рецепт с фото пошаговый

Суп с чечевицей

Фото к рецепту: Суп с чечевицей
 4 порции
 50 мин (ваши 30 мин)

Шикарный суп для приятного обеда - рулит чечевица:) Вкусно и сытно.

Продукты (на 4 порции)
Чечевица красная - 1 стакан
Куриный бульон - 2-3 л
Картофель - 3-4 шт.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр твердый - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Порошок карри - 1-2 ст. л.
Соль
Растительное масло - 3 ст.л.

Пошаговый фото рецептСуп с чечевицей
Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №1

Посмотрите, какие простые ингредиенты нужны для супа из красной чечевицы.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №2

Почистить картофель, морковь и лук.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №3

Чечевицу промыть.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №4

Картофель помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №5

В бульон положить чечевицу и картофель, довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №6

Помыть морковь и лук. Морковь натереть на крупную терку. Лук порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №7

Нагреть сковороду, налить 3 ст. ложки растительного масла. Когда масло нагреется, выложить морковь и лук. Поджарить овощи, помешивая, на среднем огне 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №8

В кастрюлю добавить морковь и лук. Варить суп еще 15-20 минут, до готовности картофеля.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №9

Чеснок почистить, измельчить, смешать немного с солью и ввести в горячий суп вместе с 1-2 ст. л. порошка карри, перемешать. Посолить по вкусу, закрыть крышкой и дать супу из чечевицы настояться минут 20.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №10

Сыр нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с чечевицей - шаг №11

При подаче в каждую тарелку супа из чечевицы положить кубики сыра, украсить свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с чечевицей. Как приготовить Суп с чечевицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из чечевицы Суп куриный Суп овощной Суп сырный Супы с овощами
Блюда из картофеля Блюда из чечевицы
1004 спасибо 29 8
Евгеша Среда, 10 Октября 2012 г. 15:48 #

Аппетитно выглядит ваш суп из чечевицы. Рецепт с добавлением сыра порадовал, спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 11 Октября 2012 г. 08:26 #

Спасибо , Евгеша. Действительно очень оригинальный суп. Пробуйте.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:55 #

Получилось вкусненько! и оригинально.

Спасибо.

У меня туда еще напросилась сметанка. А еще я думала над пшеничными обжаренными сухариками, но лень их было готовить. Еще у меня почти не чувствовался чеснок, следующий раз попробую с сушеным или добавлю побольше.

   
цитировать
Елена Суббота, 02 Февраля 2013 г. 17:13 #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
алена Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 15:01 #

чем карри можно заменить?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 13:36 #

алена
чем карри можно заменить?
куркума, приправа для курицы). а я вчера варила, кроме зиры ничего не нашлось - тоже вкусно)

   
цитировать
нина Пятница, 05 Апреля 2013 г. 19:15 #

суп очень вкусный спасибо за рецепт Готовила из чечевицы зеленой разваривается очень хорошо и быстро

   
цитировать
Ира Среда, 14 Августа 2013 г. 21:29 #

Отличный супчик!

Добавила грибы и куркуму вместо карри,вкусно и оригинально.Спасибо.

   
цитировать
зайка Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 14:44 #

очень вкусно получилось :lol:

   
цитировать
ЕВА Пятница, 25 Октября 2013 г. 15:16 #

СПАСИБО, НУ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!

   
цитировать
михаил Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:16 #

спасибо завтра попробую

   
цитировать
Диля Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 12:13 #

Пойду готовить

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:48 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Анна Четверг, 06 Марта 2014 г. 10:51 #

Получилось вкуснейше! Спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 12 Марта 2014 г. 21:55 #

Анна, на здоровье:)

   
цитировать
Сергей Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:44 #

Все так нахваливают,пойду и я попробую сварить

   
цитировать
Айжамал Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:27 #

спасиба))))):)

   
цитировать
Алёна Понедельник, 09 Июня 2014 г. 00:00 #

Спасибо,очень вкусно!Карри с чечевицей-великолепный дуэт:yes:

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 11:55 #

Вкусный супчик! Для любителей восточной кухни - самое то! Если времени мало, вместо шурпы вполне можно приготовить его) Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 17:05 #

Сергей, Айжамал, Алёна, Екатерина - на здоровье:)

   
цитировать
Натали Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:33 #

Только что приготовила. Сомневалась насчет карри,но напрасно-оказалось очень в тему))))Для разнообразия отлично!

   
цитировать
Лиля Вторник, 23 Июня 2015 г. 13:06 #

Карри не было я добавила приправу хмели-сунели тоже очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Яна Ло Пятница, 27 Ноября 2015 г. 09:41 #

Спасибо, суп из чечевицы по вашему рецепту удался очень вкусным!

   
цитировать
Филюша Суббота, 05 Декабря 2015 г. 16:43 #

Вкусный необычный пряный супчик, я его варила на втором бульоне из косточки бедра индейки

   
цитировать
Нафис Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 20:25 #

Очень вкусно класссс

   
цитировать
Анела Пятница, 11 Января 2019 г. 12:42 #

На второй день в холодильнике нормальный будет?

   
цитировать
Анастасия Четверг, 17 Января 2019 г. 18:40 #

Вкусно, но по мне многовато карри.

   
цитировать
Аннушка Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 02:40 #

Великолепный суп! Готовлю его уже много лет по вашему рецепту. Особенно хорош в холодное время года;) Благодарю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)