рецепт с фото пошаговый

Суп грибной с чечевицей

Фото к рецепту: Суп грибной с чечевицей
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 genik   23.07.13

Вкусный супчик из замороженных грибов с красной чечевицей. Просто и быстро.

Продукты (на 3 порции)
Грибы (опята и шампиньоны) замороженные - 300 г
Грибы сухие - 5 шт.
Лук - 1/2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Чечевица красная - 3 ст.л.
Бульон - 1,5-2 литра
Соль
Масло растительное
Петрушка, укроп
Чеснок - 1 зуб.

Пошаговый фото рецептСуп грибной с чечевицей
Фото приготовления рецепта: Суп грибной с чечевицей - шаг №1

На растительном масле обжарить измельченные лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Суп грибной с чечевицей - шаг №2

Добавить замороженные грибы. Я добавила еще несколько замоченных сухих грибов, для вкуса. Потушить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп грибной с чечевицей - шаг №3

Залить горячим бульоном, у меня был в морозилке грибной. Можно использовать и мясной бульон.
Добавить также профильтрованную воду, в которой мы замачивали сухие грибы.
Добавить порезанный кубиком картофель и красную чечевицу. Варить 20 мин.
Когда суп будет готов, добавить измельченные петрушку и укроп, а также измельченный зубчик чеснока. Дать настоятся под крышкой 10 мин.

Фото приготовления рецепта: Суп грибной с чечевицей - шаг №4

Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп грибной с чечевицей. Как приготовить Суп грибной с чечевицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной
Суп из чечевицы
Супы заправочные
Пост
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы замороженные
Грибы сушеные
Блюда из чечевицы
123 спасибо 29291 10 2
Людмила Владимировна Четверг, 25 Июля 2013 г. 14:49 #

Хороший рецепт. Сделаю такой суп обязательно.

   
цитировать
genik Четверг, 25 Июля 2013 г. 14:52 #

Людмила Владимировна
Хороший рецепт. Сделаю такой суп обязательно.
Конечно их свежий грибов вкуснее,но если негде их взять...:)

   
цитировать
Ирина Шубникова Суббота, 07 Декабря 2013 г. 18:25 #

Хороший рецепт, сейчас собираюсь приготовить

   
цитировать
Неля Среда, 11 Декабря 2013 г. 23:07 #

Отличный рецепт' очень вкусно

Вчера готовила)) Спасибо автору!!

   
цитировать
Миша Воскресенье, 26 Января 2014 г. 15:45 #

спасибо,очень вкусненько получилось из сухих белых грибов,даже без свежих. . .

   
цитировать
genik Среда, 26 Февраля 2014 г. 02:19 #

Ирина Шубникова
Хороший рецепт, сейчас собираюсь приготовить
Попробуйте конечно!

   
цитировать
genik Среда, 26 Февраля 2014 г. 02:19 #

Неля
Отличный рецепт' очень вкусноВчера готовила)) Спасибо автору!!
Рада что супчик вам понравился!

   
цитировать
genik Среда, 26 Февраля 2014 г. 02:22 #

Миша
спасибо,очень вкусненько получилось из сухих белых грибов,даже без свежих. . .
Охотно верю!!! только я сухие в супермаркете покупаю,из одних белых мне дороговато получается!:oops: вот и приходится замороженными подешевле дополнять!

   
цитировать
Розалия Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:49 #

Спасибо!Просто замечательно!

   
цитировать
genik Вторник, 27 Января 2015 г. 21:35 #

Розалия
Спасибо!Просто замечательно!
Вам спасибо!:roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)