рецепт с фото пошаговый

Пирог с курицей

Фото к рецепту: Пирог с курицей
 40 мин (ваши 10 мин)
 kIrena Snake   03.10.12

Быстрый пирог с курицей. Безумно вкусный и нежный.

Продукты
Для теста:
Сметана - 1 ст.
Майонез - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пач.(10-12 г)
Соль - 1 щеп.
Для начинки:
Куриное филе - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 200 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Пошаговый фото рецептПирог с курицей
Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №1

Заблаговременно подготовить ингредиенты для пирога с курицей, дать время им приобрести комнатную температуру.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №2

Как приготовить пирог с курицей:

Смешать сметану с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №3

Добавить яйца.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №4

Всыпать разрыхлитель, соль и все перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №5

В полученную массу добавить просеянную муку. Размешать, чтоб вышло тесто как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №6

Форму смазать маслом и присыпать мукой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №7

Все тесто переложить в форму и разровнять.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №8

Курицу нарезать кусочками и выложить на тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №9

Лук нарезать тонко полукольцами. Укрыть им курицу.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №10

Посолить. Добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №11

Сыр натереть на крупной терке. Закрыть им пирог.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №12

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог с курицей 25-30 минут до золотой корочки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с курицей - шаг №13

Готовый пирог с курицей. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с курицей. Как приготовить Пирог с курицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги с курицей Пироги с мясом
ТестоТесто для пирогов
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром
Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

2311 спасибо 422041 162 26
стеффани Среда, 17 Апреля 2013 г. 15:56 #

оооочеенннььь вкусно,готовила для мамыбей очень понравилось))

   
цитировать
Олег Среда, 24 Апреля 2013 г. 18:15 #

у меня вместо теста омлет получился((

   
цитировать
Ксения Глазкова 10 лет. Пятница, 26 Апреля 2013 г. 15:32 #

:D Просто клас

   
цитировать
Нургуль Четверг, 02 Мая 2013 г. 11:20 #

Спасибо за рецепт, вкусно!!! Но почему - то я положила разрыхлитиля пол пачки и пирог , между тестом и начинкой немного сыроват.

   
цитировать
Аленушка:-) Четверг, 02 Мая 2013 г. 12:04 #

Очень вкусный.всем понравился.спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Аленушка:-) Четверг, 02 Мая 2013 г. 12:09 #

Я начинкой сделала жаренный лук и грибы ,курица.порезала помидоры,по сезону можно добавить свежую зелень.получиться весело:-)

   
цитировать
Любовь Пятница, 10 Мая 2013 г. 19:30 #

Девочки, я такой пирог делаю уже 20 лет, попробуйте с красной рыбой-супер вкусно получается.

   
цитировать
Дэвид Пятница, 24 Мая 2013 г. 15:06 #

Для моей духовки вышло слишком много сметаны, майонеза и яиц! Поэтому возникло много трудностей при готовке и пришлось добавить не 1 стакан муки, а целых полторы больших кружки. В следующий раз сделаю с 2 ложками сметаны и майонеза, и 2 яйца вместо 3, чтобы пропекся лучше!

   
цитировать
Василий Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:28 #

Автор у спасибо огромное, ну а если Анна руки растут не оттуда надо учиться.

   
цитировать
Василий Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:31 #

Рецепт супер!!! Правда я тесто поделил на 2 и после сыра закрыл пирог попробуйте не пожалеете. Тесто нежнее облаков Автору Огромное Спасибо!!!

   
цитировать
Александр Среда, 05 Июня 2013 г. 21:01 #

Лана
а если майонеза нет?

Сделать самому: 1 яйцо, 150 мл рафинированного подсолнечного масла, пол чайной ложки соли и сахара + выжать половинку лимона. 5 минут с блендером и то что нужно. Использовал такой майонез в данном рецепте (категорически не использую магазинные потому что при нагревании магазинный майонез становится категорически вредной отравой)

Автору рецепта спасибо за вкуснятину.

   
цитировать
Ольга Среда, 19 Июня 2013 г. 19:36 #

В данный момент пику пирог по вашему рецепту,но не решилась бросить сырое мясо:roll:По этому предварительно его пережарила с луком и морковью и добавила немного грибов.Тесто поднялось просто супер:ir: На вид объедение:PКак только не много остынет думаю от него ни чего не останется:D

   
цитировать
Татьяна Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:23 #

Попробовала сделать пирог и ничего не получилось. Всё делала по рецепту, пирог за 30 минут не был готов и решила подержать его ещё некоторое время, запёкся сыр а внутри всё было сырое. Держала его в духовке почти час и ничего не получилось. Расстроена и разочарована.

   
цитировать
Саша Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 19:17 #

У меня тоже как омлет получился(((Может все же сметану надо брать определенной жирности?У меня 15% была

   
цитировать
natalocka Суббота, 27 Июля 2013 г. 15:44 #

Очень хороший рецепт! Отличный вариант как для завтрака!

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 16:32 #

А у меня вышло что-то вроде омлета с мясом и сыром. Вкусно, несомненно, но видимо я бросил мало муки.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 05 Августа 2013 г. 14:19 #

Анна
хуже чем это ничего не ела. Только испортила ингридиенты.

Спасибо большое за рецепт, оч. вкусно. Домашние съели за пять минут)))))) пришлось на следующий день повторить)))

   
цитировать
Иринка Среда, 07 Августа 2013 г. 13:10 #

Очень вкуснячий пирог, начинку делала- грудку, грибы, лук. Ну очень вкусный. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Jasolin Четверг, 08 Августа 2013 г. 00:45 #

Спасибо вам за рецепт!!!

По вашему рецепту взяла тесто, а начинку сделала обжаренную: грибы, куриное филе и лук. Половину теста налила, выложила начинку, посыпала сыром и залила оставшимся тестом! Пирог получился просто бомба, все домашние оценили. Рецепт теса взяла себе в копилку!))

Только вот у меня он в духовке сидел 1 час 40 мин, пока не появилась золотая корочка

   
цитировать
Ольга Суббота, 17 Августа 2013 г. 20:43 #

Сделала такое же тесто, а начинку - жареные грибы с луком и курочку немного обжарила.

Получилось не очень вкусно :( (на мой вкус). Не знаю в чем причина, продукты вроде бы хорошие. Но я не довольна. Больше печь такой не буду никогда.

   
цитировать
Вита Вторник, 27 Августа 2013 г. 16:53 #

Спасибо за простой и очень вкусный рецепт! У меня видимо тоже духовка в печали, но мне даже понравилось чуть недопеченное тесто. Очень вкусно!!! Вита

   
цитировать
Лена Пятница, 30 Августа 2013 г. 09:58 #

пирог получился очень вкусный, но почему то не такой пышный, не поднялся(((

   
цитировать
Яна Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:38 #

Супер пирог!!! Приготовила за час! 15-20 минут на приготовление и 40 на зажарку. Только пекла при 200-210 градусов! Ну ооооочень вкусно! Спасибо автору!!!

   
цитировать
Мару Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:50 #

очень боюсь экспериментировать, но так как рецепт не сложный, решила попробовать, большое спасибо автору, ну очень вкусно

   
цитировать
Наталья Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:08 #

Обязательно попробую испечь сей замечательный пирог. Напишу как получился, обязательно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Александр Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:21 #

делали с куриным фаршем очень вкусно

   
цитировать
Любовь Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 20:20 #

И у меня получилось что-то типа жидкого омлета(((Я всё делала по рецепту!!!Очень жалко испорченных продуктов...

   
цитировать
анюта Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 20:48 #

прекрасный рецепт! я не умеющая готовить,с легкостью его сделала! он потряс всех!

   
цитировать
Галина Вторник, 08 Октября 2013 г. 19:22 #

Действительно вкусно,но сложно понять степень готовности внутри.пока разбиралась верх немного подсох(но вкус это не ухудшило,поэтому будем совершенствоваться чтобы все было в нужной степени готовности)))спасибо!

   
цитировать
ирина Вторник, 15 Октября 2013 г. 18:00 #

спасибочки за рецепт,тесто просто необыкновенное!!

   
цитировать
Марина Вторник, 15 Октября 2013 г. 18:54 #

Пирог супер! Сегодня приготовила, мягкий, нежный, вкусный! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Татьяна Среда, 16 Октября 2013 г. 16:51 #

Я добавляю варёное куриное мясо, и к нему надо лук и грибы, тогда сухое не будет, а пирог действительно очень вкусный))

Анна, на рецепт сетовать не надо, тут повара менять надо))))

   
цитировать
Сема Среда, 16 Октября 2013 г. 22:19 #

Спасибо огромное за рецепт!!! Такая вкуснотища))))

   
цитировать
Гуля Пятница, 18 Октября 2013 г. 17:03 #

Супер пирог! Спасибо за рецепт. Даже мой муж,который не любит курицу, с удовольствием слопал пирог :)

   
цитировать
ТАТЬЯНА Пятница, 18 Октября 2013 г. 19:41 #

Я пока комментарии не посмотрю,не делаю. Завтра обязательно попробую, только мяско порежу помельче, думаю что так легче будет резать пирог. И вообще с начинкой я думаю что можно по эксперементировать.Хороший рецептик. Спасибо!:D:D:D

   
цитировать
гала Четверг, 24 Октября 2013 г. 15:28 #

Тесто вкусное. Спасибо. А начинка может быть различная. Спасибки

   
цитировать
Красотка Понедельник, 28 Октября 2013 г. 08:43 #

Очччччень вкусный!:heart: Спасибо автору!!!Даже капризный в еде муж оценил по достоинству!)))

   
цитировать
ЛанаЛана Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:56 #

Отличный пирог! Я лет 10 готовлю по такому рецепту, только курицу добавляю отварную а лук обжариваю...., очень вкусно получается с брынзой и черносливом, попробуйте! А за рецепт спасибо!

   
цитировать
Анна Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 20:19 #

Пирог оболденный!!! Спасибо большое за рецепт!!!

   
цитировать
Сая Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 17:17 #

Вкусно и нежно получилось , домачадцы довольны, спасибо

   
цитировать
Ольга Вторник, 03 Декабря 2013 г. 13:51 #

Пирог получился пышный, красивый и ОЧЕНЬ вкусный! СПАСИБО!!!

Кстати, советую всем! Отправила рецепт всем своим подругам!

   
цитировать
иРИНА Среда, 08 Января 2014 г. 15:38 #

Хороший рецепт))Очень просто и вкусно))):)

   
цитировать
Кея Пятница, 17 Января 2014 г. 12:59 #

впервые в жизни что-то пекла, получилось очень вкусно! спасибо за рецепт. правда, долго воевала с тестом, когда закрывала пирог.

   
цитировать
Наталья Понедельник, 27 Января 2014 г. 18:42 #

Очень захотелось приготовить, пока читала слюнки текли)))

   
цитировать
Маша Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 12:55 #

Сейчас попробую испечь...а филе готовое или сырое?) Я думаю готовое..но всю же...лучше узнаю...

   
цитировать
Варя Суббота, 15 Февраля 2014 г. 23:06 #

Пирог очень вкусный

Правда внутри не пропекся, а снаружи корочка золотая уже была, пришлось ещё держать в духовке, пришлось корочку снять, а то она уже коричневой была, а внутри, так и не пропеклось нормально((

   
цитировать
Яна Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 17:13 #

Выглядит ну очень аппетитно, хочу приготовить своему молодому человеку!) но вот интересно - курицу все таки лучше добавлять отварную или сырую?

   
цитировать
Маруся Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:14 #

Обязательно попробую приготовить!

   
цитировать
Ангелина Пятница, 21 Февраля 2014 г. 15:35 #

:)В духовке чуть больше подержала и все пропеклось.Получилось так вкусно и сытно.Спасибо за рецепт!!!!!

   
цитировать
Елена Четверг, 27 Февраля 2014 г. 09:59 #

:)Всё в духовочке...думаю получиться:yes:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)