Курицу промойте, залейте водой и поставьте вариться на медленном огне. В это время приготовьте лапшу. Для нее вам необходимо замесить тесто, как на обычную лапшу, только порезать приготовленное тесто нужно не тонкими полосками, а небольшими квадратиками. Нарезанные квадратики отварите в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и промойте сначала холодной водой из-под крана, а затем облейте кипятком и, добавив немного сливочного масла, ставите в теплое место.
После этого отварите порезанный пополам картофель. Готовую курицу выньте из бульона и разделите ее на порционные куски, а бульон процедите.
При подаче к столу в каждую тарелку положите отварной картофель, кусочек курятины и залейте все процеженным бульоном.
Продукты
вода
2
л
курица
0.5
кг
картофель
8
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный горошком
по вкусу
Для лапши:
мука
2
стакана
яйца
2
шт.
вода
0.5
стакана
соль
0.5
ч. ложки
Рецепт: Суп-лапша по-татарски из курицы. Как приготовить Суп-лапша по-татарски из курицы?
Куриный суп с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Куриный суп с лапшой 
Куриный суп с домашней лапшой 
Суп куриный с домашней лапшой 
Суп-лапша с курицей 
Куриный суп с лапшой и яйцом 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Тесто для яичной лапши (пельменей) 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Лагман с курицей 
Жареная молодая картошка в... 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Торт Чак-чак 
Баурсак (сдобные шарики) 
Азу 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Спагетти с курицей в томатном соусе