшения торта.
Чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее хрустящее печенье.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №8

Оставшееся печенье измельчить в крошку.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №9

Посыпать крошкой верх торта. Оставить торт "Наполеон" пропитываться при комнатной температуре до полного остывания. Потом поставить в холодильник на 2 часа, чтобы крем схватился.

Фото приготовления рецепта: Торт "Наполеон" без выпечки - шаг №10

Торт без выпечки извлечь из формы и переложить на блюдо.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Наполеон" без выпечки. Как приготовить Торт "Наполеон" без выпечки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем для торта Крем заварной
ТортыТорт без выпечки Торт Наполеон
Блюда из молока
71 спасибо 10 3
Белла Четверг, 20 Июня 2019 г. 20:56 #

Очень интересная идея быстрого тортика)))Сын очень любит Наполеон, я думаю, ему понравится)

   
цитировать
Анна Суббота, 13 Июля 2019 г. 10:44 #

Это очень вкусно, быстро, бюджетно.рецепт просто класс.А заварной крем я ещё никогда так легко и быстро не варила.Спасибо вам огромное за рецепт!

   
цитировать
Лидия Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 13:30 #

Спасибо! Очень хороший рецепт и так быстро!!

   
цитировать
Инга Вторник, 23 Июля 2019 г. 17:02 #

Тортик не понравился. Прямо бяка получилась. Жалко продукты, лучше бы я печеньки так съела.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 05 Сентября 2019 г. 20:57 #

Тортик хороший , заварной крем отличный , прям то что надо и не сладкий и не пресный , только ушки думаю лучше в молоко макнуть , а то жестковатые получаются

   
цитировать
София Суббота, 21 Сентября 2019 г. 12:46 #

Инга
Тортик не понравился. Прямо бяка получилась. Жалко продукты, лучше бы я печеньки так съела.

Ну найдется же такая "бяка", которая все испортит. А я отправила мужа за продуктами, сейчас буду готовить! И уверена, что все получиться! Поделюсь результатом.

   
цитировать
София Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 11:59 #

А вот и результат. Все,что успела сфотографировать. Очень вкусный! Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)