Бургундская яблочная запеканка

Без сахара что ли?

С сахарной пудрой. Тесто заливается на яблоки.

А молоко куда делась?

А молоко как использовать? В перечне продуктов то оно есть!? Наверное им запивать)))

А молоко?

а молоко нужно для приготовления теста, это же ясно!

Вкусно получилось!Лёгкий десерт!Спасибо за рецепт!Странно,почему люди не увидели в рецепте что делать с молоком)

Нет, муки слишком мало, тесто жидкое, и его мало по сравнению с яблоками, вялое месиво получилось...

У меня к сожалению не получился.вроде вкусный,но сырой внутри.хотя пекла около часа.количество муки пришлось увеличить.3 ст.л.это не на оладьи а на блины.и да,изюм был бы кстати

рецепт легкий. пирог получился очень вкусный.

Да, если 3 ст.л. муки добавить, тесто имеет консистенцию как на блины. Добавила ещё 3 ст.л.

Результат: тесто не пористое, мокрое внутри

К сож пирог не удался. Тесто действ оч жидкое. Добавила ещё ложку, но пирог сырой и тяжёлый.

Опять отправила в духовку...

Очень вкусно, спасибо!! очень нежный десерт и все пропеклось,тает во рту и нужно делать все точно по рецепту! а никаких плюс 3 ложки муки.

Очень вкусно, для недовольных написанно запеканка, а не пирог. И он должен быть мокроватый. Но рецепт я немного доделала 6 ложек муки с горкой и 4яйца и 100 мл молока чуть меньше и 2лложки сахара пудру только для посылки в конце использовать.

Рецепт неудачный, блюдо сырое

рецепт отличный, спасибо! только муки пришлось добавить пару ложек, т.к. побоялась, что тесто слишком жидкое, а в рецепте сказано, что должно быть как сметана

Отличный десерт для разнообразия. Вкусный. Поднялся хорошо. Делала точно по рецепту. Тесто получилось очень жидким, тем не менее выпечка удалась.

Очень вкусная запеканка

Делала точно по рецепту. Тесто взбила блендером. Да, жидкое как на блинчики. Но получилось - изумительно. Запеканка поднялась как бисквит. Полностью пропеклась. Спасибо!

Запеканка вышла очень нежная, очень мягкая, очень вкусная!

Ложила 3 яблока вместо 2х и 4 ст ложки муки с горкой, т.к тесто было жидковатое. Яблоки с маслом на сковородке сверху посыпала пакетиком ванильного сахара и растворила, они стали более ароматными и сладенькими( у меня были кисловатые).Вышло обалденно!

Спасибо большое за рецепт♥

получился какой-то "блин". но ничего, из хороших продуктов сложно приготовить несъедобную массу

Очень вкусно. Яблок положила больше. Муки 3 ст.ложки и одну ложку кукурузной муки с горкой. Лёгкий сочный десерт. Буду ещё готовить.

В общем начиталась отзывов и делала муку на глаз)) , но взяла овсяную(перемолола овсянку в блендере). Взяла 80 мл но можно было и 100мл молока как в рецепте. Итог мне понравился, получилось вкусно)) Спасибо)

Делала по рецепту. Получился яблочный блин.Вкусный,но на пирог не тянет.

Спасибо за рецепт. Искала что-то быстрое и ненапряжное к субботнему чаю. Идеальный вариант. Почитала комменты и перестраховалась с мукой (5 ложек), но в след. раз попробую как в рецепте. Не понимаю недовольных, блины какие-то... Понятно, что небольшой объëм теста и подниматься не должен, значит, посуду берëм поменьше.В общем, в закладки. Вкусно, быстро, красиво.

Делаю уже который раз,все в восторге. Спасибо большое! Очень вкусно получается.

Запеканка упала за минуту и стала страшной на вид. Разрезать невозможно, тесто тонкое и яблоки тяжёлые. Месиво можно есть только ложкой

Запеканка получилась г-но!!! По-моему рецепт немного не соответстует фото. Тоже добавила + ст.л муки. Тесто внутри клеклое.

Тоже время добавляла. Около часа выпекала. Есть конечно можно, но на вид не презентабельная. За три минуты до окончания включила вентилятор для появления корочки.

Муки надо раз в 5 больше)) а так, ничего рецептик

Ещё не делал, но...

На моменте "взбить", видимо, предполагается взбить в пену. Тогда запечётся пористо и высоко.

Или нафигачить разрыхлителя и побольше.

Меня вот больше смущает формулировка "тушить яблоки 2-3 минуты, не доводя до мягкости". Противоречит само себе.

Очень вкусное блюдо и лёгкое. Как раз искала рецепт, где мало муки. Количество яблок увеличила до 3. Все пропеклось, форму отлично держит, с лёгкой корочкой.

делала строго по рецепту, тесто жидкое: верхушка уже сгорела, а внутренности "плавают".

Добрый день. Делала по рецепту. Но Чтобы довести тесто для состояния " на оладушки", потребовалось ещё муки три маленькие поварешки. Итог мне не понравился. Согласна с большинством голосов. Рецепт считаю неудачным! из этих продуктов можно приготовить более вкусный пирог, запеканку , как хотите так и называйте.

Очень быстрый рецепт, сделал немного по-своему: все продукты х2 (подумал будет мало), в яблоки в сотейнике добавил немного сахара и корицу, так как рецепт не предполагает приторную сладость, в муку вместо пудры тоже положил две столовых ложки сахара немного цедры лимона и апельсина и чайную ложку лимонного сока, все остальное по рецепту. Запеканка получилась необычная, нежная и очень вкусная, всё пропеклось, тесто получилось влажное как у аладьев или блинов. Очень всем понравилось. Если добавить шарик мороженого, будет 🔥!!!

А молоко как использовать? В перечне продуктов то оно есть!? Наверное им запивать)))

Бургундский? Запиваем хорошим красным вином! А молоко вбивается в тесто. Написано чёрным по жёлтому. Наверное начнём пить красное вино после чтения инструкций.

Кстати: можно яблоки полить готовым полуфабрикатом теста из коробки.