рецепт с фото пошаговый

Очень быстрый пирог с капустой

Фото к рецепту: Очень быстрый пирог с капустой
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика-Л   09.12.14

А хотите удивить родных и испечь вкусный пирог с капустой? Это просто: в форму выливаем половину жидкого дрожжевого теста, кладём жареную капусту и заливаем оставшимся тестом. Нежное тесто с сытной овощной начинкой точно запомнится вам.

Продукты (на 6 порций)
Дрожжи активные сухие - 1 ч. ложка (без горки)
или дрожжи в палочках - 0,33 шт.
Вода (теплая) - 50-70 мл
Молоко - 1 стакан
Яйца куриные - 1 шт.
Масло растительное - 0,25 стакана
Сахар - 1 ст. ложка (по вкусу)
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Мука - 4-5 ст. ложек (по вкусу)
Капуста - 200 г (сколько уйдет)

Пошаговый фото рецептОчень быстрый пирог с капустой
Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №1

Продукты для быстрого пирога с капустой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №2

Как приготовить очень быстрый пирог с капустой:

Дрожжи залить теплой водой, добавить 1 чайную ложку сахара, поставить в теплое место (на 10-15 минут).

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №3

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №4

Когда слегка подойдут дрожжи смешать их с молоком, яйцом, растительным маслом. Соль (1 щепочка) и сахар по вкусу. Муку всыпать по столовой ложке.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №5

Все время перемешивать. Муки всыпать, чтобы получилось тесто по консистенции напоминающее тесто для оладьев. Тесто готово, накрыть миску полотенцем. Поставить в теплое место на 15-20 минут. Пока тесто поднимается подготовить капусту.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №6

Капусту нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить капусту. Пожарить капусту на среднем огне, помешивая, до мягкости (около 10-15 минут). Посолить по вкусу (около 0,5 ч. ложки), перемешать, немного охладить.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №8

Включить духовку.
Форму (или сковороду) смазать маслом. Половину готового теста вылить в форму (на сковороду), смазанную маслом.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №9

Сверху положить капусту.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №10

Залить капусту оставшимся тестом. Поставить пирог в духовку на среднюю полку. Запечь в духовке при температуре 190 градусов до золотистого цвета (около 30-40 минут).

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №11

Очень быстрый пирог с капустой готов.

Фото приготовления рецепта: Очень быстрый пирог с капустой - шаг №12

Быстрый пирог с капустой нарезать и подавать. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Очень быстрый пирог с капустой. Как приготовить Очень быстрый пирог с капустой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги с капустой
В духовке
Блюда из капусты Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

189 спасибо 9 2
Галина Понедельник, 30 Марта 2015 г. 19:21 #

Пирог испекла. Получился изумительно! Он просто растаял во рту. Муж попросил, чтобы я этот рецепт запомнила, записала, и почаще пекла пирог по этому рецепту.

   
цитировать
cezarinocat Среда, 27 Мая 2015 г. 02:25 #

А еще можно сверху на тесто посыпать немного тертого сыра, положить кусочки сливочного масла и немного зелени...И еще: я так готовлю, так капусту не обжариваю, а натираю на терке, как свеклу или морковку, смешиваю с зеленью и вареными яйцами,соль и перец, конечно, кладу в начинку не обжаренную, в именно свежей, она пропекается, мои очень любят так..

   
цитировать
Дин Среда, 14 Октября 2015 г. 07:43 #

Обычный, совсем не быстрый пирог. Возиться часа 2-3.

   
цитировать
Nadinca Четверг, 04 Февраля 2016 г. 16:41 #

Сами-то попробовали испечь? Это продукты на выброс! Низ пригорел, внутри не пропекся даже за 40 минут...

   
цитировать
Ника Четверг, 05 Мая 2016 г. 15:48 #

Nadinca
Сами-то попробовали испечь? Это продукты на выброс! Низ пригорел, внутри не пропекся даже за 40 минут...

скорее всего вопрос в вашей печке и диаметре формы.

   
цитировать
Вика Среда, 31 Августа 2016 г. 12:36 #

Вкусный ,напоминает блины с капустой и сладкий очень, песка можно поменьше класть

   
цитировать
сара Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 12:55 #

Интересно,а такое тесто подойдёт на пирог с рыбной консервной?

   
цитировать
Татьяна Суббота, 22 Октября 2016 г. 16:21 #

Действительно, получилось невероятно вкусно! А главное довольно быстро, что мне и надо.

   
цитировать
Кристинка Вторник, 07 Февраля 2017 г. 10:52 #

Очень вкусно!!! Я добавила в начинку рыбную консерву с морковью и капусты побольше положила... Пекла 1 час при 180° Съели вдвоём за один день!!! Буду печь ещё :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)