рецепт с фото пошаговый

Сладкий омлет с малиной и творогом

Фото к рецепту: Сладкий омлет с малиной и творогом
 2 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   22.07.21

Яркая и симпатичная сладкая "пицца" - ароматный омлет с творогом и малиной. Малина и творог отлично сочетаются со сладкой яичной основой. Такой вкусный и красивый завтрак - прекрасное начало дня!

Продукты (на 2 порции)
Малина - 120 г
Творог - 100 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Куркума - 1/2 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 1 ч. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Базилик свежий - 1 веточка

Пошаговый фото рецептСладкий омлет с малиной и творогом
Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
При желании малину можно заменить любыми свежими ягодами - клубникой, смородиной, ежевикой.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №2

В глубокой миске соедините яйца, молоко, куркуму и соль. Добавьте часть сахара (1 ч. ложку).

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №3

Венчиком интенсивно перемешайте ингредиенты до однородной яичной смеси.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №4

В отдельной миске соедините творог и 1 ч. ложку сахара. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №5

В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте на умеренном огне примерно 1 минуту, до лёгкого схватывания по краям.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №6

Сверху на жидкий омлет разложите сладкий творог "островками" так, чтобы остался неширокий свободный край.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №7

В пространство между творогом выложите ягоды малины. Уменьшите огонь до минимального, накройте сковороду крышкой.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №8

Готовьте омлет примерно 6-7 минут, до полного схватывания омлетной массы. Малина пустит сок, а творог слегка расплавится и растечётся по поверхности омлета.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №9

Аккуратно переложите/сдвиньте омлет со сковороды на тарелку при помощи лопатки. При желании украсьте сладкий омлет с малиной листиками базилика - это добавит блюду цвета и аромата.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №10

Такой вкусный и полезный омлет можно подать к столу со сметаной, мёдом или джемом.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с малиной и творогом - шаг №11

Надоели блины? Отличный выход - омлет!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкий омлет с малиной и творогом. Как приготовить Сладкий омлет с малиной и творогом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Яичница
Рецепты сладостейДесерты
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из малины Блюда из творога
5 спасибо 386 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)