рецепт с фото пошаговый

Пирог "Зебра". Мой самый любимый!

Фото к рецепту: Пирог "Зебра". Мой самый любимый!
 fiery_ph0enix   06.07.12

Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. «Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 240-320 г
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 200 мл
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 250-270 г
Какао - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПирог "Зебра". Мой самый любимый!
Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №1

Как приготовить пирог «Зебра»:
Яйца взбить с сахаром до белой пены.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №2

Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №3

Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №4

В другую - 2 ст. ложки какао.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №5

Перемешать, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №6

Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №7

Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №8

В итоге должен получиться такой результат.

Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра". Мой самый любимый! - шаг №9

Я люблю пирог «Зебра» просто так. А вы можете прослоить взбитой сметаной с сахаром или заварным кремом, будет очень вкусно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "Зебра". Мой самый любимый!. Как приготовить Пирог "Зебра". Мой самый любимый!?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог Зебра
Рецепты сладостейКексыТортыТорт Зебра
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
30214 спасибо 1338 254
наталья Вторник, 10 Декабря 2013 г. 14:42 #

давно делаю этот пирог, нравиться всем!!!

   
цитировать
настенка Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:15 #

у меня все получилось!Очень вкусно:yes:

   
цитировать
Александра Суббота, 14 Декабря 2013 г. 05:21 #

Чтобы не подгорало, внизу подложить на решетку несколько слоем фольги. Низ идеальный, светлый.

   
цитировать
Айдана Вторник, 17 Декабря 2013 г. 14:02 #

Я его просто обожаю и люблю:D

   
цитировать
Алевтина Четверг, 19 Декабря 2013 г. 18:10 #

Сырой получился что делать все время получается сырой не пропикается

   
цитировать
Полина Четверг, 19 Декабря 2013 г. 18:21 #

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!! Испеку на Новый год:ir:

   
цитировать
Елена Пятница, 20 Декабря 2013 г. 21:37 #

мой любимый пирог! Получился с первого раза! Огромное спасибо!!!

   
цитировать
адия Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:29 #

о4ень вкусно спасибо):D:z)

   
цитировать
ANYA Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:58 #

НАДЕЮСЬ БУДЕТ ВКУСНЫМ.ЧАСТО ГОТОВЬТЕ ДОРОГИЕ ЖЕНЩИНЫ.

   
цитировать
мадина Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:03 #

у меня вкусно вышла очень очень:D

   
цитировать
Нурова Ясмин Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 12:27 #

Спасибо за рецепт:heart::gift:

   
цитировать
махфтуна Вторник, 24 Декабря 2013 г. 18:17 #

Мой любимый торт :heart: :wink:

   
цитировать
Вера Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:50 #

у меня это тоже самый любимый пирог спасибо за рецепт:D

   
цитировать
мила Пятница, 27 Декабря 2013 г. 12:40 #

мне 9 лет мы приготовили вместе с братом очень вкусно получилось

   
цитировать
милена Пятница, 27 Декабря 2013 г. 15:20 #

очень вкусно

   
цитировать
Оля Пятница, 27 Декабря 2013 г. 20:59 #

Вовсе разочаровалась в этом рецепте! Потратила немало продуктов и в результате- почти три часа пекла и пирог оказался сырым. Делала все по рецепту, я очень расстроена....

   
цитировать
марха 888 Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 16:23 #

Спасибо за рецептик ☺️ получился восхитительный пирог

   
цитировать
Людмила Вторник, 31 Декабря 2013 г. 13:02 #

Самый любимый! Всегда получается удачно!

   
цитировать
СЕЛЕНА Четверг, 02 Января 2014 г. 12:53 #

ПРОСТО ВКУСНО:P:P

   
цитировать
мария Суббота, 04 Января 2014 г. 14:58 #

а без соды можно?

   
цитировать
машунька Понедельник, 06 Января 2014 г. 22:31 #

Я попробую. Надеюсь, что получится!

   
цитировать
Анара Вторник, 07 Января 2014 г. 09:06 #

Вкусно очень :P но чет мой тортик полосатым не получился, а превратился в шоколадный :ag:

   
цитировать
Юля Вторник, 07 Января 2014 г. 17:44 #

У меня почему-то получилось очень густое тесто!?И оно не лилось,пришлось просто вылить в протвень...:ooi:

   
цитировать
Александра Вторник, 07 Января 2014 г. 17:56 #

Пирог получился очень вкусный):heart::D

   
цитировать
Анна Пятница, 10 Января 2014 г. 12:36 #

SoftPalate
у меня он немного не такой как на картинке у меня почему-то он поднялся это норм а? а то я не знаю как сделать чтобы он был такой же как на картинке, но получилось вкусно. Я делала пирог для мамы а она оказывается на диете вот облом а тортик то большой я точно лопну если весь его съем!:heap:
и у меня поднялся....

   
цитировать
Наргиз Суббота, 11 Января 2014 г. 15:55 #

Испекла его пару дней назад, получилось очень вкусно и самое удивительное, что все пропеклось и ничего не подгорело, хотя это была первая выпечка в жизни )) спасибо за рецепт!!

   
цитировать
Серега Воскресенье, 12 Января 2014 г. 21:05 #

Хороший рецепт) Даже с моими руками получилось))))) Покрыл шоколадной помадкой и сижу пускаю слюнки...

   
цитировать
Светуля Понедельник, 13 Января 2014 г. 11:55 #

А я Ваш рецепт использую для маленьких кексиков - получаются красивые, полосатенькие и есть удобно - дети съедают всю порцию в один присест. А соседские детки постоянно спрашивают, когда будут в следующий раз полосатики.

   
цитировать
Masmasalas Вторник, 14 Января 2014 г. 12:58 #

elena
Испекла.Только вот подгорел сильно низ пирога,дно.Смазывала маргарином.Что не так?Температура 180.30 мин.Достала, пришлось срезать горелое.

Скорее из-за того, что маргарином. Попробуйте подсолнечным маслом

   
цитировать
заноза Вторник, 14 Января 2014 г. 13:56 #

Очень вкусно получилось и автору большой 5+:D

   
цитировать
ляля Среда, 15 Января 2014 г. 14:13 #

очень вкусный торт,я его обожаююю:))

   
цитировать
Валерия. Четверг, 16 Января 2014 г. 10:37 #

Я хочу сделать сюрприз для своей семьи.

Но не понимаю как соду погасить уксусом.??????

   
цитировать
ВАЛЕНТИНА Четверг, 16 Января 2014 г. 20:03 #

ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ,СПАСИБО!

   
цитировать
Ученик Пятница, 17 Января 2014 г. 12:10 #

Делала все по рецепту-не поднялся(

   
цитировать
мария Пятница, 17 Января 2014 г. 14:07 #

Вкусно выглядеть:)

   
цитировать
седа Пятница, 17 Января 2014 г. 14:08 #

Очень вкусно! Спасибо;)

   
цитировать
Ксюша Пятница, 17 Января 2014 г. 20:00 #

Необыкновенно вкусно! Такой сливочный вкус, просто тает во рту. Спасибо автору.

   
цитировать
Вера Суббота, 18 Января 2014 г. 15:15 #

Только, ради Бога, никакого маргарина! Это не тот маргарин, что был когда-то, это, в основном, растительные масла, в т.ч. пальмовые! В крайнем случае, масло крестьянское.

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 19 Января 2014 г. 16:39 #

Спасибо за рецепт. Дома духовки нет, пекла у бабушки вместе с мамой. Я, как еще совсем новичок, не держала сосуд руками, когда включила блендер, все расплескалось по кухне))) Но пирог все равно испекли, получился немного кривым, но хорошим, еще раз спасибо)

   
цитировать
Иннуля Воскресенье, 19 Января 2014 г. 20:50 #

Извините, а скажите пожалуйста какой высоты должен быть торт? (в сантиметрах)

   
цитировать
зоряна Воскресенье, 19 Января 2014 г. 22:21 #

спасибо)) у меня получилося!!!!!!!!!!!!!!:D

   
цитировать
дарига Среда, 22 Января 2014 г. 17:00 #

привет всем у меня получился отличный пирог но я еще хочу добавить шоколадный крем и шоколад

   
цитировать
Фарида Четверг, 23 Января 2014 г. 12:08 #

просто супер!!!очень вкусный пирог и очень легко делается!!!спасибо автору!!!

   
цитировать
орзу Пятница, 24 Января 2014 г. 06:58 #

Очень вкусный пирог спасибо за фото и подробное описание

   
цитировать
татьяна Пятница, 24 Января 2014 г. 13:57 #

получился просто супер вкуснющий!!! спасибо огромное за рецепт))):D

   
цитировать
Дана Суббота, 25 Января 2014 г. 11:22 #

спасибо за рецепт...у меня получилось!!!большое вам спасибо))))

   
цитировать
саша Воскресенье, 26 Января 2014 г. 15:20 #

норм:yes::rage:

   
цитировать
саша Воскресенье, 26 Января 2014 г. 15:21 #

коша
Хорош! но почему-то больше не на зебру, а на тигра это все похоже - ведь желто-коричневый, а зебра -черно-белая))) Спасибо большое за фотки к рецепту, как-то не очень было у меня с технологией... но у вас все наглядно

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:52 #

пирог зебра очень вкусный, я испёк его по рецепту, он стал как на картинке и получилось вкусно:D

   
цитировать
сауле Понедельник, 27 Января 2014 г. 16:33 #

сестра делала вкусный теперь сама побробою сделать мне 9 лет если что

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
... 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(188)