рецепт

Толма из помидоров с грибами

Помидоры вымыть холодной водой, срезать верхушку и осторожно, чтобы не повредить, ложкой вынуть середину с семенами.

Рис отварить. Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить.

Грибы очистить и промыть. Варить грибы 5 мин., затем откинуть на дуршлаг, промыть, мелко нарезать и обжарить в масле.

Смешать подготовленные рис, грибы и лук, посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить мелко нарезанный эстрагон и перемешать.

Нафаршировать помидоры приготовленной начинкой, накрыть срезанными верхушками.

Противень смазать маслом, уложить помидоры, сбрызнуть маслом и запекать в духовке 15 мин.

Продукты
помидоры 1кг
грибы свежие 300г
рис 2ст. ложки
лук 4шт.
масло топлёное 0.5стакана
чеснок 6долек
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Толма из помидоров с грибами. Как приготовить Толма из помидоров с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные Азиатская кухня Армянская кухня
В духовке
Блюда из грибов Блюда из помидоров Блюда из риса

Тема › Сокровища наций

спасибо 1480 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)