рецепт с фото пошаговый

Пирог "Зебра". Мой самый любимый!

Фото к рецепту: Пирог "Зебра". Мой самый любимый!
 fiery_ph0enix   06.07.12

Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. «Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 240-320 г
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 200 мл
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 250-270 г
Какао - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПирог "Зебра". Мой самый любимый!
Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №1

Как приготовить пирог «Зебра»:
Яйца взбить с сахаром до белой пены.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №2

Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №3

Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №4

В другую - 2 ст. ложки какао.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №5

Перемешать, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №6

Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №7

Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №8

В итоге должен получиться такой результат.

Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №9

Я люблю пирог «Зебра» просто так. А вы можете прослоить взбитой сметаной с сахаром или заварным кремом, будет очень вкусно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "Зебра". Мой самый любимый!. Как приготовить Пирог "Зебра". Мой самый любимый!?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог Зебра
Рецепты сладостейКексыТортыТорт Зебра
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
30214 спасибо 1338 254
Асел Вторник, 28 Января 2014 г. 15:54 #

Очень вкусный тортик зебра ммммм У меня получилось:yes:

   
цитировать
Назира Вторник, 28 Января 2014 г. 18:02 #

Приготовила пирог по вашему рецепту всем понравилось. Спасибо большое.:)

   
цитировать
Марина Среда, 29 Января 2014 г. 16:40 #

А можно в зебру добавить фруктов?

   
цитировать
Алла Четверг, 30 Января 2014 г. 10:47 #

Мне кажется муки можно меньше. Тесто получилось забитое

   
цитировать
Валя Четверг, 30 Января 2014 г. 18:49 #

спасибо за рецепт!очень вкусно!:P

   
цитировать
наталья Четверг, 30 Января 2014 г. 18:50 #

у меня этот рецепт лет 30 (3 яйца 1 стакан сахара 150г масла слив. 0.5 ч. л. гашёной соды.тесто выкладывать столовой ложкой поочерёдно-темное .светлое от края сковороды.

   
цитировать
Мария Суббота, 01 Февраля 2014 г. 15:01 #

Пирог конечно красивый на картинке,а только у меня терпения на такое не хватило поэтому я как-нибудь влела тесто и всё.А на вкус он очень хорош.Я его сверху ещё сметанным желе заливаю и фрукты вылажую.:):):)

   
цитировать
Катя Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 10:54 #

а можно сметану заменить майонезом?

   
цитировать
вероника Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 14:03 #

пирог очень классный и не трудный

   
цитировать
оксаночка (ксюшенька) Среда, 05 Февраля 2014 г. 10:59 #

папе на день рождения будем делать с мамой!!!

   
цитировать
Николай Среда, 05 Февраля 2014 г. 11:29 #

Спасибо за рецепт, удивил жену и дочь.очень вкусный.

   
цитировать
Оля Пятница, 07 Февраля 2014 г. 11:48 #

Пирог очень вкусный!!! У меня получился такой же как на картинке! Спасибо за рецепт!!!)

   
цитировать
каролина Пятница, 07 Февраля 2014 г. 15:09 #

вкусненько!!!

   
цитировать
sitalova-roza Суббота, 08 Февраля 2014 г. 11:45 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусный и нежный получился. Только я ложила 1,5 стакана сахара.Ещё раз спасибо!!!

   
цитировать
зуля казюлина Суббота, 08 Февраля 2014 г. 15:05 #

вкусны и красивый пирог

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 21:46 #

Я не в восторге. Очень дорогой рецепт на сегодняшний день. Ну и конечно это не торт, а как сказал мой муж: "Добрый, старый, настоящий кекс". Правда сын добавил: "В креативном дизайне." На мой взгляд очень много яиц, их можно убавить до 3, добавить соль на кончике чайной ложки и увеличить соды до 1 чайной ложки.

   
цитировать
Натали Среда, 12 Февраля 2014 г. 06:56 #

Ааа...можно вместо сметаны молоко???

   
цитировать
лара Четверг, 13 Февраля 2014 г. 12:47 #

А в тефлоновой сковороде можно выпекать?

   
цитировать
Нургуля Четверг, 13 Февраля 2014 г. 13:22 #

Пирог получился отличным. очень вкусным, моим сестренкам понравился!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!:lol::heart:

   
цитировать
Нургуля Четверг, 13 Февраля 2014 г. 13:24 #

кстати, я добавляла молоко но :)немножко прокисшее.

   
цитировать
милена Пятница, 14 Февраля 2014 г. 16:56 #

Наталья, вы зажали несколько яиц и банку сметаны? Если чтото печь так от души, чтобы побаловать семью. А не заменять нужные продукты на дешевую хрень, и потом писать что это простой кекс. Если вам такой простой пирог дорого. Еште макароны, и не пишите ерунды под хорошими рецептами

   
цитировать
ЛЕНА Пятница, 14 Февраля 2014 г. 23:25 #

А у меня почему то пирог растёкся и не видно полосочек,хотя и вкусный

   
цитировать
Кристина Суббота, 15 Февраля 2014 г. 08:54 #

Спасибо за рецепт! очень понравился ещё не готовила такой торт зебра!:D

   
цитировать
ольга Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:38 #

милена
Наталья, вы зажали несколько яиц и банку сметаны? Если чтото печь так от души, чтобы побаловать семью. А не заменять нужные продукты на дешевую хрень, и потом писать что это простой кекс. Если вам такой простой пирог дорого. Еште макароны, и не пишите ерунды под хорошими рецептами
это точно.минимальное количество простых и доступных продуктов.что бы наталья сказала еслибы ее домашние попросили сделать тирамису.вот там да много продуктов и дороговатый маскарпоне.

   
цитировать
alla Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:56 #

Мария
Пирог конечно красивый на картинке,а только у меня терпения на такое не хватило поэтому я как-нибудь влела тесто и всё.А на вкус он очень хорош.Я его сверху ещё сметанным желе заливаю и фрукты вылажую.:):):)

что-что вы делаете с фруктами?

   
цитировать
Айгерим Четверг, 20 Февраля 2014 г. 15:06 #

У меня получилось, классный пирог. Спс огромное!!!

   
цитировать
жанна Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:43 #

очень вкусно получилось ,я еще щепотку разрыхлителя добавила и ванильного сахара.

   
цитировать
инна Пятница, 21 Февраля 2014 г. 16:46 #

а у меня тесто густое вышло((

   
цитировать
Наталья Суббота, 22 Февраля 2014 г. 17:35 #

как хорошо что вы пишите, на ваших ошибках быстрее научишься:D:P

   
цитировать
аня Суббота, 22 Февраля 2014 г. 21:38 #

у меня вообще он не получился, поднялся верхушка не понятная, а потом и вытекло с верху,полосочек не видно все коричневое, все делала как написано:(

   
цитировать
ВИТА Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 08:56 #

ВКУСНЕЙШИЙ...СПАСИБО....МЫ ТОЛЬКО ЕЩЁ ПРОПИТЫВАЛИ...ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БОЛЬШОЙ...

   
цитировать
анастасия Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 17:39 #

Не, пропёкся зараза. собачки поедят!

   
цитировать
алёна Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 17:49 #

быстро,вкусно,легко:gift::wink

   
цитировать
Зауре Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 19:17 #

интересный рецепт)))пока выпекаю, посмотрим что получиться.

   
цитировать
софа Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:33 #

этот пирог нужно печь при 140гр 40мин ,а потом при 170гр 15мин и он тогда хорошо пропекается

   
цитировать
Кундуз Понедельник, 03 Марта 2014 г. 17:29 #

Очень вкусно! У меня редко получаются такие пироги! Но этот пропекся и поднялся! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
nininika Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:54 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, полить сверху шоколадом, так вообще шедевр))) Даже мой привереда сын кушает с удовольстивием)))

   
цитировать
Екатерина Пятница, 07 Марта 2014 г. 12:15 #

Очень вкусный пирог получился! Спасибо за рецепт!!!:)

   
цитировать
полина Пятница, 07 Марта 2014 г. 14:13 #

у меня тесто не поднялось:cry::cry::(:(

   
цитировать
Аня Суббота, 08 Марта 2014 г. 07:52 #

Спасибо за рецепт очень вкусно получилось)

   
цитировать
Инна Суббота, 08 Марта 2014 г. 16:53 #

Мне всего 12.Решила сделать маме сюрприз на 8-ое марта:испечь торт.И очень даже неплохо получилось.Даже без помощи взрослых.Вкуснятина :)

   
цитировать
Жумба Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 12:42 #

Классно - все получилось

   
цитировать
Алина Суббота, 15 Марта 2014 г. 13:34 #

Сделала все по рецепту, пирог не получился, внутри совсем не пропекся

   
цитировать
Анжела Вторник, 18 Марта 2014 г. 15:04 #

Очень хороший рецепт... Спасибо очень вкусно)

   
цитировать
Александр Среда, 19 Марта 2014 г. 21:01 #

Очень вкусное и очень аппетитное блюдо.

Готовить не очень сложно и не очень легко.

В общем вкусно!:)

   
цитировать
танюшка Пятница, 21 Марта 2014 г. 04:46 #

пирог очень вкусный и красивый .дома всем понравился и на работе все девченки рецепт взяли . и рецепт простой .СПАСИБО БОЛЬШОЕ .

   
цитировать
катя Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 09:40 #

мы с сестрой такой торт делали

   
цитировать
MAY8 Вторник, 25 Марта 2014 г. 11:40 #

Вкусный пирог!

Спасибо за рецепт:D

   
цитировать
наталья Вторник, 25 Марта 2014 г. 15:24 #

а ещё будет вкусней,если добавить измельчённый грецкий орех,вообще обалдено получается,вкус детства:)

   
цитировать
Полина Среда, 26 Марта 2014 г. 06:37 #

Торт так аппетитно выглядит ,аж слюнки текут):wink:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(247)